Značka
Cena
Štítok
Stav tovaru
Dostupnosť
Predajca
Materiál
Objem
Vnútorný materiál
Druh riadu
Farba
Každá kuchyňa by mala byť vybavená potrebným riadom pre pohodlné varenie. Pri výbere kuchynských hrncov, by ste mali klásť dôraz na kvalitu materiálu a spracovania. Kvalitné hrnce vám vydržia dlhé roky, ušetria čas aj náklady na energiu. Ako vybrať správny kuchynský riad?
Aké sú druhy kuchynského riadu na varenie?
Hrniec
- Najbežnejší druh kuchynskej nádoby na varenie.
- Vyššie okraje, 2 ucha.
- Vhodný na varenie.
Kastról
- Nižšie okraje a širšie dno oproti klasickému hrncu.
- Výhodou je rýchlejší ohrev.
Rajnica
- Nízky hrniec s dlhou rukoväťou na jednej strane.
- Obvykle opatrený lievikom.
- Vhodný na varenie tekutín (vývar, voda a iné).
Mliekovar
- Nádoba určená primárne na varenie mlieka.
- Obvykle opatrená píšťalkou upozorňujúcou na bod varu.
Na trhu nájdete aj ďalšie druhy kuchynského riadu. Na vyprážanie sú ideálne kuchynské panvice, na kvalitnú prípravu mäsa a ďalších surovín kuchynské tlakové hrnce.
Dôlezité parametre hrncov, kastrólov a kastrólikov
Pri výbere by ste mali klásť dôraz na niekoľko parametrov, ktoré ovplyvňujú výkonnosť a funkčnosť:
Materiál plášťa hrncov, kastrólov a kastrólikov
Najčastejšie sa stretnete so 4 materiálmi na výrobu hrncov, kastrólikov a kastrólov:
- Nerezová oceľ - veľmi rozšírený a obľúbený materiál, výhodou je dlhá životnosť, vysoká odolnosť a ľahká údržba, nevýhodou vyššia spotreba elektrickej energie kvôli pomalšiemu nahrievaniu hrnca
- Liatina - menej rozšírený materiál, výhodou sú skvelé vlastnosti pri pečení v rúre, nevýhodou vyššia hmotnosť a pomalé nahrievanie
- Hliník s nepriľnavým povrchom - často v kombinácii s vnútornými ochrannými materiálmi (keramika alebo mramor), výhodou je nízka hmotnosť a možnosť varenia bez tuku, nevýhodou nízka odolnosť a vyššia cena
- Smalt - riad z oceľového plechu s nepriľnavým povrchom, výhodou je nízka cena a dlhá životnosť, nevýhodou ľahké pripaľovanie a náchylnosť k olúpaniu
→ Elektrický, plynový, indukčný aj sklokeramický spôsob ohrevu je kompatibilný s väčšinou hrncov na trhu.
Hrnce, kastróly a rajnice môžete zaobstarať aj v praktickej sade riadu kuchynských hrncov. Ušetríte peniaze a celú výbavu budete mať v jednotnom dizajne.
Materiál vnútorného povrchu
Moderné hrnce sú zvyčajne vybavené špeciálnym vnútorným povrchom, ktorý zlepšuje vlastnosti hrnca:
Teflon a nepriľnavý povrch PTFE
| + veľmi rozšírený | - náchylný na poškriabanie, vyžaduje citlivú údržbu |
| + nepriľnavý povrch zabraňujúci pripáleniu | |
| + možnosť vyprážania s minimom tuku |
Titán
| + nepriľnavý povrch | - vyššie obstarávacie náklady |
| + neabsorbuje pachy pokrmov | |
| + výborná tepelná vodivosť |
Keramika
| + odoláva veľmi vysokým teplotám | - nižšia priľnavosť |
| + dlhá životnosť |
Mramor
| + vysoká odolnosť materiálu | - vyššia cena |
| + odoláva vysokým teplotám/td> | |
| + nepriľnavý, možnosť varenia bez tuku |
Akú veľkosť hrnca zvoliť?
Objem a priemer nádoby voľte s ohľadom na množstvo varených porcií a počet členov v domácnosti. Objem sa uvádza v litroch (l), priemer v centimetroch (cm).
Prehľad najbežnejších objemov a priemerov podľa typu nádoby:
| Typ nádoby | Objem a priemer nádoby |
|---|---|
| Hrniec | 0,5 – 60 l/10 – 60 cm |
| Kastról | 0,25 – 50 l/10 – 50 cm |
| Rajnica | 0,25 – 10 l/13 – 35 cm |
| Miekovar | 0,4 – 5 l/10 – 20 cm |
Praktické doplnky a funkcie hrncov, kastrólov a kastrólikov
- Pokrievka - napomáha lepšie udržiavať teplotu v hrnci, zamedzuje šíreniu pachov pri skladovaní
- Odnímateľná rukoväť - praktický doplnok v prípade potreby výmeny či odňatia rukoväte
- Pokrievka na cedenie - pokrievka určená na bežné zlievanie horúcej vody
- Thermo-spot - teplotný indikátor, stráži správnu teplotu vnútorného povrchu nádoby
Pri príprave teplých nápojov oceníte praktické varné kanvice.
