Kód výrobcu: 10011171

Fritéza Royal Catering je ideálna pre reštaurácie, prevádzky rýchleho občerstvenia, snack bary, food trucky atď. Bude ideálna na vyprážanie mäsa, rýb, zeleniny, hranolčekov, húb, cibuľových krúžkov alebo syrových tyčiniek.

Komora prístroja má kapacitu 13 litrov a pojme 6,5–9,5 litra oleja. Fritéza má rozsah nastavenia teploty 60–200°C, čo vám umožňuje smažiť čerstvé aj mrazené produkty. Vstavaný termostat udržuje požadovanú teplotu a šetrí energiu. Vysoký výkon 3200 W umožňuje dosiahnuť vysokú účinnosť vyprážania v krátkom čase. Studená zóna na dne nádrže chráni pred spálením. Vstavaný kohútik vám pomôže vyprázdniť nádrž. Fritéza je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, mechanicky odolná, zachováva si lesk a je vhodná pre styk s potravinami. Bezpečnosť zaručuje poistka proti prehriatiu a špeciálne tlačidlo, ktoré zastaví chod a vychýli výhrevné teleso. Rukoväť koša sa nezahrieva a kôš je možné zavesiť na fritézu vďaka háku. Stabilitu prístroja zaisťujú gumené protišmykové nožičky.

Vlastnosti produktu:

• Kapacita 13 l – vyprážanie veľkého množstva potravín naraz,
• Regulácia – výber vhodnej teploty vyprážania 60–200°C
• Aróma a chuť – studená zóna znižuje riziko popálenia,
• Hygiena a pohodlie – kohútik na odstránenie tuku,
• Nerezová oceľ – pevnosť a ochrana proti korózii.

Technické parametre:

• Model – RCEF-13EHB
• Katalógové číslo – 10011171
• Stav článku – Nový
• Materiál – Nerezová oceľ
• Napätie / frekvencia – 230 V / 50 Hz
• Príkon – 3200 W
• Typ – Single
• Celková kapacita – 13 l
• Objem náplne – 9,5 l
• Rozmery nádrže – 30 × 23,5 × 19 cm
• Rozmery košíka – 21 × 20 × 11,5 cm
• Časovač – Nie
• Teplotný rozsah – 60 – 200°C
• Vypúšťací kohútik – Áno
• Skrinka – Nie
• Dĺžka napájacieho kábla – 1,3 m
• Rozmery (DxŠxV) – 67 × 32 × 36,5 cm
• Hmotnosť – 9,2 kg
• Prepravné rozmery (DxŠxV) – 56 × 37 × 44 cm
• Hmotnosť zásielky – 10,6 kg

V cene:

• Fritéza
• Košík s rukoväťou
• Veko
• PL manuál