Číslo výrobcu: 209202

Fritéza série Hendi Mastercook je zariadenie určené pre profesionálne prevádzky a stravovacie zariadenia. Ideálne pre bary, reštaurácie a food trucky.

Vlastnosti produktu:

• Vyrobené z chrómovej ocele, vykurovacie telesá z kalenej ocele
• Plynulá regulácia teploty až do 195°C
• Systém „studená zóna“ – oddeľuje zvyšky smaženia pod úrovňou ohrievačov, čím sa zvyšuje účinnosť tuku
• Odnímateľný ovládací prvok má dodatočnú ochranu, ktorá vypne fritézu, keď ju vyberiete
• Termostat s kontrolkou chráni fritézu pred prehriatím
• Termostat je možné reštartovať pomocou resetovacieho tlačidla v spodnej časti
• Modulárny dizajn uľahčuje čistenie (možnosť vybrať nádobu na tuk)
• Fritéza má špeciálne držadlo na zavesenie košíka po vybratí z tuku, aby sa vypustil jeho obsah

Parametre:

• šírka: 300 mm
• hĺbka: 515 mm
• výška: 345 mm
• objem: 8l
• výkon: 3500 W
• napätie: 230 V

V cene:

• fritéza
• košík na vyprážanie
• kryt
• PL manuál