Ať vaříte vodu, připravujete čaj nebo jen lehce ohříváte přísady, konvice Explore 7 vám umožňuje ohřev přímo na míru i s udržením teploty po dobu 40 minut. Konvice umožňuje nastavení teploty od 40 °C, což je teplota vhodná pro kojeneckou stravu. Milovníci čaje jistě ocení teploty od 80 °C, které jsou vhodné pro různé druhy čej od zeleného po černý. 95 °C je zase vhodné pro kávu. Konvice automaticky zastaví ohřev, když dosáhne vámi zvolené teploty. Po dosažení požadované teploty dokáže udržet teplotu vody až 40 minut díky topnému článku, který se zapíná při poklesu teploty o 2 °C. Teplota se nastavuje na podstavci. Je přitom úplně jedno, jak na něj konvici postavíte, reaguje s podstavcem v celých 360°. Podstavec je opatřen gumovými nožkami, takže neklouže po lince. Při nedostatku vody konvice automaticky vypne napájení. V hrdle je konvice vybavena odnímatelným filtrem, který zabraňuje přelití nečistot a vodního kamene z konvice do hrnku.

Filtr, který brání případným nečistotám ve vodě či částečkám vodního kamene, aby se vám dostali do nápoje, je vyjímatelný a dá se snadno čistit pod tekoucí vodou.

Celkem 7 stupňů nastavení teploty vody s automatickou ochranou proti vyvaření vody. Udržování teploty ohřáté vody po dobu až 40 minut.