10× viac produktov za najlepšie ceny
10× viac produktov za najlepšie ceny

Odšťavovače vyberajte podľa typu spracovávaného ovocia. Poradíme, kedy vybrať šnekový odšťavovač a kedy dať prednosť odstredivým modelom odšťavovača.

Zobraziť viac

Prečo si zaobstarať odšťavovač?

  • 1 pohár šťavy má niekoľkonásobne väčšie množstvo vitamínov ako 1 kus ovocia
  • jednoduchá a rýchla konzumácia, ľahko stráviteľné, rýchle vstrebanie živín
  • enzýmy v ovocných a zeleninových šťavách napomáhajú tráveniu
  • priaznivá cena ovocnej šťavy
  • príprava šťavy z kontrolovaných surovín

Typy odšťavovačov

Odstredivý odšťavovač (centrifúga)

  • Odšťavovač rotujúcimi nožmi rozseká a nastrúha suroviny. Ovocie putuje na sito, kde sa odstredivou silou získa šťava. Dužina sa triedi do zbernej nádoby.
    + vhodný pre tvrdé suroviny (koreňová zelenina) - šťava nevhodná pre dlhšie skladovanie
    + rýchle odšťavovanie - hlučný prístroj
    + ľahko sa čistí - menej šťavy oproti šnekovým prístrojom
    + ľahko sa čistí - šťava je spenená

Šnekový odšťavovač (tlakový)

  • Šnekový odšťavovač drví ovocie pomocou rotujúcich kolies. Šťavu vytláča cez sito a dužina sa triedi do zbernej nádoby. Šnekový odšťavovač môže byť jednohriadeľový alebo dvojhriadeľový.
    + dvojfázové odšťavovanie - náročné na montáž a demontáž
    + minimum odpadu - pomalé lisovanie
    + tichý chod - zložité čistenie
    + možnosť skladovania šťavy po 24 h - vhodný skôr na malé množstvo hutnej šťavy
    + vhodný na citrusy a bobuľovité ovocie, bylinky - náročný na priestor

Výber odšťavovača podľa druhu ovocia a zeleniny

Druh ovocia/zeleniny Vhodný prístroj
Mrkva, jablko, hruška, červená repa. všetky typy
Jablká, hrušky, citrusy, koreňová zelenina. odstredivý odšťavovač
Tropické ovocie, bobuľoviny, lesné plody, plody s kôstkou. šnekový jednohriadeľový
Listová zelenina, bylinky. šnekový dvojhriadeľový
Banán, avokádo, mango, figy, papája. smoothie mixér

Výkon, rýchlosti a počet otáčok odšťavovača

  • Výkon motora - odporúčaný výkon pre odstredivý model je aspoň 1 000 W pre šnekový 150 W
  • Frekvencia otáčok - vysoká frekvencia znamená viac šťavy
  • Jemnosť sita - jemnejšie sito znamená menej odpadu, viac šťavy,
  • Možnosť regulovať výkon motora - regulácia podľa vloženého typu ovocia alebo zeleniny
  • Počet rýchlostí (odstredivé modely) - aspoň 2 rýchlosti, nízke otáčky na mäkké plody, vysoké na tvrdé plody
TIP!

Rad kuchynských robotov má odšťavovač ovocia v príslušenstve. Pre menšie množstvo ovocnej šťavy z citrusových plodov využite lisy na citrusy.

Veľkosť a čistenie odšťavovača

  • Jednoduché čistenie - ľahká demontáž a možnosť umývať nádoby a súčasti v umývačke
  • Veľkosť plniaceho otvoru - možnosť vkladať celé plody, ideálne aspoň 7 cm
  • Veľkosť nádoby na šťavu aj na odpad - väčší objem je pohodlnejšie, min je 700 ml

Špeciálne funkcie odšťavovača

  • Homogenizátor - drvenie potravín, výroba pyré alebo pretlaku pre zmrazenie
  • Anti-Drip - bez odkvapkávania zvyšnej šťavy
  • Spätný chod (šnekové modely) - ľahké vyberanie kúskov
  • Nástavec na výrobu rezancov alebo mletého mäsa
Info:

Stále si s výberom odšťavovača neviete rady? Pripravili sme pre vás podrobného sprievodcu Ako vybrať odšťavovač.

Upresniť parametre
eoshop Lis na ovocie ručný 18l Esperanza EKJ001Y Esperanza klementínkový citrusovač biely a žltý
eoshop Lis na ovocie ručný 18l

Lis je vhodný na prípravu jablčného vína a štiav. Do lisu vložte len ovocie, ktoré ste predtým rozdrvili. Odporúča sa použiť filtračnú vložku proti úniku vylisovaného ovocia. Vložka je súčasťou balenia. Objem: 18 l. Priemer: 37 cm, výška: 70 cm.

môžete mať 31.10 - 06.11

Partner: eoshop
eoshop Vložka filtračný 6l lisu na ovocie Esperanza EKJ001Y Esperanza klementínkový citrusovač biely a žltý
eoshop Vložka filtračný 6l lisu na ovocie

Biela filtračná vložka pre 6 litrový lis na ovocie.

môžete mať 31.10 - 06.11

Partner: eoshop
Esperanza EKJ001Y Esperanza klementínkový citrusovač biely a žltý Esperanza EKJ001Y Esperanza klementínkový citrusovač biely a žltý
Esperanza EKJ001Y Esperanza klementínkový citrusovač biely a žltý

