Číslo výrobcu: HENDI 844274 Nôž Santoku – guľôčkový brúsny zo série Profi Line od Hendi. Vlastnosti produktu: – vyrobené z kvalitnej nemeckej uhlíkovej ocele – špeciálna zliatina chróm-molybdén-vanádiovej chirurgickej ocele X50CrMoV15 zaručuje: vynikajúce rezné vlastnosti, veľmi ostrá a odolná čepeľ, ľahko sa brúsi, odolnosť voči nečistotám – hygienický dizajn rukoväte v súlade s HACCP zabraňuje hromadeniu zvyškov v kĺboch – proces výroby noža pozostáva z 50 etáp – nôž má perfektnú reznú hranu – za tepla kovaný z jedného kusu ocele – každý nôž je v samostatnom estetickom blistri – vhodné do umývačky – rukoväť POM Parametre: – čepeľ dĺžka : 180 mm – dĺžka noža: 310 mm – hrúbka: 3 mm Sada obsahuje: – nôž Santoku – PL manuál