Sivá soľ Guérande s čiernymi hľuzovkami je soľ na báze hľuzoviek, ktorá sa môže použiť do mnohých jedál na pridanie alebo zvýraznenie chuti hľuzoviek.

Sivá soľ je kultová morská soľ, ktorá sa stále zbiera tradičným spôsobom v slávnych soľných panvách v Guérande (Francúzsko, Loire-Atlantique).

Necháva sa sivá, aby sa zachovali jej jedinečné organoleptické vlastnosti, bohatstvo horčíka a stopových prvkov. 

Služba

• Grilované mäso
• Grilovaná zelenina
• Grilované ryby
• Môže sa použiť na solenie vody pri varení cestovín.
• Používa

Odporúčame použiť štipku soli na osobu ako prísadu do hotového pokrmu.

Bonus

• Kombinácia s rôznymi jedlami s hľuzovkami alebo jednoducho na dochutenie jedla.
• Jednoduché používanie.

Zloženie: Sivá soľ z Guérande 96 %, aróma, sušená čierna letná hľuzovka (Tuber aestivum Vitt.) 3 %, čo zodpovedá 15 % čerstvej hľuzovky.

Výrobca: Giuliano Tartufi, Via dell'Ulivo 1 – 31, 06026 Pietralunga (PG) – Taliansko

Krajina pôvodu: Taliansko

Čisté množstvo: 80 g

Spôsob skladovania: Skladujte na chladnom a suchom mieste.

Alergény: bez alergénov

Výživové hodnoty na 100 g:

Energia 0,0 Kj / 0,0 Kcal

Tuky 0,0 g

z toho nasýtených 0,0 g

Sacharidy 0,0 g

z toho cukry 0,0 g

Bielkoviny 0,0 g

Soľ 96,50 g