Takto uvarená káva je chuťovo veľmi jemná, má nízky obsah tuku, málo horkosti a môže sa skladovať niekoľko dní bez straty arómy. Fľaša má jednoduchý a elegantný tvar – skvele sa hodí ako zaujímavá dekorácia do každej kuchyne. Je vyrobený z japonského skla a silikónu. Disponuje jemným plastovým filtrom, vďaka ktorému je zápar bez častíc zŕn a celé sa to ľahko udržiava. Ako pripraviť infúziu? Na prípravu Cold Brew jednoducho nasypte do filtra 5–6g mletej kávy (stredne jemné mletie) na každých 100 ml studenej vody. Všetko jemne premiešame a fľašu dáme na 12 – 30 hodín do chladničky (odporúčame experimentovať s dobou lúhovania). Potom jednoducho vyberte filter s mletou kávou a zápar je pripravený na podávanie.