Dizajn Čierny mlynček na kávu Baratza Encore má minimalistický dizajn, jeho puzdro je kompaktné a vyrobené z plastu, ktorý nezachytáva odtlačky prstov. Ide o mlynček na požiadanie, takže mletie prebieha na požiadanie – káva sa melie priamo do nádoby alebo banky bezprostredne pred varením. Mletie prebieha pomocou pulzného tlačidla, vďaka ktorému máte plnú kontrolu nad množstvom namletej kávy. Okrem toho má Encore vypínač. Nastavenie mletia Encore ponúka až 40 stupňov mletia kávy, od veľmi jemného po hrubé. Funguje predovšetkým v prelievacích metódach ako Chemex, Aeropress, dripper, sifón alebo French press. Otrepy Brúska je vybavená kužeľovými ostrapmi z kalenej ocele vyrábanej v Európe. Údržba brúsky je mimoriadne jednoduchá, pretože odstránenie otrepov trvá len niekoľko sekúnd. Najdôležitejšie vlastnosti brúsky: – Otrepy: Ø 40mm, oceľové, kužeľové – Hrúbka brúsenia (mikrometre): 250 – 1200 – Počet úrovní nastavenia: 40 – Rýchlosť brúsenia: 0,8 – 1,1 g/s – Rýchlosť otrepu: 450 ot./min. – Kapacita zásobníka: 227 g – Kapacita nádoby na mletú kávu: 142 g – Hmotnosť: 3,1 kg Návod na použitie v poľštine: Baratza Encore.