Kvalitné Orechy a semená

Väčšina z nás pozná najmä žlté (nazývané aj biele) horčičné semienka, z ktorých sa vyrába obľúbená horčica. Tmavá horčica (známa aj ako čierna horčica) je dosť podobná žltej horčici. Môže sa používať do marinád, na konzervovanie zeleniny a rýb.

Slnečnicové semená obsahujú 49 % tuku, ktorý je vynikajúcim olejom na varenie, 23 % bielkovín (podobne ako mäso) a len 8 % sacharidov. Sú jedným z najbohatších zdrojov vitamínu E a vitamínu B1. Sú tiež bohaté na železo, horčík, vápnik a fosfor.

Ťažko by ste hľadali sladšie ovocie, než sú práve datle. Datle obsahujú minimálne množstvo vody, a naopak maximum sacharidov, takže sú považované za najsladšie ovocie na svete. A práve vysoký obsah sacharidov datlí môžete využiť vo svoj prospech!

Bezlepkové cestoviny z pohánkovej múky sú skvelou voľbou pre ľudí so špeciálnymi stravovacími potrebami. Použitie vlnených cestovín do šalátov alebo nákypov je skvelý nápad. Pridanie vody a olivového oleja pri varení znie ako dobrý tip, aby sa cestoviny dobre uvarili.

Kto by nepoznal lieskové oriešky! Už od detstva nás ovplyvňovala rozprávka Tri oriešky pre Popolušku, v ktorej sa nám lieskové oriešky vryli do pamäti.Čo však v skutočnosti vieme o lieskových orieškoch? Tieto orechy rastú na kríku s názvom lieskový orech.

Bezvaječné koláče z celozrnnej múky, ktorá obsahuje obilný obal a klíčky. Sú bohaté na vlákninu, bielkoviny a zasýtia na dlhú dobu.

Chia semienka v BIO a RAW kvalite pestovaná podľa pravidiel ekologického poľnohospodárstva. Sú cenené pre vysoký obsah omega-3 mastných kyselín, antioxidanov a ďalších výživných látok. V dávnych dobách bola jednou z hlavných potravín bájnych Aztékov a Mayov.

Vanilkový cukor vyrobený len z Bio surovín a prémiovej BIO Bourbon vanilky ponúka intenzívnu a autentickú vanilkovú arómu a chuť bez príkras. Bio vanilka sa získava z organicky pestovaných vanilkových luskov, ktoré sa pestujú bez použitia pesticídov, syntetických hnojív a chemických prísad.

Moruša je ovocie, ktoré rastie na teplomilných stromoch – preto sa pestuje v Stredomorí a na Balkáne. Niekedy sa v týchto oblastiach vyskytujú moruše ako ozdoby terás, záhrad a miest.Druhy moruše. Moruša má niekoľko druhov, ale najznámejšie sú: červená, biela a čierna moruša.Biela moruša.

Cestoviny vyrábame len z našej pohánkovej múky. Sú bez vajec a bez pridania iných prísad a čo je najdôležitejšie… bez chemikálií!Zloženie: pohánková múka a vodaSlávky sa väčšinou používajú ako príloha alebo na pečenie.

Dlhozrnná prírodná ryža nie je lúpaná ani leštená, takže si zachováva vyšší obsah vlákniny a vitamínov. Jej varenie trvá dlhšie, očakáva sa 50 – 60 minút. Po uvarení je krásne chrumkavá, s výraznou chuťou a vôňou.

Pistácie obsahujú veľké množstvo   minerálov   a   zdravých tukov . Sú bohaté na   vitamíny , napríklad:   vitamín B – ktorý je dôležitý pre zdravú nervovú sústavu a svalové tkaniny,   vitamín A a   E   pomáhajú pri detoxikácii oraganizmu.