Böker Manufaktur

Varenie je oveľa viac než len príprava jedla. Je to čistá vášeň, ktorá je obohatená nekonečnými možnosťami a vytvára nezabudnuteľné chvíle s rodinou a priateľmi. Varenie nielen pripravuje jedlo, ale aj ľudí spája a presúva do iného sveta. Je to akoby filozofia pre vnútornú harmóniu. Šéfkuchárske no

Varenie je oveľa viac než len príprava jedla. Je to čistá vášeň, ktorá je obohatená nekonečnými možnosťami a vytvára nezabudnuteľné chvíle s rodinou a priateľmi. Varenie nielen pripravuje jedlo, ale aj ľudí spája a presúva do iného sveta. Je to akoby filozofia pre vnútornú harmóniu. Šéfkuchárske no

Všestranný úžitkový nôž Böker Manufaktur Solingen Saga Utility Knife navrhol dizajnér  Jesper Voxnaes, ide o kombináciu medzi kuchynským a krájacím nožom. Hodí sa na krájanie či rezanie ovocia a zeleniny, no i mäsa a rýb.  Má čepeľ s hladkou hranou z nehrdzavejúcej ocele 440C so saténovou povrchovo

Malý kuchársky nôž Böker Manufaktur Solingen Core Chef's Knife Small je jedným z najdôležitejších nožov v kuchyni a patrí k základnej výbave. Je vhodný na krájanie mäsa, zeleniny, ovocia aj byliniek.  Má pevnú čepeľ z ocele X50CrMoV15, ručne kovanú a s remeselným spracovaním, s vysoko lešteným ručn

Kuchynský nôž Böker Manufaktur Solingen Saga Brotmesser G10 Stonewash vhodný na krájanie chleba či tvrdých potravín, ktorý navrhol dánsky dizajnér Jesper Voxnaes. S čepeľou so zúbkovanou hranou z nerezovej ocele 440C s povrchovou úpravou Stonewash, prechádza celým nožom (full-tang). Je odolná voči

Nôž na chlieb Böker Manufaktur Solingen Damast Olive Brotmesser vhodný na rezanie a krájanie chleba, pečiva i tort, vhodný na potraviny s tvrdou kôrkou. Má čepeľ so zúbkovanou hranou z 37 vrstvovej damaškovej ocele, pričom jadro z ocele VG-10. S pohodlnou rukoväťou z olivového dreva. 

Japonský nôž Böker Manufaktur Solingen Damast Olive Santoku je všestranný nôž, Santoku znamená „Tri cnosti“ a je vhodný na mäso, ryby a zeleninu. Má čepeľ s hladkou hranou z 37 vrstvovej damaškovej ocele, pričom jadro z ocele VG-10. S pohodlnou rukoväťou z olivového dreva. 

Zeleninový nôž Böker Manufaktur Solingen Damast Olive Gemüsemesser je vhodný na krájanie, čistenie a spracovanie ovocia a zeleniny. Má čepeľ s hladkou hranou z 37 vrstvovej damaškovej ocele, pričom jadro z ocele VG-10. S pohodlnou rukoväťou z olivového dreva. 

Kuchynská súprava Böker Manufaktur Solingen Damast Set Square sa skladá z bloku na nože a 4 kuchynských nožov.  Štvorcový blok na nože s telom z masívneho dreva z údeného duba má integrovanú vložku z jemných plastových štetín. Každá strana je vybavená magnetmi pre upevnenie nožov. 4 nože s pevnou

Súprava kuchynský nožov Böker Manufaktur Solingen Core Set Square sa skladá z bloku na nože, ktorý má pevné orechové telo s vložkou z jemných plastových štetín. Do bokov sú integrované magnety, takže 4 nože zo série Boker Core (lúpací nôž, malý kuchársky nôž, nôž na chlieb a kuchársky nôž), ktoré sú

Varenie je oveľa viac než len príprava jedla. Je to čistá vášeň, ktorá je obohatená nekonečnými možnosťami a vytvára nezabudnuteľné chvíle s rodinou a priateľmi. Varenie nielen pripravuje jedlo, ale aj ľudí spája a presúva do iného sveta. Je to akoby filozofia pre vnútornú harmóniu. Šéfkuchárske no

Japonský nôž Böker Manufaktur Solingen Damast Pure Santoku navrhol dánsky výrobca nožov Jens Anso pre náročných používateľov. Ide o všestranný nôž do kuchyne, Santoku znamená „Tri cnosti“ – vhodný na mäso, ryby a zeleninu. Má čepeľ s hladkou hranou z 300 vrstvovej damaškovej ocele od Chada Nicholso

Kuchársky nôž je jedným z najdôležitejších nožov v kuchyni a je súčasťou štandardnej základnej výbavy. Má o niečo širšiu a dlhšiu čepeľ ako univerzálny nôž. Štíhla špička je vynikajúca na krájanie cibule alebo drobnej zeleniny. Vďaka svojej dĺžke sa dá použiť aj ako nôž na mäso. Bez problémov sa s n

Šúpací a krájací nôž Böker Manufaktur Solingen Pure CPM Spickmesser navrhol dánsky výrobca nožov Jens Anso pre náročných používateľov. Vhodný na krájanie, šúpanie a dekorovanie ovocia a zeleniny.  Má krátku šikovnú čepeľ s hladkou hranou z práškovej metalurgicej ocele CPM-154 s vynikajúcou retencio

Povrchová úprava Böker Strop Top Finish so špeciálnou úpravou hovädzej kože na oboch stranách pre mimoriadne dlhú životnosť. Dodáva akejkoľvek čepeli dokonalý povrch po tom, čo bol nôž naostrený. Oba povrchy sú ideálne pre prácu s brúsnymi pastami z rady Böker. Pracovný povrch: 4,0 × 26 cm.