Názov výrobcu: RCEF 15E

Fritéza Royal Catering RCEF 15E je cateringové zariadenie s objemom 17 litrov, ktoré vám umožní smažiť okrem iného: hranolky, mäso, ryby, šišky a mnoho ďalších jedál a prísad. Dobre poslúži napríklad v reštauráciách, baroch rýchleho občerstvenia a food truckoch. Účinné vykurovacie teleso (výkon 3000W) umožňuje rýchle dosiahnutie maximálnej teploty 200°C. Zariadenie je vyrobené z pevnej a ľahko čistiteľnej nehrdzavejúcej ocele a ľahko sa udržuje v čistote. „Studená zóna“ chráni jedlo pred pripálením. Sada obsahuje kryt a košík s rukoväťou stay-cool.

Vlastnosti a funkcie:

• Všestrannosť – kapacita 17 l umožňuje vyprážať ryby, mäso, hranolky a zeleninu vo veľkom množstve
• Vysoká účinnosť – 3000W ohrievač
• Ochrana pred pripálením jedla – „studená zóna“
• Bezpečná prevádzka – vypínač, ktorý odpojí napájanie a nezohrievajúca rukoväť koša
• Ľahko sa čistí, hladký povrch – nehrdzavejúca oceľ

Technické parametre:

• Model – RCEF 15E
• Katalógové číslo – 10010421
• Stav článku – Nový
• Materiál – Nerezová oceľ
• Napätie – 230 V / 50 Hz
• Príkon – 3000 W
• Rozmery košíka – 29 × 21 × 15 cm
• Max. objem nádrže – 17 l
• Množstvo oleja – 11 l
• Veľkosť porcie na prípravu v košíku – 3 kg
• Rozsah nastavenia teploty – 60–200°C
• Čas vyprážania pre 750 g porciu – 5 min
• Čas vyprážania pre 1000 g porciu – 7 min
• Čas vyprážania pre porciu 1280 g – 10 min
• Rozmery (DxŠxV) – 72,30 × 29,00 × 105,60 cm
• Hmotnosť – 15,09 kg

V cene:

• Fritéza
• Vypúšťací kohútik
• Košík s rukoväťou
• Veko
• Návod na použitie