Refraktometr pro měření pivní mladiny / pivovarský cukroměr ATC 32
Kvalitní refraktometr / brixmetr s automatickou teplotní kompenzací je určený především pro měření obsahu cukru a specifické hmotnosti pivní mladiny, příp. cukernatosti ovocného kvasu a rmutu. Refraktometr je přístroj pro měření indexu lomu paprsku světla a takto lze určovat složení kapalných směsí či čistoty látek.Tento refraktometr / brixmetr se používá všude tam, kde je třeba zjišťovat procentní obsah cukru v pivní mladině (v pivní břečce) v rozsahu 0 až 32 % Brix, dále změřit specifickou hmotnost pivní mladiny v rozsahu 1.000 až 1.120 SG wort, ale například také cukernatosti ovocného kvasu a rmutu, ovocných šťáv atd. ATC / systém automatické teplotní kompenzace (při teplotě 0°C až 30°C není nutná žádná kalibrace).

Hlavní výhody:
Kompaktní velikost přístroje
Malá odchylka a vysoká přesnost měření
Pro měření přístroj nepotřebuje žádnou baterii
Tělo přístroje je z lehké a odolné speciální hliníkové slitiny
Část přístroje je opatřena měkkým, pryžovým krytem pro komfortní držení
Měření v rozsahu 0 až 32 % Brix
Vysoká provozní spolehlivost a dlouhá životnost
Nevyžaduje prakticky žádnou údržbu.

Způsob měření:
Měření refraktometrem je velmi jednoduché, stačí kápnout 2–3 kapky měřené kapaliny na zešikmený optický hranol přístroje, přiklopit krytku hranolu (látka se rozprostře), podívat se proti světlu do okuláru přístroje, případně ho zaostřit a na příslušné stupnici v zorném poli lze ihned odečíst hodnotu cukernatosti i specifické hmotnosti podle rozhraní mezi osvětlenou a neosvětlenou částí.

Co je stupnice Brix:
Stupnice Brix se používá pro měření koncentrace rozpuštěné látky (především cukru) v ovoci, v zelenině, v džusech, v moštech, v nealkoholických nápojích, v pivní mladině apod., % Brix = univerzální jednotka pro obsah cukru vztažená na sacharózu (řepný cukr), charakterizuje koncentraci sacharózy v hmotnostních procentech, 1 % Brix = 1 g sacharózy (řepného cukru) ve 100 g např. moštu.

Obsah balení:
1 ks příruční refraktometr
1 ks praktické a mechanicky odolné plastové pouzdro
1 ks mini šroubovák na kalibraci přístroje
1 ks pipeta na odběr vzorku
1 ks antistatický čisticí hadřík na optický hranol
Upozornění: Speciální kalibrační roztok není součástí balení!

Technické parametry:
Koncentrace pivní mladiny – rozsah: 0 – 32 %, přesnost: +/- 0,2 %
Referenční teplota: 20 °C
Hmotnost refraktometru: 131 g
Hmotnost refraktometru vč. obalu: 284 g