Značka
Cena
Štítok
Dostupnosť
Predajca
Forma
Materiál
Plech
Farba
Pečenie je tradičný spôsob, ako ľahko vytvoriť chutný pokrm alebo dezert. Nevyhnutnými pomocníkmi pri pečení sú najrôznejšie formy a plechy. Aké typy foriem na trhu existujú a aký materiál formy či plechu vybrať? Poradíme vám!
Materiál foriem a plechov
Kvalitný povrchový materiál foriem a plechov výrazne spríjemní celý proces pečenia a tiež výrazne uľahčí následné umývanie a údržbu. S akými materiálmi sa stretneme pri formách a plechoch najčastejšie?
Plechy a formy s nepriľnavým povrchom
Antiadhézne ošetrenie povrchu zamedzuje nežiaducemu pripaľovaniu. Materiálom je najčastejšie teflón alebo PTFE povrch.
+ veľmi rozšírené | - pri použití kovových nástrojov sa poškriabe |
+ pokrmy sa nepripaľujú | |
+ pomerne nízka cena |
Silikónové formy na pečenie
Formy vyrobené z potravinárskeho nezávadného silikónu sa pre svoje vynikajúce vlastnosti tešia stále väčšej obľube.
+ veľký výber tvarov | - pri zaobchádzaní možnosť pretrhnutia |
+ netreba vymazávať, ľahké vyklápanie | |
+ absolútna nepriľnavosť | |
+ ľahká údržba |
Keramické formy na pečenie
Tradičné formy a pekáče z keramiky.
+ odolávajú vysokým teplotám | - pri náraze môže prasknúť |
+ dobre držia teplo | |
+ pekný vzhľad, môžu slúžiť aj ako dekorácia |
Na pečenie najrôznejších dezertov, tort a cukroviniek sa hodia aj ďalšie vychytávky v podobe cukrárskych pomôcok alebo vykrajovatiek .
Typy plechov
Plechy sa najčastejšie vyrábajú v 2 základných prevedeniach:
Nízky plech
Plech s nízkymi okrajmi, vhodný na pečenie sušienok, mäsa, hranolčekov alebo sladkostí atď.Hlboký plech
Plech s vyššími okrajmi, vhodný na pečenie buchiet, pokrmov, ktoré treba podlievať, zapekaných pokrmov atď.
→ Pekáče sú špeciálnym druhom nádoby na pečenie, zvyčajne disponujú vekom a sú vyrobené z keramiky alebo skla. Vhodné sú na zapekanie mäsa a ďalších pokrmov.
Typy foriem na pečenie
Na trhu nájdete obrovský výber foriem na pečenie. Tu sú najbežnejšie z nich:
Forma na bábovku
- Forma na pečenie na klasickú bábovku so stredovým otvorom, na trhu výber z bohatých dekorov.
Forma na pečenie tort
- Tortová forma najčastejšie kruhového tvaru, deliteľná na 2 časti (boky a dno), mechanizmus pre jednoduché a bezpečné vyklápanie.
Forma na koláč
Špeciálna forma s nízkymi, vrúbkovanými okrajmi na pečenie koláčov.
Forma na muffiny
- Forma na výrobu muffinov, k dispozícii v podobe jedného kusu s niekoľkými výliskami pre naliatie cesta alebo v podobe niekoľkých samostatných formičiek.
Forma na šišky
- Špeciálna forma na pečenie šišiek, vo forme jedného kusu s vylisovanými formičkami na pečenie šišiek.
Forma na chleba
- Špeciálna forma hranatého tvaru určená na pečenie chleba.
Forma na pečení sladkostí
- Formy s početnými výliskami pre naplnenie cestom. K dispozícii v početných tvaroch vianočného pečiva (napr. rožky).
Na pečenie sú ideálne teplovzdušné rúry, ktorými disponujú sporáky, mini rúry a vstavané rúry. Hodiť sa môže aj praktické príslušenstvo pre rúry v podobe roštov, plechov a ďalších pomôcok.
