BURN Srdcom Vario+ sú odolné ploché oceľové frézy s priemerom 54 mm od výrobcu komerčných fréz, Ditting. Sú určené na mletie v širokom rozsahu (230 – 1150 mikrónov) a rovnomerné mletie bez tvorby príliš malých častíc zŕn. HMOTNOSŤ A DIGITÁLNY OVLÁDACÍ PANEL Vario W+ umožňuje nastaviť hmotnosť mletej kávy s presnosťou na 0,1 gramu. Predný ovládací panel s LED displejom je intuitívny a ľahko sa používa. Vario W+ vám umožňuje uložiť až 3 nastavenia hmotnosti, čo vám umožní urýchliť vašu prácu. Stačí stlačiť tlačidlo ŠTART a mlynček pomelie zvolené množstvo kávy. NASTAVENIE MLETIA Vario W+ je univerzálne z hľadiska úrovní mletia. Mlynček ponúka 220 krokov nastavenia: 10× makro a 22 mikro nastavení. Je vhodný na mletie kávy na espresso, ako aj na všetky spôsoby prelievania. Fréza sa tiež ľahko kalibruje pomocou priloženého nástroja. BEAN TANK Zásobník pojme približne 250 – 300 g kávy. Uzatvárateľný otvor v spodnej časti umožňuje odpojiť zásobník od mlynčeka so zrnom vo vnútri. NÍZKA RETENCIA Vario W+ sa vyznačuje nízkou retenciou – v mlynčeku zostáva veľmi málo mletej kávy, takže ju neplytváte. O dobrú viditeľnosť obsahu zásobníka na mletú kávu alebo portafiltra sa starajú aj LED diódy. MOTOR Otrepy sú poháňané výkonným motorom. Má pomalé otáčky, čo zabraňuje nadmernému zahrievaniu, zaisťuje tichý chod a umožňuje dlhé cykly mletia. Okruh je vybavený automatickým tepelným spínačom. NÁDOBA NA MLETÚ KÁVU Vario W+ je štandardne vybavená zásobníkom na mletú kávu s kapacitou 170g. ČISTENIE Otrepy sa dajú ľahko odstrániť bez použitia náradia, čo uľahčuje čistenie.