Kvalitné Potraviny, nápoje

Korenie je jedným z najstarších a najbežnejších korenín. Málokto z nás si vie predstaviť varenie bez použitia korenia. Biele korenie sa vyrába zo zrniek čierneho korenia, ktoré sa po zbere namočia do vody, aby sa odstránila červená šupka. Tým sa odstráni horkosť a plody získajú jemnú, sladkú chuť.

Získať makadamové orechy nie je vôbec jednoduché – pochádzajú z Južnej Afriky a ich škrupiny sú také tvrdé, že sa na ich rozlomenie používa špeciálna pílka, ktorá na každom orechu zanechá výraznú čiaru.

Kto by nepoznal lieskové oriešky! Už od detstva nás ovplyvňovala rozprávka Tri oriešky pre Popolušku, v ktorej sa nám lieskové oriešky vryli do pamäti.Čo však v skutočnosti vieme o lieskových orieškoch? Tieto orechy rastú na kríku s názvom lieskový orech.

Zloženie: 100% mandle  Krajina pôvodu: Španielsko Balenie: 1Kg CZ-BIO-002/Poľnohospodárska výroba EU  Minimálna trvanlivost: 12 mesiacov od dátumu výroby  Skladovanie: chladné, tmavé a suché miesto (4 – 10°C, max.

Lesklokôrovka obyčajná AF tinktura 50ml

Slnečnicové semená obsahujú 49 % tuku, ktorý je vynikajúcim olejom na varenie, 23 % bielkovín (podobne ako mäso) a len 8 % sacharidov. Sú jedným z najbohatších zdrojov vitamínu E a vitamínu B1. Sú tiež bohaté na železo, horčík, vápnik a fosfor.

Malí, ale šikovní chlapci plní živín. Už Arabi boli presvedčení o sile klíčiacich semien: „Klíček obsahuje všetko, čo prináša život.“ Klíčky lucerny sú semená lucerny a chutia ako žerucha, ale sú jemnejšie. Obzvlášť vítané sú počas dlhých zimných mesiacov.

Aby Charlie vykročil správnou nohou do nového dňa, na raňajkách nesmie chýbať ovesná kaša.

Bio červená quinoa je obilnina pochádzajúca z Južnej Ameriky. Je cenným zdrojom bielkovín, vlákniny, železa a vápnika. Má príjemnú, mierne sladkú chuť a výraznú arómu. Neobsahuje lepok, a preto je vhodná pre celiatikov a vegánov. Pripravuje sa varením v pare alebo vo vode.

Pistácie rastú na strome zvanom Pistacia vera a ich pôvod siaha až do Strednej Ázie. Mimochodom, tieto orechy nie sú žiadne mláďatá, pretože sú to najstaršie orechy na svete!

Klinček BIO sa vyrába zo sušených púčikov klinčekovníka, stromu pochádzajúceho z Indonézie. Je bohatý na vitamíny, minerály a antioxidanty. Obsahuje aj esenciálne oleje, ktoré mu dodávajú typickú vôňu a chuť. Najčastejšie ho nájdete v kuchyni ako korenie.

Pšenica je obilnina bohatá na vlákninu a bielkoviny (najmä lepok).