Objavte váš nový
MALL obchod na Allegro.
Objavte váš nový
MALL obchod na Allegro.

Každá kuchyňa by mala byť vybavená potrebným riadom pre pohodlné varenie. Pri výbere kuchynských hrncov, by ste mali klásť dôraz na kvalitu materiálu a spracovania. Kvalitné hrnce vám vydržia dlhé roky, ušetria čas aj náklady na energiu. Ako vybrať správny kuchynský riad?

Zobraziť viac

Aké sú druhy kuchynského riadu na varenie?

Hrniec

  • Najbežnejší druh kuchynskej nádoby na varenie.
  • Vyššie okraje, 2 ucha.
  • Vhodný na varenie.

Kastról

  • Nižšie okraje a širšie dno oproti klasickému hrncu.
  • Výhodou je rýchlejší ohrev.

Rajnica

  • Nízky hrniec s dlhou rukoväťou na jednej strane.
  • Obvykle opatrený lievikom.
  • Vhodný na varenie tekutín (vývar, voda a iné).

Mliekovar

  • Nádoba určená primárne na varenie mlieka.
  • Obvykle opatrená píšťalkou upozorňujúcou na bod varu.
Věděli jste, že ... ?

Na trhu nájdete aj ďalšie druhy kuchynského riadu. Na vyprážanie sú ideálne kuchynské panvice, na kvalitnú prípravu mäsa a ďalších surovín kuchynské tlakové hrnce.


Dôlezité parametre hrncov, kastrólov a kastrólikov

Pri výbere by ste mali klásť dôraz na niekoľko parametrov, ktoré ovplyvňujú výkonnosť a funkčnosť:

Materiál plášťa hrncov, kastrólov a kastrólikov

Najčastejšie sa stretnete so 4 materiálmi na výrobu hrncov, kastrólikov a kastrólov:

  • Nerezová oceľ - veľmi rozšírený a obľúbený materiál, výhodou je dlhá životnosť, vysoká odolnosť a ľahká údržba, nevýhodou vyššia spotreba elektrickej energie kvôli pomalšiemu nahrievaniu hrnca
  • Liatina - menej rozšírený materiál, výhodou sú skvelé vlastnosti pri pečení v rúre, nevýhodou vyššia hmotnosť a pomalé nahrievanie
  • Hliník s nepriľnavým povrchom - často v kombinácii s vnútornými ochrannými materiálmi (keramika alebo mramor), výhodou je nízka hmotnosť a možnosť varenia bez tuku, nevýhodou nízka odolnosť a vyššia cena
  • Smalt - riad z oceľového plechu s nepriľnavým povrchom, výhodou je nízka cena a dlhá životnosť, nevýhodou ľahké pripaľovanie a náchylnosť k olúpaniu

Elektrický, plynový, indukčný aj sklokeramický spôsob ohrevu je kompatibilný s väčšinou hrncov na trhu.

Info:

Hrnce, kastróly a rajnice môžete zaobstarať aj v praktickej sade riadu kuchynských hrncov. Ušetríte peniaze a celú výbavu budete mať v jednotnom dizajne.

Materiál vnútorného povrchu

Moderné hrnce sú zvyčajne vybavené špeciálnym vnútorným povrchom, ktorý zlepšuje vlastnosti hrnca:

Teflon a nepriľnavý povrch PTFE

    + veľmi rozšírený - náchylný na poškriabanie, vyžaduje citlivú údržbu
    + nepriľnavý povrch zabraňujúci pripáleniu
    + možnosť vyprážania s minimom tuku

Titán

    + nepriľnavý povrch - vyššie obstarávacie náklady
    + neabsorbuje pachy pokrmov
    + výborná tepelná vodivosť

Keramika

    + odoláva veľmi vysokým teplotám - nižšia priľnavosť
    + dlhá životnosť

Mramor

    + vysoká odolnosť materiálu - vyššia cena
    + odoláva vysokým teplotám/td>
    + nepriľnavý, možnosť varenia bez tuku

Akú veľkosť hrnca zvoliť?