- Radiť podľa
- Odporúčame
- Najnižšej ceny
- Najvyššej ceny
- Hodnotenia
- Najpredávanejšie
Rajnica priemeru 16 cm má vo vnútri mnoho bodov, ktoré majú vrstvu povrchu navyše, má teda väčšiu tepelnú konzerváciu a vyšší prenos tepla ako obvyklý riad. Vďaka tomu bude restovanie, dusenie, vyprážanie, opekanie a zapekanie vašich kulinárskych špecialít a obľúbených jedál rovnomerné, efektívne a
môžete mať 02.12 - 03.12
Masívna rajnica z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele 18/10 s termoakumulátorom zabezpečí úsporné, ekonomické a efektívne varenie, vďaka ktorému objavíte nový rozmer pri varení, redukovaní štiav a mäsových výpekov. Táto veľkosť sa hodí na prípravu omáčok, redukcie z mäsa i zeleniny, na rozpúšťanie čokolá
môžete mať 02.12 - 03.12
Či už varíte s minimom tuku, v pokrme chcete zachovať čo najviac nutričných látok a prirodzenej chuti, alebo radi experimentujete a skúšate nové veci, celonerezové riady budú dobrým základom vašich kulinárskych výtvorov. Jednoduché čistenie – vonkajší a vnútorný povrch nádob je vysoko leštený.
môžete mať 02.12 - 03.12
Podložka nájde široké uplatnenie vo vašej kuchyni. Môžete ju využiť ako podložku pod horúci hrniec, môžete na ňu odkladať cukrovinky máčané napr.
môžete mať 06.12 - 10.12
Podložka nájde široké uplatnenie vo vašej kuchyni. Môžete ju využiť ako podložku pod horúci hrniec. Môžete na ňu odkladať pečivo máčané napr. v čokoláde, ktoré sa Vám tak neprilepí k podložke. Môžete na nej nechať vychladnúť upečený korpus alebo bábovku.
môžete mať 06.12 - 10.12
Podložka nájde široké uplatnenie vo vašej kuchyni. Môžete ju využiť ako podložku pod horúci hrniec. Môžete na ňu odkladať pečivo máčané napr. v čokoláde, ktoré sa Vám tak neprilepí k podložke. Môžete na nej nechať vychladnúť upečený korpus alebo bábovku.
môžete mať 06.12 - 10.12
Sklenená pokrievka s nerezovým úchytom a otvorom na únik prebytočnej pary. Využijete ju na hrniec, kastról, rajnicu alebo panvicu. Šetrí energiu pri varení, skráti dobu prípravy pokrmov. Materiál sklo, nerez. Možno použiť do teploty 200 °C. Priemer 14 cm. EAN 8592381093839
môžete mať 06.12 - 10.12
Sklenená pokrievka s nerezovým úchytom a otvorom na únik prebytočnej pary. Využijete ju na hrniec, kastról, rajnicu alebo panvicu. Šetrí energiu pri varení, skráti dobu prípravy pokrmov. Materiál sklo, nerez. Možno použiť do teploty 200 °C. Priemer 20 cm. EAN 8592381093860
môžete mať 06.12 - 10.12
Sklenená pokrievka s nerezovým úchytom a otvorom na únik prebytočnej pary. Využijete ju na hrniec, kastról, rajnicu alebo panvicu. Šetrí energiu pri varení, skráti dobu prípravy pokrmov. Materiál sklo, nerez. Možno použiť do teploty 200 °C. Priemer 24 cm. EAN 8592381093884
môžete mať 06.12 - 10.12
Sklenená pokrievka s nerezovým úchytom a otvorom na únik prebytočnej pary. Využijete ju na hrniec, kastról, rajnicu alebo panvicu. Šetrí energiu pri varení, skráti dobu prípravy pokrmov. Materiál sklo, nerez. Možno použiť do teploty 200 °C. Priemer 32 cm. Náhradné úchyty na zakúpenie.
môžete mať 06.12 - 10.12
Smaltovaná pokrievka na hrniec alebo kastról priemer 12cm, hnedá farba. EAN 8592381164836
môžete mať 06.12 - 10.12
Rajnica s antiadhéznym povrchom, vďaka ktorému objavíte nový rozmer pri varení. Možnosť použitia v rúre.
môžete mať 02.12 - 03.12
Hrnce, kastróly a rajnice
Hľadáte kvalitné hrnce, kastróly a rajnice do vašej kuchyne? Vyberajte zo širokej ponuky riadu na Mall.sk! Ponúkame kvalitné nerezové hrnce, liatinové aj smaltované sady riadu s kvalitným nepriľnavým povrchom.
Hrnce na polievku
Hrnce vhodné (nielen) na varenie polievok. Polievkové hrnce so špeciálnym okrajom pre ľahké odlievanie zaobstaráte napríklad vo firme BergHOFF.
Smaltované hrnce
Obľúbené smaltované hrnce v mnohých veľkostiach a farebných prevedeniach ponúka značka Toro.
Ponúkame hrnce, rajnice aj kastróly overených výrobcov na trhu, ktorými sú Tefal, Lamart, Tescoma, Banquet, Orion, Belis a veľa ďalších.
Mohlo by vás ďalej zaujímať
Ponuku najlacnejších produktov zoradených podľa ceny nájdete v kategórii Lacné Hrnce a kastróly.
Produkty v akcii nájdete v kategórii hrnce a kastróly akcia.