Lacné Dresingy, pestá, omáčky

Čierna vzácna hľuzovková pasta je jedným z najobľúbenejších produktov: jej typická hľuzovková a hubová chuť a jednoduché použitie z nej robia univerzálny produkt pre rôzne recepty.

Balzamikový krém s čiernou hľuzovkou je vďaka svojej sladkokyslej chuti dokonalým prostriedkom na zvýraznenie vône a chuti hľuzoviek.

Ragú, aké ste ešte neochutnali. Hlavnú úlohu v ňom nehrá mäso, ale ryba. Ragú z tuniaka Adelfio vzniklo spojením tradície s vôňou a chuťou sicílskeho mora. Ragú je ideálne na hlavné jedlo s výraznou chuťou.

Paradajková omáčka s amberjackom (Seriola dumerili) je autentický sicílsky výrobok, ktorý prináša na stôl pravú a lahodnú chuť ostrova. Výnimočne sa podáva na plátku opečeného chleba s kvapkou extra panenského olivového oleja ako jednoduchý, ale veľmi chutný predkrm.

Intenzívna chuť klobásy (salsiccia) v kombinácii s jemnejšou chuťou letných hľuzoviek vytvára jednu z najobľúbenejších omáčok v talianskej kuchyni.

Nastrúhaný a uložený v nádobe, kde si zachováva všetky chute a vlastnosti celého výrobku. Umožňuje rýchlu prípravu predjedál a omáčok. Bottarga di Muggine je tradičná sardínska pochúťka.

Hľuzovková pasta z bielej hľuzovky je jedným z najobľúbenejších výrobkov: typická chuť hľuzoviek a húb a jej jednoduché použitie z nej robia univerzálny výrobok na rôzne recepty.

Cestoviny so sardinkami (Pasta con le Sarde) sú typickým sicílskym jedlom. Hlavnými zložkami sú sardinky a divý fenikel.

Táto omáčka na cestoviny, ktorá je klasikou na sicílskych rodinných stoloch, vám poskytne skutočne úžasnú chuť, ktorá ohromí aj tie najjemnejšie chuťové bunky. Vyrába sa ručne podľa tradičných sicílskych receptov, bez konzervačných látok, škrobov a len z mečiara a produktov najvyššej kvality.

Určená na prípravu pokrmu, ktorý v sebe zahŕňa všetku jednoduchosť, chuť a vôňu stredomorskej kuchyne. Podľa tradície sa táto omáčka vyrába z čiernej tekutiny obsiahnutej vo vaku sépie, ktorý je jej obranným prostriedkom v mori.

Krém s výraznou a špeciálnou chuťou, určený pre náročných klientov. Kombinácia ingrediencií s veľkým potenciálom.

Špeciálna a chutná omáčka s typickým fondue z údolia Valle d'Aosta, ktoré je príkladom talianskej kulinárskej tradície. Vyrába sa z múky, masla, vajec, mlieka a syra Fontina.