Lanýž Shop

Olej s bielou hľuzovkou sa veľmi ľahko používa a možno ho kombinovať s mnohými pokrmami, aby sa zvýraznila chuť hľuzovky.

Z rafinovaných pistácií vznikol sladký roztierateľný krém s jemnou a výraznou chuťou. 45 % pistácií s príjemnou chuťou, ktorá sa rozplýva v ústach.

Tento revolučný výrobok je vlajkovou loďou spoločnosti. Získal ocenenie „Najlepší výrobok“ na výstave Gourmet Selection 2021 a je dielom majstrov chuti spoločnosti Pistacchio Sofì.

Hľuzovkové korenie Spolverata® premium je výnimočné korenie, ktoré je vďaka svojmu jednoduchému použitiu ideálne na dochutenie mnohých jedál a dodá každému pokrmu hľuzovkovú príchuť. Spolverata®.

Kvetinový med s kúskami čiernych hľuzoviek je originálnou kombináciou hľuzoviek a jemného medu.

Elegantná a kompaktná krabička, ideálny darček obsahujúci 4 historické výrobky Giuliano Tartufi.

Malé kompaktné balenie, ktoré možno použiť aj ako originálny darček, obsahuje 3 vintage výrobky Sacchi Tartufi.

Celá hľuzovka čierna letná je ideálnym produktom pre milovníkov, ktorí sa nechcú vzdať pôžitku z chuti hľuzoviek počas 12 mesiacov v roku: jej sila spočíva v jej prirodzenosti, pretože ide o pravú hľuzovku, ktorá sa skladuje vo vlastnom slanom náleve bez akýchkoľvek pridaných prísad.

Tento výrobok je svojou chuťou najbližšie k čerstvým hľuzovkám: je vhodný najmä pre tých, ktorí hľadajú výrobky vysokej kvality. Plátky sú veľmi jemné, chrumkavé, jemnej chuti a organolepticky vhodné najmä na konečnú dekoráciu jedál.

Rozmarínový kvetový med je produkt, ktorý veľmi rýchlo kryštalizuje, preto je k dispozícii len v kryštalickej forme. Vyzerá ako biela smotana a výborne sa maže na chlieb.

Jedinečný výrobok z paštéty a koncentrátu z hľúz Tuber borchii Vitt., určený pre nadšencov a profesionálov. Skvelá alternatíva k čerstvým hľuzovkám.

Vákuovo balené sušené celé ikry hlavonožca v darčekovej škatuľke. Bottarga di Muggine je tradičná sardínska pochúťka. Ide o vrecúško obsahujúce solené, lisované a sušené ikry z morských rýb.

Med z kvetov čerešní je jedným z prvých medov, ktorý sa vyrába v severnom Taliansku na začiatku roka, keď sa divoké čerešne v lesoch práve prebúdzajú zo zimného spánku. Vynikajúci k stredne vyzretým a mäkkým syrom.

Tento výrobok je svojou chuťou najbližšie k čerstvým hľuzovkám: je vhodný najmä pre tých, ktorí hľadajú výrobky vysokej kvality. Plátky sú veľmi jemné, chrumkavé, jemnej chuti a organolepticky vhodné najmä na konečnú dekoráciu jedál.

Aromatické rastliny Macara sa pestujú pomocou inovatívnych a udržateľných poľnohospodárskych metód, ktoré obmedzujú mechanické spracovanie na minimum. To podporuje prirodzenú a spontánnu výživu rastlín. Zber a spracovanie sa vykonáva ručne.

Na prípravu typickej sicílskej paradajkovej bruschetty. Dobre opečte plátky staršieho chleba, pokvapkajte ich extra panenským olivovým olejom a ochuťte štipkou tejto bruschetty s príchuťou morskej soli. Vhodné aj pre labužníkov.

Je kombináciou dvoch vynikajúcich stredomorských ingrediencií, sušených paradajok a oregana. Ideálna na opečené bruschetty s kvapkou extra panenského olivového oleja, do omáčok, na čerstvú zeleninu. Vhodná aj pre labužníkov.

Pravá chuť pistácií rozdrvených s vločkami sicílskej soli. Odporúča sa do grilovaného mäsa, bielych omáčok, predjedál a hlavných jedál. Vhodná aj pre labužníkov.

Aromatické rastliny Macara sa pestujú pomocou inovatívnych a udržateľných poľnohospodárskych metód, ktoré obmedzujú mechanické spracovanie na minimum. To podporuje prirodzenú a spontánnu výživu rastlín. Zber a spracovanie sa vykonáva ručne.

Kombinácia zmesi sicílskych byliniek a vybraných korenín. Tento rad sušeného a dehydrovaného korenia je vytvorený na okamžitú prípravu jedál typických pre stredomorskú kuchyňu. Vďaka starostlivému a šetrnému sušeniu si zmes zachováva svoje aromatické látky

Aromatické rastliny Macara sa pestujú pomocou inovatívnych a udržateľných poľnohospodárskych metód, ktoré obmedzujú mechanické spracovanie na minimum. To podporuje prirodzenú a spontánnu výživu rastlín. Zber a spracovanie sa vykonáva ručne.

Macerácia soli s vínom Nero D'Avola jej dodáva ovocnú vôňu a jemnú vínnu chuť. Odporúča sa najmä na grilované červené mäso, ako je bravčové, hovädzie a divina. Ideálna na kompozíciu na taniere pre gurmánske vínne rizotá. Vhodné aj pre gurmánov.

Je pikantná, aromatická a veľmi korenistá. Ideálna najmä ku grilovanému mäsu, ale aj k pečenému a varenému mäsu, pečeným alebo grilovaným zemiakom. Vhodný aj pre labužníkov.

Kombinácia zmesi sicílskych byliniek a vybraných korenín. Tento rad sušeného a dehydrovaného korenia je vytvorený na okamžitú prípravu jedál typických pre stredomorskú kuchyňu. Vďaka starostlivému a šetrnému sušeniu si zmes zachováva svoje aromatické látky.