Značka
Cena
Stav tovaru
Dostupnosť
Predajca
Objemy hrncov
indukčný ohrev
Tlakové hrnce, známe tiež ako Papinove hrnce, sú výborným pomocníkom v kuchyni. Vďaka nim uvaríte pokrm zdravšie, rýchlejšie a chutnejšie. Aké sú ďalšie výhody tlakového hrnca a na aké parametre sa pri jeho výbere zamerať?
Ako funguje tlakový hrniec?
Tlakový hrniec funguje na princípe horúcej pary, ktorá vďaka konštrukcii hrnca nemá šancu samovoľne uniknúť a tlaku, ktorý v hrnci vzniká. Tlakový hrniec uvarí pokrm rýchlo, zdravo a rovnomerne.
K vzniku dostatočného množstva pary stačí priliať do hrnca približne ¼ l vody.
K zdravej a chutnej príprave pokrmov dobre poslúžia tiež parné hrnce alebo pomalé hrnce, ktoré uvaria pokrm pozvoľna a dôsledne.
Tlakové hrnce majú vďaka svojej technológii niekoľko zásadných výhod, ktoré budete u iných kuchynských pomocníkov hľadať len ťažko. Aké to sú?
| + všestranné využitie (varenie, zaváranie, sterilizovanie) | |
| + rýchla príprava pokrmov | |
| + zachovávajú chuť a zdravé živiny |
Dôležité parametre tlakových hrncov
Pri výbere tlakového hrnca je potrebné zamerať sa na niekoľko dôležitých parametrov:
Materiál tlakového hrnca
Telá tlakových hrncov sú najčastejšie vyrobené z nerezovej ocele. Tá vyniká skvelou vodivosťou, dobrou tepelnou udržateľnosťou, odolnosťou a dlhou životnosťou.
Úchyty tlakových hrncov sa bežne vyrábajú z odolného plastu.
→Tlakové hrnce majú zvyčajne hrubostenné prevedenie a sendvičové dno, ktoré bránia pripáleniu pokrmov.
Aký veľký tlakový hrniec zvoliť?
Na trhu nájdete tlakové hrnce s objemom cca 2,5 - 8 litrov.
Objem hrnca možno vybrať aj na základe počtu členov domácnosti:
| Objem hrnca | Počet osôb |
|---|---|
| 2,5 - 4 l | pre 1 - 2 osoby |
| 4 - 6 l | pre 3 - 4 osoby |
| 6 - 8 l | pre 4 a viac osôb |
*Tabuľka je len orientačná .
→ Tlakový hrniec je možné plniť iba do 2/3 objemu.
→ Praktické sú sady tlakových hrncov, ktoré obsahujú 2 hrnce odlišných veľkostí a 1 univerzálnu pokrievku, ktorú možno použiť na oba hrnce.
Spôsob zatvárania tlakového hrnca
Na trhu sa stretnete s 3 druhmi zatvárania tlakového hrnca:
- Pákový uzáver - tradičná konštrukcia na princípe páky, možno ho otvoriť jednou rukou
- Bajonetový uzáver - pokrievka sa zasadí do výstupkov na hrnci a pootočením sa zacvakne
- Uzáver na zacvaknutie - pokrievka sa jednoducho za pomoci jednej ruky nacvakne na hrniec
Bezpečnosť tlakového hrnca
Tlakové hrnce majú niekoľko bezpečnostných funkcií, aby nemohlo dôjsť k obareniu. Moderné tlakové hrnce sú maximálne bezpečné, a pri správnom postupe varení nie je potrebné mať obavy.
- Bezpečnostná poistka - chráni pred oparením, nedovolí otvoriť hrniec v prípade vysokého tlaku vnútri
- Bezpečnostné ventily - 1 hlavný a 1 záložný ventil, bezpečne regulujú paru vo vnútri hrnca, v prípade pretlaku v hrnci začnú uvoľňovať paru a syčať, čo znamená, že je potrebné znížiť teplotu ohrevu
Praktické doplnky a funkcie tlakového hrnca
Kvalitné tlakové hrnce disponujú praktickými funkciami:
- Funkcia dvojitého varenia - umožňuje regulovať tlak v hrnci podľa zvolených surovín
- Parný košík - vhodný na varenie zeleniny
- Rošt - využitie nájde pri príprave mäsa
- Termostat - pre možnosť regulovania teploty v hrnci
- Umývanie v umývačke - dostupné obvykle pri drahších modeloch
Pri výbere tlakového hrnca vám iste poradí aj náš sprievodca Ako vybrať tlakový hrniec.
