10× viac produktov za najlepšie ceny
10× viac produktov za najlepšie ceny

Každá kuchyňa by mala byť vybavená potrebným riadom pre pohodlné varenie. Pri výbere kuchynských hrncov, by ste mali klásť dôraz na kvalitu materiálu a spracovania. Kvalitné hrnce vám vydržia dlhé roky, ušetria čas aj náklady na energiu. Ako vybrať správny kuchynský riad?

Zobraziť viac

Aké sú druhy kuchynského riadu na varenie?

Hrniec

  • Najbežnejší druh kuchynskej nádoby na varenie.
  • Vyššie okraje, 2 ucha.
  • Vhodný na varenie.

Kastról

  • Nižšie okraje a širšie dno oproti klasickému hrncu.
  • Výhodou je rýchlejší ohrev.

Rajnica

  • Nízky hrniec s dlhou rukoväťou na jednej strane.
  • Obvykle opatrený lievikom.
  • Vhodný na varenie tekutín (vývar, voda a iné).

Mliekovar

  • Nádoba určená primárne na varenie mlieka.
  • Obvykle opatrená píšťalkou upozorňujúcou na bod varu.
Věděli jste, že ... ?

Na trhu nájdete aj ďalšie druhy kuchynského riadu. Na vyprážanie sú ideálne kuchynské panvice, na kvalitnú prípravu mäsa a ďalších surovín kuchynské tlakové hrnce.


Dôlezité parametre hrncov, kastrólov a kastrólikov

Pri výbere by ste mali klásť dôraz na niekoľko parametrov, ktoré ovplyvňujú výkonnosť a funkčnosť:

Materiál plášťa hrncov, kastrólov a kastrólikov

Najčastejšie sa stretnete so 4 materiálmi na výrobu hrncov, kastrólikov a kastrólov:

  • Nerezová oceľ - veľmi rozšírený a obľúbený materiál, výhodou je dlhá životnosť, vysoká odolnosť a ľahká údržba, nevýhodou vyššia spotreba elektrickej energie kvôli pomalšiemu nahrievaniu hrnca
  • Liatina - menej rozšírený materiál, výhodou sú skvelé vlastnosti pri pečení v rúre, nevýhodou vyššia hmotnosť a pomalé nahrievanie
  • Hliník s nepriľnavým povrchom - často v kombinácii s vnútornými ochrannými materiálmi (keramika alebo mramor), výhodou je nízka hmotnosť a možnosť varenia bez tuku, nevýhodou nízka odolnosť a vyššia cena
  • Smalt - riad z oceľového plechu s nepriľnavým povrchom, výhodou je nízka cena a dlhá životnosť, nevýhodou ľahké pripaľovanie a náchylnosť k olúpaniu

Elektrický, plynový, indukčný aj sklokeramický spôsob ohrevu je kompatibilný s väčšinou hrncov na trhu.

Info:

Hrnce, kastróly a rajnice môžete zaobstarať aj v praktickej sade riadu kuchynských hrncov. Ušetríte peniaze a celú výbavu budete mať v jednotnom dizajne.

Materiál vnútorného povrchu

Moderné hrnce sú zvyčajne vybavené špeciálnym vnútorným povrchom, ktorý zlepšuje vlastnosti hrnca:

Teflon a nepriľnavý povrch PTFE

    + veľmi rozšírený - náchylný na poškriabanie, vyžaduje citlivú údržbu
    + nepriľnavý povrch zabraňujúci pripáleniu
    + možnosť vyprážania s minimom tuku

Titán

    + nepriľnavý povrch - vyššie obstarávacie náklady
    + neabsorbuje pachy pokrmov
    + výborná tepelná vodivosť

Keramika

    + odoláva veľmi vysokým teplotám - nižšia priľnavosť
    + dlhá životnosť

Mramor

    + vysoká odolnosť materiálu - vyššia cena
    + odoláva vysokým teplotám/td>
    + nepriľnavý, možnosť varenia bez tuku

Akú veľkosť hrnca zvoliť?

Objem a priemer nádoby voľte s ohľadom na množstvo varených porcií a počet členov v domácnosti. Objem sa uvádza v litroch (l), priemer v centimetroch (cm).

Prehľad najbežnejších objemov a priemerov podľa typu nádoby:

Typ nádoby
Objem a priemer nádoby
Hrniec 0,5 – 60 l/10 – 60 cm
Kastról 0,25 – 50 l/10 – 50 cm
Rajnica 0,25 – 10 l/13 – 35 cm
Miekovar 0,4 – 5 l/10 – 20 cm

Praktické doplnky a funkcie hrncov, kastrólov a kastrólikov

  • Pokrievka - napomáha lepšie udržiavať teplotu v hrnci, zamedzuje šíreniu pachov pri skladovaní
  • Odnímateľná rukoväť - praktický doplnok v prípade potreby výmeny či odňatia rukoväte
  • Pokrievka na cedenie - pokrievka určená na bežné zlievanie horúcej vody
  • Thermo-spot - teplotný indikátor, stráži správnu teplotu vnútorného povrchu nádoby
TIP!

