Smoker Wichita Gril čierny Tepro

Už len pohľad na tento gril môže vyvolať predstavu americkej rozľahlosti a chvíle spolupatričnosti. A aj keď gril nepoužívate v Kansase alebo Kentucky, ale na svojej útulnej terase alebo v záhrade, môže vám poskytnúť rovnaké potešenie aj tam.

Pretože teplo z grilu Smoker Wichita dodá chutnému grilovanému jedlu to, čo si zaslúži: jemné dymové tóny a správnu konzistenciu, buď chrumkavú, alebo chrumkavú. A to všetko za prijateľnú cenu.
Ako funguje údenie s grilom na drevené uhlie tepro Wichita
Udenie je možné vďaka menšej bočnej komore grilu. Vo vnútri sa rozhorí oheň pomocou dreva. Prívod vzduchu k drevu možno regulovať pomocou posúvača. Teraz sa dym nasáva do hlavnej komory, kam umiestnite grilované potraviny.
Pri teplote 80 – 130 °C (v závislosti od potraviny a spôsobu prípravy) sa mäso jemne a rovnomerne opečie zo všetkých strán. Teplotu môžete skontrolovať pomocou teplomera.

Výhody údenia:
Zvláštnosťou tohto spôsobu varenia je, že mäsu a zelenine môžete dodať veľmi intenzívnu a chutnú údenú chuť. Tá sa líši v závislosti od druhu dreva. Niektorí ľudia prisahajú na bukové, iní na javorové, jablkové alebo čerešňové.
Keďže údenie je veľmi šetrný spôsob varenia, najmä údené mäso môže byť veľmi jemné. Okrem toho sú údené grilované jedlá zvyčajne zdravšie ako tradične grilované jedlá. Pri horení tuku alebo iných tekutín v drevenom uhlí pod grilovaným jedlom totiž nevznikajú žiadne škodlivé látky.
Pohodlie: praktické odkladanie vpredu, pracovná výška a mobilita
Či už ide o grilovacie náčinie, zásoby, omáčky alebo iné predmety: s grilom tepro Wichita ich máte vždy po ruke. Na prednej polici je dostatok miesta na všetko, čo je pre vás dôležité.
Ďalšou praktickou funkciou je, že udiareň môžete ľahko premiestňovať pomocou dvoch koliesok. A napokon, pracovná výška 78 cm je pohodlná.

Tieto výrobky sa presne hodia k vášmu grilu tepro Wichita:
Zapaľovací komín (č. výrobku 8500)
Držiaky na veľké kusy mäsa (č. výrobku 8375)

Najdôležitejšie vlastnosti a špecifiká:

• pohodlná grilovacia plocha: 2 × 26,5 cm (53 palcov) x 30 cm (hlavná komora) a 22,5 × 30 cm (bočná komora). 
  
• presné výsledky vďaka teplomeru
  
• pohodlný predný odkladací priestor
  
• praktické plastové kolieska
  
• nastaviteľný prívod vzduchu a komínový prieduch

Materiály a spracovanie:

• 3 grilovacie rošty z nehrdzavejúcej ocele
  
• oceľové veko s pochrómovanými kovovými rukoväťami
  
• 3 smaltované rošty na drevené uhlie
  
• žiaruvzdorný náter do max. 350 °C

Parametre grilu Smoker Wichita:

 Hlavná spaľovacia komora:

• grilovacia plocha: cca 54 × 30 cm (ŠxH)
  
• 2 grilovacie rošty z nehrdzavejúcej ocele, každý s rozmermi približne 26,5 × 30,5 cm (ŠxH) 
  
• oceľové veko s pochrómovanou kovovou rukoväťou a teplomerom 
  
• ohnisko s rozmermi približne 62 × 30,6 cm (ŠxH)
  
• 2 smaltované rošty na drevené uhlie, každý s rozmermi približne 27,9 × 19,8 cm (ŠxH) 
  
• kapacita uhlia max. 2,3 kg

Bočná spaľovacia komora:

• plocha roštu: cca 22,5 × 30,5 cm (ŠxH)
  
• 1 grilovací rošt z nehrdzavejúcej ocele
  
• oceľové veko s pochrómovanou kovovou rukoväťou
  
• ohnisko cca 30,5 × 30,5 cm (ŠxH)
  
• smaltovaný rošt na drevené uhlie
  
• kapacita dreveného uhlia max. 0,5 kg
  
• nastaviteľný prívod vzduchu
  
• s komínovým prieduchom
  
• odkladací priestor pred hlavnou spaľovacou komorou pozostávajúci z 3 výstupkov 
  
• 2 plastové kolieska
  
• žiaruvzdorná povrchová úprava do max. 350 °C
  
• pracovná výška cca 78 cm".