Sonnentor

Môže sa označovať aj ako biela a v našich zemepisných šírkach sa používa na nakladanie, marinovanie a výrobu horčice. Indovia sú pri jej používaní oveľa kreatívnejší.

Grécka senovka – „energetické kari“ Bez senovky gréckej sa nezaobíde žiadne kari. Aspoň tak to vidia Indovia, preto je senovka grécka na subkontinente taká obľúbená.

Láska na prvý dúšok. Nechajte sa očariť šťavnatou chuťou malín, buď samotných, alebo v spoločnosti čerstvého ovocia a plátku citróna. S týmto sirupom môžete pripraviť osviežujúci nápoj pre deti a očariť ním každú návštevu.

Chuť pripomína cesnak, ale je jemnejšia a slabšia a okrem cesnaku sú v nej cítiť aj stopy pažítky. Medvedím cesnakom môžete zjemniť zeleninové a zemiakové jedlá a šaláty.

Tonkové bôby sú semená tropického stromu nazývaného aj mexickou vanilkou, v slovenčine ho potom nájdeme pod názvom silovoň. V kuchyni nahradí vanilkový struk. Svojou mandľovo-karamelovou arómou skvele dochutí pudingy, zmrzlinu, mliečnu ryžu, sušienky aj koláče.

Malí, ale šikovní chlapci plní živín. Už Arabi boli presvedčení o sile klíčiacich semien: „Klíček obsahuje všetko, čo prináša život.“ Klíčky lucerny sú semená lucerny a chutia ako žerucha, ale sú jemnejšie. Obzvlášť vítané sú počas dlhých zimných mesiacov.

Tiež sa vám pri krájaní objavuje cibuľa na okraji? S touto sušenou chrumkavou dobrotou si jedlá ochutíte jedným ťahom a neurobíte pri tom ani slzu! So sušenou cibuľou je varenie hračka. Za okamih vyčarujete plnené zemiakové knedle, pečienky, cibuľové krúžky, marinády alebo omáčky.

Odpudzuje upírov a chutí gurmánsky! Tí, ktorí sa mu vyhýbajú zo strachu pred nepríjemným dychom, o veľa prichádzajú. Cesnak, ktorý mnohí milujú a iní nenávidia, dodáva jedlám ich charakter.

Zázvor – „korenie pre fanúšikov Ázie“. Tí, ktorí radi cestujú po svete priamo z kuchyne, sa bez zázvoru len ťažko zaobídu. Jeho hrejivá vôňa s osviežujúcimi drevitými tónmi a citrónovým nádychom patrí do nespočetných jedál ázijskej, latinskoamerickej, karibskej a africkej kuchyne.

Zloženie: trstinový cukor bio 75%, čierny čaj bio, zázvor bio, škorica Cassia bio, klinčeky bio, rooibos bio, fenikel bio, kardamón bio, kakaové šupky bio, badyán bio, nechtík bio Balenie: 0 g CZ-BIO-002 Skladujte v suchu, chráňte pred teplom.

Balenie: 40 g Skladujte v suchu, chráňte pred teplom.