Značka
Cena
Štítok
Dostupnosť
Predajca
Forma
Materiál
Plech
Pečenie je tradičný spôsob, ako ľahko vytvoriť chutný pokrm alebo dezert. Nevyhnutnými pomocníkmi pri pečení sú najrôznejšie formy a plechy. Aké typy foriem na trhu existujú a aký materiál formy či plechu vybrať? Poradíme vám!
Materiál foriem a plechov
Kvalitný povrchový materiál foriem a plechov výrazne spríjemní celý proces pečenia a tiež výrazne uľahčí následné umývanie a údržbu. S akými materiálmi sa stretneme pri formách a plechoch najčastejšie?
Plechy a formy s nepriľnavým povrchom
Antiadhézne ošetrenie povrchu zamedzuje nežiaducemu pripaľovaniu. Materiálom je najčastejšie teflón alebo PTFE povrch.
| + veľmi rozšírené | - pri použití kovových nástrojov sa poškriabe |
| + pokrmy sa nepripaľujú | |
| + pomerne nízka cena |
Silikónové formy na pečenie
Formy vyrobené z potravinárskeho nezávadného silikónu sa pre svoje vynikajúce vlastnosti tešia stále väčšej obľube.
| + veľký výber tvarov | - pri zaobchádzaní možnosť pretrhnutia |
| + netreba vymazávať, ľahké vyklápanie | |
| + absolútna nepriľnavosť | |
| + ľahká údržba |
Keramické formy na pečenie
Tradičné formy a pekáče z keramiky.
| + odolávajú vysokým teplotám | - pri náraze môže prasknúť |
| + dobre držia teplo | |
| + pekný vzhľad, môžu slúžiť aj ako dekorácia |
Na pečenie najrôznejších dezertov, tort a cukroviniek sa hodia aj ďalšie vychytávky v podobe cukrárskych pomôcok alebo vykrajovatiek .
Typy plechov
Plechy sa najčastejšie vyrábajú v 2 základných prevedeniach:
Nízky plech
Plech s nízkymi okrajmi, vhodný na pečenie sušienok, mäsa, hranolčekov alebo sladkostí atď.Hlboký plech
Plech s vyššími okrajmi, vhodný na pečenie buchiet, pokrmov, ktoré treba podlievať, zapekaných pokrmov atď.
→ Pekáče sú špeciálnym druhom nádoby na pečenie, zvyčajne disponujú vekom a sú vyrobené z keramiky alebo skla. Vhodné sú na zapekanie mäsa a ďalších pokrmov.
Typy foriem na pečenie
Na trhu nájdete obrovský výber foriem na pečenie. Tu sú najbežnejšie z nich:
Forma na bábovku
- Forma na pečenie na klasickú bábovku so stredovým otvorom, na trhu výber z bohatých dekorov.
Forma na pečenie tort
- Tortová forma najčastejšie kruhového tvaru, deliteľná na 2 časti (boky a dno), mechanizmus pre jednoduché a bezpečné vyklápanie.
Forma na koláč
Špeciálna forma s nízkymi, vrúbkovanými okrajmi na pečenie koláčov.
Forma na muffiny
- Forma na výrobu muffinov, k dispozícii v podobe jedného kusu s niekoľkými výliskami pre naliatie cesta alebo v podobe niekoľkých samostatných formičiek.
Forma na šišky
- Špeciálna forma na pečenie šišiek, vo forme jedného kusu s vylisovanými formičkami na pečenie šišiek.
Forma na chleba
- Špeciálna forma hranatého tvaru určená na pečenie chleba.
Forma na pečení sladkostí
- Formy s početnými výliskami pre naplnenie cestom. K dispozícii v početných tvaroch vianočného pečiva (napr. rožky).
Na pečenie sú ideálne teplovzdušné rúry, ktorými disponujú sporáky, mini rúry a vstavané rúry. Hodiť sa môže aj praktické príslušenstvo pre rúry v podobe roštov, plechov a ďalších pomôcok.
