Celozrnná múka je zdravá múka vyrobená z celých zŕn. Preto má prirodzene tmavšiu farbu a obsahuje vlákninu a ďalšie cenné živiny, ktoré sa nachádzajú v šupke a klíčku zrna. Celozrnná hrubá múka je vhodná na prípravu domácich knedlí, halušiek, gnocchi, šišiek a treného cesta. Pri pečení alebo varení očakávajte, že celozrnná múka bude vážiť viac vody.

Ukladanie:

Skladujte pri teplote do 25 °C a relatívnej vlhkosti do 75 %.

Priemerné výživové údaje na 100 g

Energia:

 

1470 kJ / 346 kcal

 

Tuky:

2,4 g

z toho nasýtené nemastné kyseliny:

0,3 g

Sacharidy:

64,2 g

z toho cukry:

1,4 g

Vláknina:

7 g

Proteín:

13,5 g

Soľ:

0 g

 

Zloženie: 100% pšeničná celozrnná múka BIO
Balenie: 1 kg
CZ-BIO-002 
Skladujte v suchu, chráňte pred teplom.

Výživové údaje v 100 g výrobku
Energetická hodnota	346 kcal
Tuky	2,40 g
z toho nasýtené	0,30 g
Sacharidy	64,20 g
z toho cukry	1,40 g
Vláknina	7,00 g
Bielkoviny	13,50 g
Soľ	0,00 g

Výživové hodnoty prírodných produktov sa môžu líšiť.