Objavte váš nový
MALL obchod na Allegro.
Objavte váš nový
MALL obchod na Allegro.

Každá kuchyňa by mala byť vybavená potrebným riadom pre pohodlné varenie. Pri výbere kuchynských hrncov, by ste mali klásť dôraz na kvalitu materiálu a spracovania. Kvalitné hrnce vám vydržia dlhé roky, ušetria čas aj náklady na energiu. Ako vybrať správny kuchynský riad?

Zobraziť viac

Aké sú druhy kuchynského riadu na varenie?

Hrniec

  • Najbežnejší druh kuchynskej nádoby na varenie.
  • Vyššie okraje, 2 ucha.
  • Vhodný na varenie.

Kastról

  • Nižšie okraje a širšie dno oproti klasickému hrncu.
  • Výhodou je rýchlejší ohrev.

Rajnica

  • Nízky hrniec s dlhou rukoväťou na jednej strane.
  • Obvykle opatrený lievikom.
  • Vhodný na varenie tekutín (vývar, voda a iné).

Mliekovar

  • Nádoba určená primárne na varenie mlieka.
  • Obvykle opatrená píšťalkou upozorňujúcou na bod varu.
Věděli jste, že ... ?

Na trhu nájdete aj ďalšie druhy kuchynského riadu. Na vyprážanie sú ideálne kuchynské panvice, na kvalitnú prípravu mäsa a ďalších surovín kuchynské tlakové hrnce.


Dôlezité parametre hrncov, kastrólov a kastrólikov

Pri výbere by ste mali klásť dôraz na niekoľko parametrov, ktoré ovplyvňujú výkonnosť a funkčnosť:

Materiál plášťa hrncov, kastrólov a kastrólikov

Najčastejšie sa stretnete so 4 materiálmi na výrobu hrncov, kastrólikov a kastrólov:

  • Nerezová oceľ - veľmi rozšírený a obľúbený materiál, výhodou je dlhá životnosť, vysoká odolnosť a ľahká údržba, nevýhodou vyššia spotreba elektrickej energie kvôli pomalšiemu nahrievaniu hrnca
  • Liatina - menej rozšírený materiál, výhodou sú skvelé vlastnosti pri pečení v rúre, nevýhodou vyššia hmotnosť a pomalé nahrievanie
  • Hliník s nepriľnavým povrchom - často v kombinácii s vnútornými ochrannými materiálmi (keramika alebo mramor), výhodou je nízka hmotnosť a možnosť varenia bez tuku, nevýhodou nízka odolnosť a vyššia cena
  • Smalt - riad z oceľového plechu s nepriľnavým povrchom, výhodou je nízka cena a dlhá životnosť, nevýhodou ľahké pripaľovanie a náchylnosť k olúpaniu

Elektrický, plynový, indukčný aj sklokeramický spôsob ohrevu je kompatibilný s väčšinou hrncov na trhu.

Info:

Hrnce, kastróly a rajnice môžete zaobstarať aj v praktickej sade riadu kuchynských hrncov. Ušetríte peniaze a celú výbavu budete mať v jednotnom dizajne.

Materiál vnútorného povrchu

Moderné hrnce sú zvyčajne vybavené špeciálnym vnútorným povrchom, ktorý zlepšuje vlastnosti hrnca:

Teflon a nepriľnavý povrch PTFE

    + veľmi rozšírený - náchylný na poškriabanie, vyžaduje citlivú údržbu
    + nepriľnavý povrch zabraňujúci pripáleniu
    + možnosť vyprážania s minimom tuku

Titán

    + nepriľnavý povrch - vyššie obstarávacie náklady
    + neabsorbuje pachy pokrmov
    + výborná tepelná vodivosť

Keramika

    + odoláva veľmi vysokým teplotám - nižšia priľnavosť
    + dlhá životnosť

Mramor

    + vysoká odolnosť materiálu - vyššia cena
    + odoláva vysokým teplotám/td>
    + nepriľnavý, možnosť varenia bez tuku

Akú veľkosť hrnca zvoliť?