Začnite nový deň s porciou zdravých vitamínov z doma pripravenej šťavy. Vďaka odšťavovaču Esperanza získate čerstvú citrusovú šťavu rýchlo a efektívne,

môžete mať 30.10 - 04.11

Partner: slomart
Esperanza EKJ002 Esperanza odšťavovač na mrkvu Esperanza Odšťavovač citrusov ESPERANZA EKJ001Y Clementine
Esperanza EKJ002 Esperanza odšťavovač na mrkvu

Začnite deň porciou zdravých vitamínov z doma pripravenej šťavy. Vďaka odšťavovaču Esperanza CARROT získate čerstvú šťavu z ovocia a zeleniny rýchlo

môžete mať 30.10 - 04.11

Partner: slomart
Esperanza EKJ007 Esperanza Mirtillo pomalý odšťavovač Esperanza Odšťavovač citrusov ESPERANZA EKJ001Y Clementine
Esperanza EKJ007 Esperanza Mirtillo pomalý odšťavovač

Začnite deň porciou zdravých vitamínov z doma pripravenej šťavy. Vďaka pomalému odšťavovaču Esperanza MIRTILLO získate čerstvú šťavu z ovocia a zeleniny,

môžete mať 30.10 - 04.11

Partner: slomart
Esperanza Odšťavovač ESPERANZA EKJ002 Carrot Esperanza Odšťavovač ESPERANZA EKJ007 Mirtillo
Esperanza Odšťavovač ESPERANZA EKJ002 Carrot

Odšťavovač ESPERANZA EKJ002 Carrot

môžete mať 23.10

Esperanza Odšťavovač ESPERANZA EKJ007 Mirtillo Esperanza Odšťavovač ESPERANZA EKJ007 Mirtillo
Esperanza Odšťavovač ESPERANZA EKJ007 Mirtillo

Odšťavovač ESPERANZA EKJ007 Mirtillo

môžete mať 23.10

ETA odšťavňovač Vitalic 4032 90000 Esperanza Odšťavovač ESPERANZA EKJ007 Mirtillo
ETA odšťavňovač Vitalic 4032 90000

Šnekový odšťavňovač s příkonem 200 W a s nádobou na džus o objemu 1 litr. ETA Vitalic 4032 90000 je vybaven dotykovým ovládacím panelem a světelnou signalizací provozu, funkcí Reverse pro zpětný chod a 2 nerezovými sítky pro různé druhy surovin. Protiskluzové nožičky zajišťují stabilitu.

môžete mať 22.10

Partner: MALL
G21 Chamberi horizontal G21 Homogenizačné nádstavec na výrobu zmrzliny pre odšťavovač Gracioso
G21 Chamberi horizontal

Inverzný šnekový odšťavovač s 5 cm plniacim otvorom. G21 Chamberi horizontal ponúka nastavenie hustoty odstavenia šťavy, možnosť výroby zmrzliny bez ďalšieho nadstavca a väčšiu výťažnosť. Odšťavovač disponuje veľmi tichou prevádzkou.

môžete mať 22.10

Partner: MALL
G21 Homogenizačné nádstavec na výrobu zmrzliny pre odšťavovač Gracioso G21 Homogenizačné nádstavec na výrobu zmrzliny pre odšťavovač Gracioso
G21 Homogenizačné nádstavec na výrobu zmrzliny pre odšťavovač Gracioso

Homogenizačný nadstavec G21 na výrobu zmrzliny pre odšťavovač G21 Gracioso je praktický pomocník na výrobu zmrzliny a ovocných sorbetov.

môžete mať 31.10 - 06.11

Partner: eoshop

Odšťavovače

Na akom princípe fungujú jednotlivé modely odšťavovačov? A kedy dať prednosť klasickému lisu na ovocie?

Ručný odšťavovač

  • Ručný odšťavovač čiže klasický mechanický lis, je vhodný pre príležitostnú výrobu šťavy. Používa sa pri spracovaní úrody zo záhrady. Lisovanie je namáhavé a pomalšie. Pri prevádzke je ale lis tichý. Lisy na ovocie získavajú kvalitnú šťavu vo veľkom množstve.

Hriadeľový odšťavovač

  • Hriadeľový čiže šnekový odšťavovač je obľúbený pre maximálne šetrné spracovanie ovocia a zeleniny. Je vhodný na každodenné použitie v domácnosti. Pri spracovaní si šťava zachováva dôležité enzýmy a výživové hodnoty. Vyberať môžete od značky Catler, SENCOR alebo Kuvings.

Dvojhriadeľový odšťavovač

  • Dvojhriadeľový odšťavovač je výkonný vďaka dvom šnekom. Má vysokú výťažnosť aj v prípade spracovania listovej zeleniny alebo byliniek. Produkuje vysoko čistú šťavu. Výkonný šnekový odšťavovač pripraví čerstvú šťavu za tichého chodu. Vyberať môžete od značky

Odšťavovač na citrusy

  • Odšťavovač na citrusy môže byť manuálny alebo elektrický. Lisy na citrusy sú určené pre malé množstvo šťavy. Kúpite ich za nízku cenu, ale nie sú praktické pre každodenné použitie pri príprave šťavy pre celú rodinu.