Najpredávanejšie
- Radiť podľa
- Odporúčame
- Najnižšej ceny
- Najvyššej ceny
- Hodnotenia
- Najpredávanejšie
Forma na bábovku, okrúhly tvar s reliefom na okrajoch.
môžete mať 11.11 - 13.11
priemer: 28,5 × 12 × 7,6 cm materiál: sklo
Forma na srnčí chrbát je vyrobená z tvrdého borosilikátového skla, ktoré je veľmi odolné (mechanicky aj teplotne). Teplotná odolnosť +300 / –40 stupňov. Najväčšími výhodami foriem sú dlhá životnosť, hygienickosť (sú hladké a neporézne), jednoduchá úd
môžete mať 05.11 - 06.11
Priemer: 26 × 5,8 cm Forma nájde svoje využitie pri pečení sladkých aj slaných pokrmov.
môžete mať 11.11 - 13.11
Forma na tortu 28 × 4 cm je vyrobená z tvrdého borosilikátového skla, ktoré je veľmi odolné (mechanicky a teplotne +300 / –40 stupňov). Výhodou je dlhá životnosť, hygienická bezpečnosť a jednoduchá údržba (možno umývať v umývačke riadu).
môžete mať 07.11 - 08.11
Priemer: 28 × 4 cm Forma nájde svoje využitie pri pečení sladkých aj slaných pokrmov.
môžete mať 11.11 - 13.11
Hladké varné boritokremičité sklo, tepelná odolnosť –40 °C až +300 °C.
môžete mať 11.11 - 13.11
Priemer: 26 × 5,8 cm
Forma nájde uplatnenie pri pečení sladkých a slaných pokrmov. Je vyrobená z kvalitného a žiaruvzdorného skla SIMAX, ktoré odoláva teplotám od –40 °C do +300 °C. Sklenená forma uvoľňuje teplo pomaly, vďaka čomu sa cesto dokonale upečie. Formu možno bez problémov umiestni
môžete mať 05.11 - 06.11
Priemer: 28 × 4 cm
Forma nájde uplatnenie pri pečení sladkých a slaných pokrmov. Je vyrobená z kvalitného a žiaruvzdorného skla SIMAX, ktoré odoláva teplotám od –40 °C do +300 °C. Sklenená forma uvoľňuje teplo pomaly, vďaka čomu sa cesto dokonale upečie. Formu možno bez problémov umiestniť
môžete mať 05.11 - 06.11
Forma na jeleňa 28,5 × 12 × 7,6 cm je vyrobená z tvrdého borosilikátového skla, ktoré je veľmi odolné (mechanicky a teplotne +300 / –40 stupňov). Výhodou je dlhá životnosť, hygienická bezpečnosť a jednoduchá údržba (možno umývať v umývačke riadu).
môžete mať 07.11 - 08.11
Misa s priemerom 15 cm a objemom 0,5 l je vyrobená z tvrdého borosilikátového skla, ktoré je veľmi odolné (mechanicky aj tepelne). Teplotná odolnosť +300 / –40 stupňov. Výhodou je dlhá životnosť, hygienická bezpečnosť a jednoduchá údržba (možno umývať v umývačke riadu).
môžete mať 07.11 - 08.11
Misa s priemerom 19 cm a objemom 1,3 l je vyrobená z tvrdého borosilikátového skla, ktoré je veľmi odolné (mechanicky aj tepelne). Teplotná odolnosť +300 / –40 stupňov. Výhodou je dlhá životnosť, hygienická bezpečnosť a jednoduchá údržba (možno umývať v umývačke riadu).
môžete mať 07.11 - 08.11
Misa s priemerom 23 cm a objemom 2,5 l je vyrobená z tvrdého borosilikátového skla, ktoré je veľmi odolné (mechanicky a teplotne). Teplotná odolnosť +300 / –40 stupňov. Výhodou je dlhá životnosť, hygienická bezpečnosť a jednoduchá údržba (možno umývať v umývačke riadu).
môžete mať 07.11 - 08.11
Formy a plechy na pečenie
Máte radi pečenie a chcete si zaobstarať kvalitné formy na pečenie na bábovku, torty alebo muffiny? Vyberajte na Mall.sk, nájdete tu mnoho foriem na pečenie aj plechov s nepriľnavým povrchom. Odporúčame tiež kvalitné silikónové formy!
Formy aj plechy najrôznejších rozmerov a tvarov ponúkajú značky Tefal, Tescoma, Banquet, Lamart, Toro, Berlingerhaus, Dr.Oetker.
Pozrite sa tiež na našu širokú ponuku pekáčov a zapekacích mís, ktoré sú vhodné predovšetkým na slané zapečené pokrmy.