Kvalitné Potraviny, nápoje

Mandle sú jedným z najobľúbenejších orechov. Pravdepodobne sme si ich zamilovali pre ich sladkú, jemnú chuť a tiež pre ich široké využitie. Mandle sú na prvom mieste v obsahu bielkovín spomedzi rastlinných potravín, pričom mandle obsahujú 20 % bielkovín.

Kešu krém – jemný BOŽSKÉ OŘÍŠKY 190 g

AROMATICA BYLINNÝ ČAJ UKLUDNENIE A SPÁNOK 40 g

BYLINNÝ ČAJ BronTea AROMATICA 40 g

Kešu oriešky rastú na špeciálnom strome nazývanom Anacardium occidentale, a keď sú ešte na strome, môžu pripomínať skôr papriku. Tieto špeciálne orechy majú sladkú chuť a sú veľmi krémové.

Pôvod paliem, na ktorých rastú slávne kokosové orechy, nie je presne známy, ale ľudia sa domnievajú, že pochádzajú z ostrova Mu v Tichom oceáne. Kokosovník (t. j. druh palmy, na ktorej rastú kokosové orechy) sa pestuje už viac ako 3 000 rokov, ale do Európy sa dostal až v 16. storočí.

Maminky sú naše superhrdinky v sukniach! Ale aj superhrdinky musia odpočívať. Najlepšie dúškom lahodného čaju zo svojho obľúbeného hrnčeka. Potešte svoju mamičku malým darčekom s venovaním, ktoré jej s každým dúškom pripomenie, ako veľa pre vás znamená.

Guarana je malé ovocie s veľkou kôstkou, ktoré rastie na kríku.Jeho pôvod siaha do Južnej Ameriky, konkrétne do Brazílie a Venezuely. Miestne kmene mali tradíciu, že aby božstvo mohlo poslať guaranu na Zem, museli obetovať nevinné dedinské dieťa.

Quinoa je často mylne považovaná za obilninu, ale je to pseudoobilnina. Pseudocereálie majú v gastronómii prakticky rovnaké využitie ako obilniny, s tým rozdielom, že nie sú obilnými trávami.Názov quinoa pochádza z jazyka Inkov a znamená „materské zrno“.

Camu camu je tropické bobuľové ovocie pestované v Južnej Amerike, najmä v Peru. Najznámejšie je vďaka vysokému obsahu vitamínu C, ktorý je mnohonásobne vyšší ako v citrusových plodoch. Bobule sú tiež bohaté na antioxidanty, ktoré prispievajú k regenerácii a ochrane buniek.

Ryžové vločky sú len lisovaná celozrnná ryža. Majú veľa sacharidov, takže sú vhodné ako raňajky – dodajú nám veľa energie, zasýtia nás na dlhú dobu a s ovocím tvoria úplne skvelú dvojicu.Na čo sú tieto obilniny bohaté?

Intenzívna, sladká chuť anízu pripomínajúca sladké drievko je jedinečná, ale nie je vhodná pre každého. Človek ju buď miluje, alebo neznáša. V kuchyni sa aníz používa podobne ako fenikel na zjemnenie chleba, pečiva a koláčov.