Sušená čierna letná hľuzovka

Sušená hľuzovka čierna (Tuber Aestivum Vitt.), ktorá vznikla prirodzeným procesom dehydratácie, je pripravená na samostatné použitie alebo ako doplnok k čerstvým hľuzovkám či rôznym omáčkam.

Výrobok patriaci do „čistej“ rodiny Giuliano Tartufi, ktorý vám umožní oceniť aromatickú vôňu, jemnú a príjemnú chuť letnej hľuzovky počas celého roka.

Príprava v kuchyni

S krutónmi a na opečenom chlebe

Na hlavné jedlo 

Na mäso

S rybami 

Na vajcia

Plnka na cestoviny

Na omáčky

Bonus

Kombinácia s rôznymi jedlami s hľuzovkami alebo bez nich

Čisté hľuzovky dostupné aj mimo sezóny

Sušené letné hľuzovky rehydratujte 15 až 20 minút vo vlažnej vode alebo niekoľko minút v horúcom vývare. Rehydratačnú tekutinu sceďte a použite rovnako.

Odporúčaná dávka: 2 g sušeného produktu na jednu porciu.

Zloženie: Sušené čierne letné hľuzovky (Tuber aestivum Vitt.) 11 g zodpovedá 44 g čerstvých hľuzoviek.

Neobsahuje farbivá, arómy ani konzervačné látky.

Výrobca Giuliano Tartufi, Via dell'Ulivo 1 – 31, 06026 Pietralunga (PG) – Taliansko

Krajina pôvodu Taliansko

Skladovať na chladnom a suchom mieste.

Bez alergénov

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota 1018 Kj / 246 Kcal

Tuk 2,5 g

z toho nasýtené mastné kyseliny 0,5 g

Sacharidy 7,1 g

z toho cukry 0,0 g

Vláknina 50,0 g

Bielkoviny 24,0 g

Soľ 0,04 g