Kód výrobcu: 10010010

Profesionálna nastaviteľná fritéza od Royal Catering dobre poslúži v každej reštaurácii, bare s rýchlym občerstvením, jedálni alebo cateringovej spoločnosti. Zariadenie je vybavené dvoma komorami s objemom 16 litrov (3 kg hranolky). Fritéza má vysoký vykurovací výkon 2 × 6000 W. Každá komora je napájaná samostatne a má samostatný ohrievač. Príprava porcie hranolčekov (100–150 g) trvá len 2,5–3 minúty. Termostaty sú zodpovedné za presné nastavenie teploty na určitej úrovni (max. 200°C) a pri jej prekročení vypnú spotrebu energie. Odnímateľné koše, vykurovacie telesá a vypúšťacie kohútiky sa dajú voľne vybrať, čo uľahčuje údržbu.

Vlastnosti a funkcie:

• Veľká kapacita – 2 × 16 l komory umožňujú pripravovať veľa porcií súčasne
• Účinnosť – 2 × 6000 W vykurovacie telesá zaisťujú rýchle zvýšenie teploty
• Úspora energie – keď teplota dosiahne optimálnu hodnotu, termostaty zastavia spotrebu energie
• Funkčnosť – samostatné napájanie komôr umožňuje smažiť rôzne jedlá súčasne
• Bezpečnosť – profilované veká a bezpečnostné tlačidlo znižujú riziko nepredvídaných udalostí
• Pevná konštrukcia – nerezová oceľ zaručuje odolnosť voči trvalému znečisteniu a mechanickému poškodeniu
• Jednoduché čistenie – výtokové kohútiky, studené zóny a jednoduchá demontáž uľahčujú proces údržby

Technické parametre:

• Model – RCSF-16DTH
• Katalógové číslo – 1010
• Stav článku – Nový
• Materiál – Nerezová oceľ
• Napätie – 400 V / 50 Hz
• Výkon – 2 × 6000 W
• Maximálna teplota – 200°C
• Počet komôr – 2
• Rozmery košíka – 25 × 23 × 12 cm
• Objem náplne – 2 × 10 l
• Kapacita komory – 2 × 16 l
• Rozmery (DxŠxV) – 69 × 52 × 37 cm
• Hmotnosť – 19,3 kg
• Prepravné rozmery (DxŠxV) – 75 × 59 × 42 cm
• Hmotnosť zásielky – 21,8 kg

V cene:

• Fritéza RCSF-16DTH
• Vypúšťacie kohútiky – 2 ks.
• Košíky s rúčkami – 2 ks.
• Viečka – 2 ks.
• Ovládacie panely s termostatmi – 2 ks.
• PL manuál
• ŽIADNA zástrčka do 400V zásuvky