GARN Srdcom systému Vario+ sú robustné keramické ploché brúsky s priemerom 54 mm od komerčného výrobcu brúsok, spoločnosti Ditting. Žrď je umiestnená vo vylepšenej kovovej mlecej komore, ktorá tiež prispieva k rovnomernému mletiu. DIGITÁLNY OVLÁDACÍ PANEL Na prednej strane umiestnený ovládací panel s LED displejom je intuitívny a ľahko sa používa. Vario+ umožňuje uložiť až 3 automatické nastavenia dávkovania na základe času mletia, čím sa urýchli vaša práca. REGULÁCIA MÍLENIA Vario+ je univerzálny z hľadiska krokov mletia. Mlynček ponúka 220 krokov nastavenia: 10× makro a 22 mikro nastavení. Bude dobre fungovať na mletie kávy na espresso, ako aj na akýkoľvek spôsob prípravy kávy pour-over. Mlynček sa tiež ľahko kalibruje pomocou priloženého nástroja. Zásobník na kávové zrná pojme približne 250 – 300 g kávy. Uzamykateľný otvor v spodnej časti umožňuje odpojiť násypku od mlynčeka aj so zrnkovou kávou vo vnútri. NÍZKA ZADRŽOVATEĽNOSŤ Mlynček Vario+ sa vyznačuje nízkou zadržiavacou schopnosťou – v mlynčeku zostáva veľmi málo zvyškov mletej kávy, takže ňou neplytváte. LED diódy tiež poskytujú jasný prehľad o obsahu násypky na mletie alebo portafiltru. motor Zrná poháňa výkonný motor. Je pomalobežný, čo zabraňuje nadmernému zahrievaniu, zabezpečuje tichú prevádzku a umožňuje dlhé mlecie cykly. Obvod je vybavený automatickou tepelnou poistkou. DRŽIAK PORTAFILTRA A ZÁSOBNÍK NA MLYNÚ KÁVU Vario+ je štandardne vybavený robustným kovovým držiakom portafiltru a samostatným zásobníkom na mletú kávu s hmotnosťou 180 g. ČISTENIE Zrnká sa dajú ľahko vybrať bez použitia náradia, takže čistenie je hračka.