- Radiť podľa
- Odporúčame
- Najnižšej ceny
- Najvyššej ceny
- Hodnotenia
- Najpredávanejšie
Vyrobené z vysoko kvalitnej uhlíkovej ocele s nepriľnavým NON-STICK povrchom.
Momentálne nedostupné
Vyrobené zo zdravotne nezávadného plechu s nepriľnavou povrchovou úpravou mramor.
Momentálne nedostupné
Vyrobené zo zdravotne nezávadného plechu s nepriľnavou povrchovou úpravou mramor.
Momentálne nedostupné
Forma pre 7 malých koláčov v tvare vlaku, ktorý poteší deti a dospelých. Luxusná forma v striebornej nepriľnavej farbe pre jednoduché použitie a údržbu. Hrdo vyrobené v USA nordic ware.
Momentálne nedostupné
Tortová forma v tvare hviezdy.
Olovnatý hliník s nepriľnavým povrchom (potraviny neprichádzajú do kontaktu s hliníkom) Nie je toxický Objem: 1,4 l (5 šálok)
10 rokov záruka
Momentálne nedostupné
Forma na luxusné bundt koláče v miniatúrnej podobe 12 kusov v pletenom tvare.Tekutý hliník s nepriľnavým povrchom (potraviny neprichádzajú do kontaktu s hliníkom).
Zdravotne bezpečné Objem: 850 ml 10 rokov záruka
Momentálne nedostupné
Krásne miniatúrne tortičky v 12 kusoch zo série Square, Jubilee, Chiffon, Crown, Heritage a Original.
Olovnatý hliník s nepriľnavým povrchom (potraviny neprichádzajú do kontaktu s hliníkom) Nie je toxický Objem: 274 ml 10 rokov záruka Rozmery: 30,2 × 19 × 2,5 cm
Momentálne nedostupné
Forma pre 12 malých koláčov v tvare listov.
Liaty hliník s nepriľnavým povlakom (miska neprichádza do styku s hliníkom) Neškodné pre zdravie Objem: 600 ml 10-ročná záruka
Momentálne nedostupné
Forma na 2 malé perníkové chaloupky, které potěší nejen děti a ozdobí každý stůl. Zaručeně potěší návštěvu.
Momentálne nedostupné
Slávne písmo Anniversary je teraz k dispozícii aj v miniatúrnej podobe 6 kusov.
Olovnatý hliník s nepriľnavým povrchom (potraviny neprichádzajú do kontaktu s hliníkom) Nie je toxický Objem: 1 liter (4 šálky) Priemer každej formy: 9,5 cm Výška každej formy: 4 cm 10 rokov záruka
Momentálne nedostupné
Veľmi obľúbený tvar Heritage je teraz k dispozícii aj v miniatúrnej podobe 6 kusov. Podávaný obyčajný, s teplou krémovou omáčkou alebo posypaný polevou, bude vždy niečo veľkolepé!
Momentálne nedostupné
Katedrálne, bavorské a jubilejné zväzky, každý po 2 kusoch, spolu 6 krásnych zväzkov. Luxusné buchty geometrických tvarov s odkazom na umelecké štýly.
Momentálne nedostupné
Formy a plechy na pečenie
Máte radi pečenie a chcete si zaobstarať kvalitné formy na pečenie na bábovku, torty alebo muffiny? Vyberajte na Mall.sk, nájdete tu mnoho foriem na pečenie aj plechov s nepriľnavým povrchom. Odporúčame tiež kvalitné silikónové formy!
Formy aj plechy najrôznejších rozmerov a tvarov ponúkajú značky Tefal, Tescoma, Banquet, Lamart, Toro, Berlingerhaus, Dr.Oetker.
Pozrite sa tiež na našu širokú ponuku pekáčov a zapekacích mís, ktoré sú vhodné predovšetkým na slané zapečené pokrmy.