Pri príprave teplých nápojov oceníte praktické varné kanvice.

Upresniť parametre
shumee HRNEC PLOCHÝ TITÁNOVÝ S POKROKOU 30cm BERLINGER HAUS BH-8069 SAHARA shumee HRNEC PLOCHÝ TITÁNOVÝ S POKROKOU 30cm BERLINGER HAUS BH-8069 SAHARA
shumee HRNEC PLOCHÝ TITÁNOVÝ S POKROKOU 30cm BERLINGER HAUS BH-8069 SAHARA

HRNEC PLOCHÝ TITÁNOVÝ S POKROKOU 30cm BERLINGER HAUS BH-8069 SAHARA

môžete mať 29.11 - 02.12

Partner: Greatstore
shumee hrniec Budget Line s pokrievkou 98 l pr. 50 cm - Hendi 835104 shumee HRNEC PLOCHÝ TITÁNOVÝ S POKROKOU 30cm BERLINGER HAUS BH-8069 SAHARA
shumee hrniec Budget Line s pokrievkou 98 l pr. 50 cm - Hendi 835104

hrniec Budget Line s pokrievkou 98 l pr. 50 cm – Hendi 835104

môžete mať 03.12 - 05.12

Partner: Greatstore
shumee Hrniec Budget Line s pokrievkou priemer 25 l 345 x 350 h – Hendi 834206 shumee Hrniec Budget Line s pokrievkou, priemer 37 l. 360 x 360 h – Hendi 834404
shumee Hrniec Budget Line s pokrievkou priemer 25 l 345 x 350 h – Hendi 834206

Hrniec Budget Line s pokrievkou priemer 25 l 345 × 350 h – Hendi 834206

môžete mať 29.11 - 02.12

Partner: Greatstore
shumee Hrniec Budget Line s pokrievkou, priemer 37 l. 360 x 360 h – Hendi 834404 shumee Hrniec Budget Line s pokrievkou, priemer 37 l. 360 x 360 h – Hendi 834404
shumee Hrniec Budget Line s pokrievkou, priemer 37 l. 360 x 360 h – Hendi 834404

Hrniec Budget Line s pokrievkou, priemer 37 l. 360 × 360 h – Hendi 834404

môžete mať 29.11 - 02.12

Partner: Greatstore
shumee Hrniec na mlieko 1,5 l s píšťalkou BLAUMANN BL-3511 shumee Hrniec Budget Line s pokrievkou, priemer 37 l. 360 x 360 h – Hendi 834404
shumee Hrniec na mlieko 1,5 l s píšťalkou BLAUMANN BL-3511

Hrniec na mlieko 1,5 l s píšťalkou BLAUMANN BL-3511

môžete mať 29.11 - 02.12

Partner: Greatstore
shumee Hrniec na mušle s pokrievkou 3 l - Hendi 625057 shumee HRNIEC PLOCHÝ TITÁNOVÝ S POKROKOU 28cm BERLINGER HAUS BH-8128 ANTRACITE
shumee Hrniec na mušle s pokrievkou 3 l - Hendi 625057

Hrniec na mušle s pokrievkou 3 l – Hendi 625057

môžete mať 02.12 - 04.12

Partner: Greatstore

Hrnce, kastróly a rajnice

Hľadáte kvalitné hrnce, kastróly a rajnice do vašej kuchyne? Vyberajte zo širokej ponuky riadu na Mall.sk! Ponúkame kvalitné nerezové hrnce, liatinové aj smaltované sady riadu s kvalitným nepriľnavým povrchom.

Hrnce na polievku

Hrnce vhodné (nielen) na varenie polievok. Polievkové hrnce so špeciálnym okrajom pre ľahké odlievanie zaobstaráte napríklad vo firme BergHOFF.

Smaltované hrnce

Obľúbené smaltované hrnce v mnohých veľkostiach a farebných prevedeniach ponúka značka Toro.

Ponúkame hrnce, rajnice aj kastróly overených výrobcov na trhu, ktorými sú Tefal, Lamart, Tescoma, Banquet, Orion, Belis a veľa ďalších.

Mohlo by vás ďalej zaujímať

Ponuku najlacnejších produktov zoradených podľa ceny nájdete v kategórii Lacné Hrnce a kastróly.
Produkty v akcii nájdete v kategórii hrnce a kastróly akcia.