Dávkovač vody HWS 1168 ľahko nahradí rýchlovarnú kanvicu, pretože dokáže vyrobiť 100 °C vody za 3 sekundy. Okrem toho ušetrí až 50 % času v porovnaní s rýchlovarnou kanvicou. Teplotu možno plynule regulovať v rozsahu od 45 do 100 °C. Zásobník na vodu má objem 2,2 litra a je vybavený značkami na označenie aktuálnej hladiny. Zásobník na vodu je vybavený dvojfarebným indikátorom a vypínačom. Vysoká stabilita je zabezpečená vďaka prísavným nožičkám. Napájanie je 220–240 V, 50/60 Hz. Maximálny výkon je 2600 W.