Potraviny, nápoje Sonnentor

Libeček – „Polievkové korenie ala nature“. Klasická polievková stonka Libeček má bylinkovú vôňu so stopami anízu, citrónu a kvasníc. Jeho chuť pripomína zeler, ale je intenzívnejšia. Bolo by však chybou používať libeček len do polievok.

Lipový kvet – „sladký, zmyselný a plný lásky“. Čaj z lipového kvetu šíri pôsobivú pohodu a harmóniu. Vôňa čaju z lipového kvetu je podmanivá, jeho chuť sladká.

Pocíťte sviežosť rozkvitnutej lúky vo vybranej zmesi deviatich voňavých byliniek. Bylinná chuť s jemnými kvetinovými tónmi vám vdýchne do žíl novú silu!

Majoránka aj oregano pochádzajú z rodu hluchavkovitých, preto sú si veľmi podobné. Neexistuje tu však žiadna súrodenecká harmónia. V kuchyni je to buď jedno, alebo druhé. Majoránka má oveľa jemnejšiu arómu ako oregano a má aj menej korenistú a mierne sladkú chuť.

Láska na prvý dúšok. Nechajte sa očariť šťavnatou chuťou malín, buď samotných, alebo v spoločnosti čerstvého ovocia a plátku citróna. S týmto sirupom môžete pripraviť osviežujúci nápoj pre deti a očariť ním každú návštevu.

Tí, ktorí majú v záhrade medovku, si môžu vychutnať jej citrónovú vôňu vždy, keď idú okolo. Na tomto čaji je niečo veľmi osviežujúce a chutí rovnako dobre studený aj horúci. Medovka je bylinka s všestranným využitím.

Chuť pripomína cesnak, ale je jemnejšia a slabšia a okrem cesnaku sú v nej cítiť aj stopy pažítky. Medvedím cesnakom môžete zjemniť zeleninové a zemiakové jedlá a šaláty.

Čo majú spoločné perník a kari? Koriander – niektorí ho milujú, iní sa s jeho chuťou nevedia stotožniť. Napriek tomu, skôr než sa stanete jeho milovníkom alebo nie, mali by ste bezpodmienečne ochutnať jeho semená (botanicky správne: plody) a listy, pretože tie sa na jazyku vyvíjajú úplne inak.

Muškátový oriešok – „silné korenie“. Muškátový oriešok botanicky nie je orech, ale jadro ovocia podobného broskyni. Muškát má jemnú aromatickú vôňu a mierne ostrú, silne korenistú, teplú chuť.

Z botanického hľadiska muškátový oriešok nie je orech, ale jadro plodu podobného broskyni. Muškát má jemnú aromatickú vôňu a mierne ostrú, silne korenistú, teplú chuť.

Nevidíte pre stromy les? Potom je čas na malú prestávku! Tento čaj kombinuje vybrané lesné bylinky.Zastavte zhon a zhlboka sa nadýchnite. 18 vrecúšok à 1,2 gNávod na prípravu: Jedno čajové vrecúško na šálku (cca 250 ml) zalejte vriacou vodou a nechajte 5 – 10 min.

Dokonca aj Indovia obdivovali nové korenie a pridávali ho do čokolády. Jeho vôňa je veľmi výrazná a anglický názov „Allspice“ naznačuje, že v sebe spája všetky chute klinčekov, škorice a muškátového orieška, ako aj kvetov.