Výrobné číslo: Hendi 629505 Hlboká liata hliníková panvica „TITANIUM PROFESSIONAL“ zo série Profi Line od Hendi je nádoba, ktorá nájde využitie v reštauráciách, hoteloch a iných stravovacích zariadeniach. Vyznačuje sa vysokou kvalitou spracovania a až 30% úsporou energie, čo je obzvlášť dôležité v priemysle HoReCa. Telo panvice je vyrobené z tvrdého liateho hliníka a pokryté vrstvou Whitford® Xylan, ktorá zabraňuje prilepeniu jedla a je odolná voči teplotám do 250 stupňov C. Štruktúra panvice je obohatená o vrstvu titánu medzi hliníkom a nepriľnavý povrch, vďaka čomu je oveľa odolnejší voči poškodeniu. Konštrukcia panvice: – hliníkové telo, – základný náter: antikorózne vlastnosti, odolnosť proti nárazu a väčšia trvanlivosť povlakov, – titánový povlak: odolnosť proti poškriabaniu a oderu, – medzivrstva Whitford® Xylan: zabraňuje prilepeniu, – vrchná vrstva: posilňuje vlastnosti s nepriľnavým povlakom a rozjasnením povrchu. Vlastnosti a funkcie: – pre väčšinu typov sporákov, – nevhodné pre indukčné sporáky, – možno použiť v rúre (do 250 stupňov C), – vhodné do umývačky riadu, – zvýšená odolnosť proti korózii, – hliníkové telo zaisťuje vynikajúce vedenie tepla, – titánový povlak zvyšuje odolnosť a odolnosť panvice, – Whitford® Xylan povlak zabraňuje prilepeniu, – držadlá z nehrdzavejúcej ocele (18/10), – 30% úspora energie. Technické parametre: – Séria – Profi Line – Materiál korpusu – Hliníkový odliatok – Materiál rukoväte – Nerez 18/10 – Vhodné do umývačky – ÁNO – Vhodné pre – keramický sporák, plynový sporák, elektrický sporák, rúru – Maximálna teplota rúry – 250 st. C – Spodný priemer – ø225 mm – Dĺžka rukoväte – 270 mm – Rozmery (priemer x výška) – 280 × 85 mm Sada obsahuje: – panvicu