Názov výrobcu: HENDI 842669 Profesionálny kuchársky nôž na mäso od Hendi je nástroj určený na prispôsobenie kuchyne na prípravu jedál pre alergikov. Charakteristická hnedá rukoväť uľahčuje rozoznanie noža, vďaka čomu používateľ ľahšie zabezpečí, aby neprišiel do kontaktu s alergénmi. Vlastnosti a funkcie: – nôž spĺňa požiadavky noriem HACCP, – protišmyková hnedá polypropylénová rukoväť (nôž na varené mäso, údeniny), – čepeľ z nehrdzavejúcej ocele, – vhodná do umývačky riadu. Technické parametre: – Produktový rad – HACCP – Materiál čepele – Nerez – Materiál rukoväte – Polypropylén – Dĺžka čepele – 180 mm – Hrúbka čepele – 2,5 mm – Dĺžka noža – 320 mm – Farba – Hnedá Sada obsahuje: – kompatibilný kuchársky nôž s štandardy HACCP.