Kód výrobcu: 10012274

Nôž Royal Catering vám umožní krájať grilované kuracie, jahňacie, morčacie alebo teľacie mäso na prípravu kebabu, gyrosu alebo shawarmy. Nôž presne odreže len vonkajšiu, chrumkavú vrstvu mäsa. Efekt je vždy rovnaký, bez ohľadu na to, kto zariadenie používa. Hrúbku plátkov je možné nastaviť od 0–6 mm. S výkonom 80 W motora a rýchlosťou 8000 ot./min si zariadenie poradí aj s hrubšími kusmi. Nôž je vybavený napájaním 230 V a preto je vhodný na nepretržité používanie bez nabíjania. Dlhý kábel umožňuje voľnosť pohybu. Zariadenie má kompaktný a ľahký dizajn. Vďaka ergonomickému tvaru a drážkovanému povrchu rukoväť bezpečne padne do ruky. Sada obsahuje dva nože – hladký a zúbkovaný. Sú ideálne na krájanie rôznych druhov mäsa. Čepele vyrobené z nehrdzavejúcej ocele spĺňajú najprísnejšie hygienické smernice v gastronomickom priemysle. Ochranný kryt minimalizuje riziko poranenia a zvyšuje bezpečnosť pri rezaní. Nože majú priemer 80 mm a dajú sa rýchlo vybrať na čistenie. Keď sa otupí, dajú sa ľahko nabrúsiť pomocou dodávaného brúsneho kameňa.

Vlastnosti produktu:

• Nastaviteľná hrúbka rezu mäsa v rozmedzí 0–6 mm,
• rotačný nôž sa otáča rýchlosťou 8000 ot./min + ochranný kryt,
• Dva nože (hladký a zúbkovaný) umožňujú tenké rezanie bez zvyškov,
• Dlhá životnosť vďaka pevnej konštrukcii z ľahkej zliatiny hliníka a horčíka,
• Nože vyrobené z nehrdzavejúcej ocele sa dajú ľahko vybrať a vyčistiť.

Technické parametre:

• Katalógové číslo – 10012274
• Stav článku – Nový
• Model – RCKK-80.3
• Farba – Strieborná
• Výkon [W] – 80
• Rýchlosť otáčania čepele [ot./min] – 8000
• Rozmery (DxŠxV) – 23 × 12 × 12 cm
• Hmotnosť – 3,9 kg
• Prepravné rozmery (DxŠxV) – 32 × 23 × 12,5 cm
• Hmotnosť zásielky – 8,5 kg

V cene:

• nôž na kebab
• Nabíjačka
• Hladký nôž
• Zúbkovaný nôž
• Brúsny kameň
• Skrutkovač
• Zaisťovací kolík
• Rukoväť
• Návod na použitie