Skúsiť doma upiecť voňavý kváskový chlieb alebo jednoduchší chlieb s použitím pekárskeho droždia, nebude problém. Receptov je všade dosť, navyše stačí, keď chlieb pečiete s láskou.

Guľatá šatka z pedigu uľahčí prípravu domáceho chleba, navyše kváskový chlieb kysne dosť dlho a vďaka nej sa cesto sformuje a získa tradičný reliéf bochníka.

Využijete ju po ľahkom vysypaní múkou na kysnutie cesta, ale aj na uskladnenie chleba, servírovanie pečiva aj ako dekoráciu. Tvar a štruktúra odevu sa odtlačí do cesta a vytvorí tak klasický vzhľad bochníka. Pri použití 750 g múky je možné upiecť chlieb hmotnosti cca 1,5 kg.

Ošatky sa nemáčia, iba sa nechajú uschnúť, prípadne ich môžete vykefovať. Všetky ošatičky a ďalšie vychytávky nájdete tu >>