Kód výrobcu: 10013029

Ohrievač jedla Royal Catering bude užitočný v hoteli, reštaurácii alebo počas cateringovej akcie na udržanie jedla v teple. Je vyrobený z potravinársky neutrálnej nehrdzavejúcej ocele. Elegantný vzhľad a primeraná veľkosť upútajú pozornosť a vzbudia u hostí záujem o lahodný obsah. Vďaka objemu 9 litrov obslúžite veľa hostí súčasne. Pohodlne odnímateľná nádoba GN 1/1 uľahčuje plnenie čerstvo pripravenej polievky, omáčky, chilli con carne alebo duseného mäsa priamo na sporáku. Ohrievač jedla je vyrobený z odolnej nehrdzavejúcej ocele odolnej proti poškriabaniu a spĺňa vysoké hygienické požiadavky v gastronomickom priemysle. Má aj praktické rukoväte na prenášanie. Kryt sa dá ľahko odstrániť a pridať jedlo. Bain-Marie sa používa jednoducho a flexibilne, pretože nevyžaduje pripojenie k elektrickej sieti. Nádoby na palivo sú ľahko prístupné. Stačí ich naplniť špeciálnou pastou. Horáky majú kryty, ktoré uľahčujú uhasenie plameňa a zaisťujú bezpečnosť pri používaní ohrievača potravín. Palivová pasta je umiestnená centrálne a bezpečne pod dnom nádrže na vodu (505 × 303 × 100 mm). Selektívny a ekonomický ohrev tenkostennej nádoby zaručuje optimálne rozloženie tepla. Vďaka tomu je riad pripravený na konzumáciu po mnoho hodín. Voda tiež slúži ako ideálny nárazník, aby sa jedlo nepripálilo alebo neprevarilo. Ďalšou výhodou vodného kúpeľa je fakt, že aj po zhasnutí plameňa horúca voda udrží jedlo ešte nejaký čas teplé. Po použití je možné celé zariadenie jednoducho rozobrať, vyčistiť a uskladniť.

Vlastnosti produktu:

• Na udržiavanie rôznych potravín v teple,
• vodný kúpeľ zabraňuje pripáleniu potravín,
• dokonalé rozloženie tepla,
• Pevne namontovaný držiak palivovej nádrže,
• Jednoduché čistenie a použitie.

Technické parametre:

• Katalógové číslo – 10013029
• Stav článku – Nový
• Model – RCCD-RT16_9LG
• Materiál – Nerezová oceľ
• Typ nádoby – GN 1/1
• Rozmery nádoby na potraviny [mm] – Vnútorné: 500 × 300 × 65; vonkajšie: 530 × 325 × 65
• Nádoby na pastu – Áno
• Nádoba na vodu – Áno
• Kapacita [l] – 9 l
• Rozmery (DxŠxV) – 62 × 34,5 × 34 cm
• Hmotnosť – 4,45 kg
• Prepravné rozmery (DxŠxV) – 63 × 39 × 28 cm
• Hmotnosť zásielky – 5,4 kg

V cene:

• Ohrievač jedla