Sicílska morská soľ s čiernou hľuzovkou je veľmi jednoduchá prísada.

Používa sa na zvýraznenie chuti hľuzoviek v každom pokrme, ktorý si vyžaduje solenie, a je vhodná ako náhrada bežnej soli. 

Príprava v kuchyni

Vhodné ako aróma do : 

• Grilované mäso
• Grilovaná zelenina
• Grilované ryby
• Vajcia
• Gurmánske šaláty
• Môže sa použiť aj vo vode pri varení cestovín.

Používa

• Odporúčame štandardné dávkovanie ako pri bežnej soli, nie viac ako pol čajovej lyžičky na porciu.
• Môže sa použiť aj na dochutenie už pripraveného jedla. 

Bonus

• Kombinácia s rôznymi jedlami s hľuzovkami alebo bez nich
• Jednoduché používanie

Zloženie: Sicílska morská soľ 94 %, sušená čierna letná hľuzovka (Tuber aestivum Vittad) 1 %, čo zodpovedá 5 % čerstvej hľuzovky, aróma.

Výrobca: Giuliano Tartufi, Via dell'Ulivo 1 – 31, 06026 Pietralunga (PG) – Taliansko

Krajina pôvodu: Taliansko

Čisté množstvo: 90 g

Spôsob skladovania: Skladujte na chladnom a suchom mieste.

Alergény: bez alergénov

Výživové hodnoty na 100 g:

Energia 20 Kj / 5 Kcal

Tuky 0,1 g

z toho nasýtených 0,1 g

Sacharidy 0,4 g

z toho cukry 0,1 g

Bielkoviny 0,2 g

Soľ 97,71 g