Ovsená múka sa melie z ovsených vločiek. Preto má všetky ich výnimočné vlastnosti a výživové vlastnosti. Ovsená múka je zdrojom energie a živín. Obsahuje stráviteľné bielkoviny, komplexné sacharidy a veľkým pozitívom je vysoký obsah vlákniny. Je výdatný a dlhotrvajúci. Najdôležitejším typom vlákniny sú beta-glukány (znižujú hladinu cholesterolu v krvi, prebiotikum), ktoré ovsené vločky obsahujú vo väčšom množstve.

Využitie ovsenej múky v kuchyni: Keďže sa vyrába z mletých ovsených vločiek, stačí ju zaliať horúcou vodou, netreba ju variť. Preto je výborný na prípravu rannej kaše. Vyskúšajte ho aj na prípravu slaných a sladkých dezertov, na zahustenie polievok a omáčok alebo do chlebového cesta.

Zaujímavosti o ovse:

Keď im dám ovos, hop hop hop hop…

Podľahli ste superpotravinám? Stavte si na české.

Balenie: 300 g
CZ-BIO-002 
Skladujte v suchu, chráňte pred teplom.

Výživové údaje v 100 g výrobku
Energetická hodnota	364 kcal
Tuky	6,90 g
z toho nasýtené	1,20 g
Sacharidy	68,10 g
Vláknina	7,20 g
Bielkoviny	13,10 g

Výživové hodnoty prírodných produktov sa môžu líšiť.