Objem a priemer nádoby voľte s ohľadom na množstvo varených porcií a počet členov v domácnosti. Objem sa uvádza v litroch (l), priemer v centimetroch (cm).

Prehľad najbežnejších objemov a priemerov podľa typu nádoby:

Typ nádoby
Objem a priemer nádoby
Hrniec 0,5 – 60 l/10 – 60 cm
Kastról 0,25 – 50 l/10 – 50 cm
Rajnica 0,25 – 10 l/13 – 35 cm
Miekovar 0,4 – 5 l/10 – 20 cm

Praktické doplnky a funkcie hrncov, kastrólov a kastrólikov

  • Pokrievka - napomáha lepšie udržiavať teplotu v hrnci, zamedzuje šíreniu pachov pri skladovaní
  • Odnímateľná rukoväť - praktický doplnok v prípade potreby výmeny či odňatia rukoväte
  • Pokrievka na cedenie - pokrievka určená na bežné zlievanie horúcej vody
  • Thermo-spot - teplotný indikátor, stráži správnu teplotu vnútorného povrchu nádoby
TIP!

Pri príprave teplých nápojov oceníte praktické varné kanvice.

Upresniť parametre
Berlingerhaus Mliekovar s titánovým povrchom 1,2 l Antrhracite Collection BH-8135 Berlingerhaus Mliekovar s titánovým povrchom 1,2 l Antrhracite Collection BH-8135
Berlingerhaus Mliekovar s titánovým povrchom 1,2 l Antrhracite Collection BH-8135
  • Materiál: kovaný hliník s nepriľnavým povrchom titánPro- Veľkosť: 12 cm- Objem: 1,2 l- Farba: matná antracitová- 3vrstvový nepriľnavý povlak titánPro- Ergonomická rukoväť Soft Touch- Matná vonkajšia farba- …

môžete mať 07.03 - 11.03

Partner: VISO TRADE
Berlingerhaus Mliekovar s titánovým povrchom 1,2 l Shiny Black Collection Berlingerhaus Mliekovar s titánovým povrchom 1,2 l Antrhracite Collection BH-8135
Berlingerhaus Mliekovar s titánovým povrchom 1,2 l Shiny Black Collection

Mliekovar s titánovým povrchom 1,2 l Shiny Black Collection BERLINGERHAUS BH-8228

môžete mať 05.03 - 06.03

Partner: Perlacasa
Berlingerhaus Panvica s titánovým povrchom 24 cm Shine Basalt Collection Berlingerhaus Pekáč liatinový s pokrievkou 24 cm Sahara Collection BH-6528
Berlingerhaus Panvica s titánovým povrchom 24 cm Shine Basalt Collection

Panvica s titánovým povrchom 24 cm Shine Basalt CollectionBERLINGERHAUS BH-6653

môžete mať 05.03 - 06.03

Partner: Perlacasa
Berlingerhaus Pekáč liatinový s pokrievkou 24 cm Sahara Collection BH-6528 Berlingerhaus Pekáč liatinový s pokrievkou 24 cm Sahara Collection BH-6528
Berlingerhaus Pekáč liatinový s pokrievkou 24 cm Sahara Collection BH-6528

Objavte eleganciu a praktickosť s liatinovým okrúhlym pekáčom BH-6528 z kolekcie Sahara.

môžete mať 07.03 - 11.03

Partner: VISO TRADE
Berlingerhaus Pekáč liatinový s pokrievkou 26 cm Sahara Collection BH-6530 Berlingerhaus Pekáč liatinový s pokrievkou 24 cm Sahara Collection BH-6528
Berlingerhaus Pekáč liatinový s pokrievkou 26 cm Sahara Collection BH-6530

Liatinový pekáč s pokrievkou Berlingerhaus BH-6530 z kolekcie Sahara je elegantnou a praktickou voľbou do moderných kuchýň.

môžete mať 07.03 - 11.03

Partner: VISO TRADE
Berlingerhaus Rajnica s nepriľnavým povrchom 16 cm Eternal Collection BH-7442 Berlingerhaus Rajnica s pokrievkou s mramorovým povrchom 16 cm Burgundy Metallic Line
Berlingerhaus Rajnica s nepriľnavým povrchom 16 cm Eternal Collection BH-7442