Objem a priemer nádoby voľte s ohľadom na množstvo varených porcií a počet členov v domácnosti. Objem sa uvádza v litroch (l), priemer v centimetroch (cm).

Prehľad najbežnejších objemov a priemerov podľa typu nádoby:

Typ nádoby
Objem a priemer nádoby
Hrniec 0,5 – 60 l/10 – 60 cm
Kastról 0,25 – 50 l/10 – 50 cm
Rajnica 0,25 – 10 l/13 – 35 cm
Miekovar 0,4 – 5 l/10 – 20 cm

Praktické doplnky a funkcie hrncov, kastrólov a kastrólikov

  • Pokrievka - napomáha lepšie udržiavať teplotu v hrnci, zamedzuje šíreniu pachov pri skladovaní
  • Odnímateľná rukoväť - praktický doplnok v prípade potreby výmeny či odňatia rukoväte
  • Pokrievka na cedenie - pokrievka určená na bežné zlievanie horúcej vody
  • Thermo-spot - teplotný indikátor, stráži správnu teplotu vnútorného povrchu nádoby
TIP!

Pri príprave teplých nápojov oceníte praktické varné kanvice.

Upresniť parametre
Berlingerhaus Kastról s pokrievkou s mramorovým povrchom 28 cm Carbon PRO Line Berlingerhaus Kastról s pokrievkou s mramorovým povrchom 20 cm Black Silver Collection
Berlingerhaus Kastról s pokrievkou s mramorovým povrchom 28 cm Carbon PRO Line

Kastról s pokrievkou s mramorovým povrchom 28 cm Carbon PRO LineBERLINGERHAUS BH-6894

môžete mať 05.03 - 06.03

Partner: Perlacasa
Berlingerhaus Kastról s pokrievkou s mramorovým povrchom 20 cm Black Silver Collection Berlingerhaus Kastról s pokrievkou s mramorovým povrchom 20 cm Black Silver Collection
Berlingerhaus Kastról s pokrievkou s mramorovým povrchom 20 cm Black Silver Collection

Kastról s pokrievkou s mramorovým povrchom 20 cm Black Silver CollectionBERLINGERHAUS BH-1851

môžete mať 05.03 - 06.03

Partner: Perlacasa
Berlingerhaus Kastról s pokrievkou s titánovým povrchom 28 cm Shine Basalt Collection Berlingerhaus Kastról s pokrievkou s mramorovým povrchom 20 cm Black Silver Collection
Berlingerhaus Kastról s pokrievkou s titánovým povrchom 28 cm Shine Basalt Collection

Kastról s pokrievkou s titánovým povrchom 28 cm Shine Basalt Collection BERLINGERHAUS BH-6654

môžete mať 05.03 - 06.03

Partner: Perlacasa
Berlingerhaus Kastról s pokrievkou s mramorovým povrchom 24 cm Carbon PRO Line BH-6893 Berlingerhaus Kastról s pokrievkou s titánovým povrchom 24 cm Shine Basalt Collection BH-6653
Berlingerhaus Kastról s pokrievkou s mramorovým povrchom 24 cm Carbon PRO Line BH-6893

Hrniec kolekcie Carbon PRO Line značky Berlingerhaus. Objem 4,1 la pokrievka zo žiaruvzdorného skla. 3-vrstvový nepriľnavý mramorový povrch.

môžete mať 07.03 - 11.03

Partner: VISO TRADE
Berlingerhaus Kastról s pokrievkou s titánovým povrchom 24 cm Shine Basalt Collection BH-6653 Berlingerhaus Kastról s pokrievkou s titánovým povrchom 24 cm Shine Basalt Collection BH-6653
Berlingerhaus Kastról s pokrievkou s titánovým povrchom 24 cm Shine Basalt Collection BH-6653

