Kód výrobcu: 10011173 Fritéza značky Royal Catering je vhodná na vyprážanie šišiek, faworki, kukuričných psov, vyprážaných kalamárov, nugetiek a iných podobných produktov. Nádrž na olej má objem 18 l. Výkon fritézy je 3200 W. Presný, energeticky úsporný termostat umožňuje nastaviť teplotu ohrevu v rozsahu až 200°C. Jasné indikátory vás informujú o dosiahnutí tohto cieľa. Ochranu proti prehriatiu zabezpečuje účinná poistka. Zariadenie je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, ktorá je odolná voči korózii, mechanickému poškodeniu a vysokej teplote. Oceľ má tiež hladký povrch a nepriľne na ňu mastnota, zvyšky omáčky a iné nečistoty. Olej sa vyleje pomocou kohútika a bočná polica (používa sa na umiestnenie odnímateľného koša alebo produktov) sa sklopí, čím sa umožní dôkladnému odtoku tuku. Kryt zabraňuje striekaniu oleja na vyprážanie mimo fritézy a zaisťuje udržanie požadovanej teploty. Pre zvýšenie stability je zariadenie vybavené protišmykovými gumenými nožičkami. Chladná zóna umožňuje, aby olej zostal dlhšie čerstvý. Strúhanka, ktorá do nej padá, sa nepripáli. Neskôr sa dajú ľahko odstrániť. Tuk si zachováva neutrálnu arómu, vďaka čomu majú pokrmy výbornú chuť. Vlastnosti produktu: – Funkčnosť – na vyprážanie pri maximálnej teplote 200°C, – Rýchly ohrev – výkon 3200 W, – Účinnosť – pojme až 18 litrov oleja, – Odolnosť a jednoduché čistenie – Nerezová oceľ, – Vysoká chuť – za studena zóna . Technické parametre: – Katalógové číslo – 10011173 – Stav tovaru – Nové – Model – RCBG-18STHB – Materiál – Nerez – Kapacita koša [kg] – 5 – Farba – Strieborná – Výpustný kohútik – Áno – Objem plnenia [l] – 14 – Košík na vyprážanie [mm] – 277 × 379 × 87 – Maximálna teplota [°C] – 200 – Napájací kábel [m] – 1,3 – Počet košov – 1 – Napätie [V] – 230 – Výkon [W] – 3200 – Celkom kapacita [l] – 18 – Rozmery (DxŠxV) – 81 × 45 × 31 cm – Hmotnosť – 11,05 kg – Prepravné rozmery (DxŠxV) – 53 × 53 × 39 cm – Prepravná hmotnosť – 13 kg Zahrnuté v súprave: – Fritéza – Kôš a veko – Bočná polica – Návod na použitie