Medy Rossi sú prírodné produkty, nie sú ochutené ani aromatické a produkujú ich včely, ktoré navštevujú polia s jedným kvetom.

Chuť medu je ovplyvnená kvetom rastliny. 

Taliansky med z Trnovca Kristovho (Miele di Marruca)

Med z trnovca Kristovho (Paliurus spina-christi) nie je veľmi známy a považuje sa za vzácny a cenný med.

Má jantárovú farbu a má tendenciu rýchlo kryštalizovať.

Vôňa a chuť sú stredne intenzívne s karamelovými tónmi.

Med je vhodný pre milovníkov sladkých, stredne intenzívnych karamelových chutí.

Vhodný na podávanie v kombinácii so syrmi, ako je pecorino alebo modrý syr.

Med z Trnovca Kristovho má viacero vlastností a výhod, okrem iného sa o ňom hovorí, že je výborným protizápalovým prostriedkom.

Okrem toho je aj močopudný a ako všetky medy má silné regeneračné vlastnosti.

Hovorí sa tiež, že tento med je dobrý v boji proti mastnej pleti.

Obdobie zberu: júl až august

Farba: svetlo červená, jantárová

Vôňa: neutrálna

Chuť: veľmi jemná

Zloženie: Med z Kristovho tŕnia (krajina pôvodu: Taliansko).

Výrobca Apicoltura Rossi – Via D. Lazzaretti, 3/5 58100 Grosseto (GR) – Taliansko

Hmotnosť 250 g

Zloženie Med z Trnovca Kristovho (krajina pôvodu: Taliansko).

Krajina pôvodu: Taliansko

Skladovať na chladnom a suchom mieste

Bez alergénov

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota 1401 Kj / 330 Kcal

Tuk < 0,1 g

z toho nasýtené mastné kyseliny < 0,1 g

Sacharidy 82,0 g

z toho cukry 82,0 g

Vláknina < 0,1 g

Bielkoviny 0,4 g

Soľ < 0,1 g