• Materiál: 3vrstvová nerezová oceľ 18/10• Povrchová úprava Whitford ETERNAL• Vhodné do rúry do 220 ° C• Vhodné na indukciu• Možno umývať v umývačke• Veľkosť: 16×7 cm• Objem 1,1 litra

môžete mať 07.03 - 11.03

Partner: VISO TRADE
Berlingerhaus Rajnica s pokrievkou s mramorovým povrchom 16 cm Burgundy Metallic Line Berlingerhaus Rajnica s pokrievkou s mramorovým povrchom 16 cm Burgundy Metallic Line
Berlingerhaus Rajnica s pokrievkou s mramorovým povrchom 16 cm Burgundy Metallic Line

Rajnica s pokrievkou s mramorovým povrchom 16 cm Burgundy Metallic Line BERLINGERHAUS BH-1525

môžete mať 05.03 - 06.03

Partner: Perlacasa
Berlingerhaus Rajnica s pokrievkou s mramorovým povrchom BH 1525 16 cm Burgundy Metallic Line Berlingerhaus Rajnica s pokrievkou s mramorovým povrchom BH 1525 16 cm Burgundy Metallic Line
Berlingerhaus Rajnica s pokrievkou s mramorovým povrchom BH 1525 16 cm Burgundy Metallic Line
  • materiál: kovaný hliník s mramorovým povrchom – farba: červená burgundy, metalická – priemer: 16 × 7,5 cm – objem: 1,2 l – pokrievka zo žiaruvzdorného skla – praktická výlevka -.

môžete mať 10.03 - 12.03

Berlingerhaus Rajnica s pokrievkou s mramorovým povrchom 16 cm Burgundy Metallic Line BH-1525 Berlingerhaus Rajnica s pokrievkou s mramorovým povrchom BH 1525 16 cm Burgundy Metallic Line
Berlingerhaus Rajnica s pokrievkou s mramorovým povrchom 16 cm Burgundy Metallic Line BH-1525
  • materiál: kovaný hliník s mramorovým povrchom- farba: červená burgundy, metalická- priemer: 16 × 7,5 cm- objem: 1,2 l- pokrievka zo žiaruvzdorného skla- praktická výlevka- chránič povrchu ZADARMO- 3 vrstvový …

môžete mať 07.03 - 11.03

Partner: VISO TRADE
Berlingerhaus Rajnica s pokrievkou s titánovým povrchom 16 cm Taupe Collection Berlingerhaus Rajnica s pokrievkou s mramorovým povrchom BH 1525 16 cm Burgundy Metallic Line
Berlingerhaus Rajnica s pokrievkou s titánovým povrchom 16 cm Taupe Collection

Rajnica s pokrievkou s titánovým povrchom 16 cm Taupe Collection BERLINGERHAUS BH-8088

môžete mať 05.03 - 06.03

Partner: Perlacasa

Hrnce, kastróly a rajnice

Hľadáte kvalitné hrnce, kastróly a rajnice do vašej kuchyne? Vyberajte zo širokej ponuky riadu na Mall.sk! Ponúkame kvalitné nerezové hrnce, liatinové aj smaltované sady riadu s kvalitným nepriľnavým povrchom.

Hrnce na polievku

Hrnce vhodné (nielen) na varenie polievok. Polievkové hrnce so špeciálnym okrajom pre ľahké odlievanie zaobstaráte napríklad vo firme BergHOFF.

Smaltované hrnce

Obľúbené smaltované hrnce v mnohých veľkostiach a farebných prevedeniach ponúka značka Toro.

Ponúkame hrnce, rajnice aj kastróly overených výrobcov na trhu, ktorými sú Tefal, Lamart, Tescoma, Banquet, Orion, Belis a veľa ďalších.

Mohlo by vás ďalej zaujímať

Ponuku najlacnejších produktov zoradených podľa ceny nájdete v kategórii Lacné Hrnce a kastróly.
Produkty v akcii nájdete v kategórii hrnce a kastróly akcia.