Kastról s pokrievkou Shine Basalt Collection je veľmi praktický vďaka možnosti používať ho aj v rúre.

môžete mať 07.03 - 11.03

Partner: VISO TRADE
Berlingerhaus Kastról s pokrievkou s titánovým povrchom 28 cm Shine Basalt Collection BH-6654 Berlingerhaus Kastról s pokrievkou s titánovým povrchom 28 cm Shine Basalt Collection BH-6654
Berlingerhaus Kastról s pokrievkou s titánovým povrchom 28 cm Shine Basalt Collection BH-6654

Veľký kastról s pokrievkou Shine Basalt Collection je veľmi praktický vďaka možnosti používať ho aj v rúre.

môžete mať 07.03 - 11.03

Partner: VISO TRADE
Berlingerhaus Kastról s pokrievkou s mramorovým povrchom 20 cm Black Rose Collection BH-1641 Berlingerhaus Kastról s pokrievkou s titánovým povrchom 28 cm Shine Basalt Collection BH-6654
Berlingerhaus Kastról s pokrievkou s mramorovým povrchom 20 cm Black Rose Collection BH-1641
  • materiál: kovaný hliník s mramorovým povrchom- priemer: 20 cm- výška: 10,5 cm- objem: 2,5 l- farba: čierna/rosegold- žiaruvzdorná pokrievka so silikónovým okrajom- 3vrstvový nepriľnavý povrch s mramorovým …

môžete mať 07.03 - 11.03

Partner: VISO TRADE
Berlingerhaus Kastról s pokrievkou s mramorovým povrchom 30 cm Carbon PRO Line BH-6924 Berlingerhaus Kastról s pokrievkou s titánovým povrchom 28 cm Shine Basalt Collection BH-6654
Berlingerhaus Kastról s pokrievkou s mramorovým povrchom 30 cm Carbon PRO Line BH-6924
  • Veľký kastról s mramorovým povrchom a pokrievkou v atraktívnom dizajne- 3vrstvový povrch s mramorovým dizajnom charakteristický svojou dokonalou nepriľnavosťou, pripravované potraviny sa nepripaľujú a vďaka …

môžete mať 07.03 - 11.03

Partner: VISO TRADE
Berlingerhaus Kastról s pokrievkou s titánovým povrchom 20 cm Monaco Collection Berlingerhaus Kastról s pokrievkou s mramorovým povrchom 20 cm Royal Black Collection BH-1676
Berlingerhaus Kastról s pokrievkou s titánovým povrchom 20 cm Monaco Collection

Kastról s pokrievkou s titánovým povrchom 20 cm Monaco Collection BERLINGERHAUS BH-7086

môžete mať 05.03 - 06.03

Partner: Perlacasa

Hrnce, kastróly a rajnice

Hľadáte kvalitné hrnce, kastróly a rajnice do vašej kuchyne? Vyberajte zo širokej ponuky riadu na Mall.sk! Ponúkame kvalitné nerezové hrnce, liatinové aj smaltované sady riadu s kvalitným nepriľnavým povrchom.

Hrnce na polievku

Hrnce vhodné (nielen) na varenie polievok. Polievkové hrnce so špeciálnym okrajom pre ľahké odlievanie zaobstaráte napríklad vo firme BergHOFF.

Smaltované hrnce

Obľúbené smaltované hrnce v mnohých veľkostiach a farebných prevedeniach ponúka značka Toro.

Ponúkame hrnce, rajnice aj kastróly overených výrobcov na trhu, ktorými sú Tefal, Lamart, Tescoma, Banquet, Orion, Belis a veľa ďalších.

Mohlo by vás ďalej zaujímať

Ponuku najlacnejších produktov zoradených podľa ceny nájdete v kategórii Lacné Hrnce a kastróly.
Produkty v akcii nájdete v kategórii hrnce a kastróly akcia.