Čierna hľuzovková pasta (Salsa Tartufata)

Čierna hľuzovková pasta je jedným z najobľúbenejších výrobkov: typická chuť hľuzoviek a húb a jednoduchosť použitia z nej robia univerzálny výrobok pre rôzne recepty.

Servírovanie

Chlieb (opečený alebo krutóny)

Cestoviny, rizoto, polenta

Plnka na cestoviny (ravioli alebo tortellini) alebo mäso

Grilované, pečené alebo vyprážané mäso

Grilovaná, pečená alebo vyprážaná zelenina (najmä zemiaky, artičoky a baklažány)

Omelety

Pizza

Pečené ryby

Použitie

Odporúčame 15–20 gramov na osobu. Pasta sa môže použiť studená na toasty alebo zohriata na panvici ako omáčka na cestoviny. Zložitejšie pokrmy možno pripraviť pridaním smotany, bešamelu, masla, taveného syra, oleja alebo majonézy, v závislosti od vašich preferencií.

Bonus

Pasta z čiernych hľuzoviek je jedným z najjednoduchších produktov na prípravu a kombinovanie so všetkými prísadami. 

Zloženie: Huby, čierna letná hľuzovka (Tuber aestivum Vitt.) 1 %, extra panenský olivový olej, slnečnicový olej, čierne olivy, soľ, hľuzovková aróma.

Neobsahuje farbivá ani konzervačné látky.

Výrobca Giuliano Tartufi, Via dell'Ulivo 1 – 31, 06026 Pietralunga (PG) – Taliansko

Hmotnosť 500 g

Odporúčané množstvo pre jednu osobu 15 g – 20 g

Zloženie Huby, čierna letná hľuzovka (Tuber aestivum Vitt.) 1 %, extra panenský olivový olej, slnečnicový olej, čierne olivy, soľ, hľuzovková aróma.

Krajina pôvodu Taliansko

Skladovanie Neotvorené výrobky sa môžu skladovať mimo chladničky na chladnom a suchom mieste, po otvorení ich uchovávajte v chladničke a spotrebujte do 7/10 dní.

Neobsahuje alergény

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota 1465 Kj / 356 Kcal

Tuk 36,0 g

z toho nasýtené mastné kyseliny 4,7 g

Sacharidy 2,9 g

z toho cukry 0,2 g

Vláknina 1,8 g

Bielkoviny 3,2 g

Soľ 1,5 g