- Radiť podľa
- Odporúčame
- Najnižšej ceny
- Najvyššej ceny
- Hodnotenia
- Najpredávanejšie
Nerezový tlakový hrniec Banquet ALLEGRO s objemom 5 litrov a pákovým uzáverom. Tlakový hrniec nesmie chýbať v žiadnej domácnosti. Tento má navyše sklenenú pokrievku, skrz ktorú kontrolujete stav vareného pokrmu.
môžete mať DNES
Luxusný tlakový hrniec s jednoduchým nastavením ideálneho tlaku IDEALCOOK pre rýchlu a šetrnú prípravu všetkých obvyklých pokrmov. Vďaka veľkému otočnému uzáveru veka možno hrniec pohodlne uzavrieť aj otvoriť len jednou rukou.
môžete mať DNES
Tlakový hrniec Clipso Minút Easy od Tefal má trojvrstvové sendvičové dno a praktický parný kôš. Hrniec je vhodný pre všetky typy varičov vrátane indukčného.
môžete mať DNES
Tesnenie tlakových hrncov KUKTA Al veľká, guma, J6/164B (10 ks). rozmery: 188 × 173 × 6 mm materiál: guma balenie: 10 ks Tesnenie hliníkového maďarského tlakového hrnca KUKTA – veľká 4 l, 6 la 8 l.
môžete mať 30.01 - 03.02
Kvalitný tlakový hrniec z prvotriednej nehrdzavejúcej ocele s trojvrstvovým sendvičovým dnom. Jednoduché varenie s Tescoma Ultima zabezpečí systém IDEALCOOK vytvorený pre rýchle nastavenie ideálneho tlaku. Medzi ďalšie prednosti tohto oceňovaného produktu patrí systém štyroch poistiek, indikátor tlaku a ergonomické úchytky z odolného plastu. Praktický otočný uzáver umožňuje hrniec uzavrieť bez veľkej námahy len jednou rukou. Vhodný na všetky typy sporákov.
môžete mať DNES
Dizajnový tlakový hrniec so sendvičovým dnom je určený pre všetky typy sporákov vrátane indukčného. Využitím regulácie tlaku je možné pripraviť veľmi šetrne, rýchlo a chutne akýkoľvek pokrm.
môžete mať 27.01 - 28.01
Tesnenie pre tlakový hrniec TEFAL Clipso Control 792237 Tesnenie 792237 zaisťuje hermetické uzavretie hrnca Pokrm sa varí rýchlejšie a rovnomernejšie a súčasne je zachovaná chuť surovín Jeho výmenu by ste mali …
môžete mať 29.01 - 31.01
Tlakový hrniec Tefal Clipso+ CHEF so 4 špeciálnymi programami varenia pre dokonalú úpravu každého druhu surovín: zeleninu, obilniny/strukoviny, mäso a ryby. Pripravuje behom chvíľky všetky obľúbené recepty vďaka pokrievke tlakového hrnca, vďaka ktorej sa ľahko otvára, a chytrej automatizovanej minútke. Robustný, bezpečný, kompaktný a odolný tlakový hrniec Clipso+ CHEF uľahčí každodenné varenie.
môžete mať ZAJTRA
Tlakový hrnec Secure Trendy je dokonalým doplňkem do kuchyně pro uvaření různých pokrmů až dvakrát rychleji než běžně. Bezpečnost zajistí 5stupňový bezpečnostní systém. Hrnec je kompatibilní se všemi druhy varných desek včetně indukce. Lze jej mýt v myčce.
môžete mať ZAJTRA
Tlakový hrniec nerez 5.5 L BERGNER SG-1503.
môžete mať 24.01 - 27.01
Tlakový hrnec 10L nerezPopis produktu:Velký nerezový hrnec o kapacitě 10 litrů je ideální pro vaření větších porcí a pro použití na všech typech varných desek. Vyrobený z kvalitní nerezové oceli 304 (18/10), hrnec disponuje měřítkem na vnitřní straně pro snadné měření objemu.
môžete mať 30.01 - 03.02
Tlakový hrnec 6L nerezPopis produktu:Velký nerezový hrnec o kapacitě 6 litrů je ideální pro vaření větších porcí a pro použití na všech typech varných desek. Vyrobený z kvalitní nerezové oceli 304 (18/10), hrnec disponuje měřítkem na vnitřní straně pro snadné měření objemu.
môžete mať 30.01 - 03.02
Tlakové hrnce
Túžite po kvalitnom tlakovom hrnci, vďaka ktorému pripravíte tie najchutnejšie pokrmy? Na Mall.sk ponúkame tlakové hrnce všetkých veľkostí i dizajnov! Vybrať si môžete medzi bajonetovým alebo pákovým uzáverom tlakového hrnca!
Kúpte si tlakový hrniec overených značiek, ako sú Tescoma, Banquet, Tefal, Orion, Lamart, Berlingerhaus, Profi Cook a mnohé ďalšie
Doba varenia v tlakovom hrnci oproti klasickému hrncu
| Suroviny | Typ hrnca/Dĺžka varenia |
|---|---|
| Mäso | tlakový hrniec cca 40 min/klasický hrniec cca 2 hodiny |
| Polievka (Vývar) | tlakový hrniec cca 1 hod./Klasický hrniec cca 4 hod. |
| Zemiaky | tlakový hrniec cca 8 min/klasický hrniec cca 20 min |
| Ryža | tlakový hrniec cca 7 min/klasický hrniec cca 15 min |