Kód výrobcu: 226000

Séria ÓPERA je séria pevných, klasických, univerzálnych nožov pre mnoho aplikácií. Nôž bol vyrobený v Španielsku. Mierne vyhladený povrch na reznej hrane „hodvábna hrana“ robí rezanie ešte presnejším ako pri štandardných nožoch. Čepele vyrobené z inovatívnej martenzitickej nehrdzavejúcej ocele NITRUM® so zvýšenou tvrdosťou a odolnosťou proti korózii. Čepele so zaobleným chrbtom, kované z jedného kusu ocele. Rukoväte vyrobené z POM sú dokonale vyvážené a priamo spojené so stopkou pomocou nitov z nehrdzavejúcej ocele. Nôž je určený na filetovanie rôznych druhov mäsa a rýb. Rukoväť je oddelená od čepele profilom chrániacim prsty. Nôž nie je vhodný do umývačky riadu.

Vlastnosti produktu:

• vyrobené v Španielsku,
• Hodvábna rezná hrana
• Kované z jedného kusu inovatívnej nehrdzavejúcej ocele NITRUM®,
• Vysoká tvrdosť čepele, zvýšená odolnosť proti korózii,
• perfektne vyvážená, pohodlná rukoväť, spojená s kolíkom pomocou nerezových nitov,
• certifikované NSF.

Technické parametre:

• Číslo produktu – 226000
• Stav článku – Nový
• Značka – Arcos
• Materiály: nehrdzavejúca oceľ, nehrdzavejúca oceľ 18/0, POM (polyoxymetylén)
• Dĺžka rukoväte (mm) – 122
• Dĺžka (mm) – 328
• Dĺžka čepele (mm) – 210
• Farba – čierna
• Hrúbka (mm) – 1,5
• Šírka (mm) – 29
• Tvrdosť – asi 55 HRC

V cene:

• Kuchynský nôž na filetovanie