10× viac produktov za najlepšie ceny
10× viac produktov za najlepšie ceny

Každá kuchyňa by mala byť vybavená potrebným riadom pre pohodlné varenie. Pri výbere kuchynských hrncov, by ste mali klásť dôraz na kvalitu materiálu a spracovania. Kvalitné hrnce vám vydržia dlhé roky, ušetria čas aj náklady na energiu. Ako vybrať správny kuchynský riad?

Zobraziť viac

Aké sú druhy kuchynského riadu na varenie?

Hrniec

  • Najbežnejší druh kuchynskej nádoby na varenie.
  • Vyššie okraje, 2 ucha.
  • Vhodný na varenie.

Kastról

  • Nižšie okraje a širšie dno oproti klasickému hrncu.
  • Výhodou je rýchlejší ohrev.

Rajnica

  • Nízky hrniec s dlhou rukoväťou na jednej strane.
  • Obvykle opatrený lievikom.
  • Vhodný na varenie tekutín (vývar, voda a iné).

Mliekovar

  • Nádoba určená primárne na varenie mlieka.
  • Obvykle opatrená píšťalkou upozorňujúcou na bod varu.
Věděli jste, že ... ?

Na trhu nájdete aj ďalšie druhy kuchynského riadu. Na vyprážanie sú ideálne kuchynské panvice, na kvalitnú prípravu mäsa a ďalších surovín kuchynské tlakové hrnce.


Dôlezité parametre hrncov, kastrólov a kastrólikov

Pri výbere by ste mali klásť dôraz na niekoľko parametrov, ktoré ovplyvňujú výkonnosť a funkčnosť:

Materiál plášťa hrncov, kastrólov a kastrólikov

Najčastejšie sa stretnete so 4 materiálmi na výrobu hrncov, kastrólikov a kastrólov:

  • Nerezová oceľ - veľmi rozšírený a obľúbený materiál, výhodou je dlhá životnosť, vysoká odolnosť a ľahká údržba, nevýhodou vyššia spotreba elektrickej energie kvôli pomalšiemu nahrievaniu hrnca
  • Liatina - menej rozšírený materiál, výhodou sú skvelé vlastnosti pri pečení v rúre, nevýhodou vyššia hmotnosť a pomalé nahrievanie
  • Hliník s nepriľnavým povrchom - často v kombinácii s vnútornými ochrannými materiálmi (keramika alebo mramor), výhodou je nízka hmotnosť a možnosť varenia bez tuku, nevýhodou nízka odolnosť a vyššia cena
  • Smalt - riad z oceľového plechu s nepriľnavým povrchom, výhodou je nízka cena a dlhá životnosť, nevýhodou ľahké pripaľovanie a náchylnosť k olúpaniu

Elektrický, plynový, indukčný aj sklokeramický spôsob ohrevu je kompatibilný s väčšinou hrncov na trhu.

Info:

Hrnce, kastróly a rajnice môžete zaobstarať aj v praktickej sade riadu kuchynských hrncov. Ušetríte peniaze a celú výbavu budete mať v jednotnom dizajne.

Materiál vnútorného povrchu

Moderné hrnce sú zvyčajne vybavené špeciálnym vnútorným povrchom, ktorý zlepšuje vlastnosti hrnca:

Teflon a nepriľnavý povrch PTFE

    + veľmi rozšírený - náchylný na poškriabanie, vyžaduje citlivú údržbu
    + nepriľnavý povrch zabraňujúci pripáleniu
    + možnosť vyprážania s minimom tuku

Titán

    + nepriľnavý povrch - vyššie obstarávacie náklady
    + neabsorbuje pachy pokrmov
    + výborná tepelná vodivosť

Keramika

    + odoláva veľmi vysokým teplotám - nižšia priľnavosť
    + dlhá životnosť

Mramor

    + vysoká odolnosť materiálu - vyššia cena
    + odoláva vysokým teplotám/td>
    + nepriľnavý, možnosť varenia bez tuku

Akú veľkosť hrnca zvoliť?

Objem a priemer nádoby voľte s ohľadom na množstvo varených porcií a počet členov v domácnosti. Objem sa uvádza v litroch (l), priemer v centimetroch (cm).

Prehľad najbežnejších objemov a priemerov podľa typu nádoby:

Typ nádoby
Objem a priemer nádoby
Hrniec 0,5 – 60 l/10 – 60 cm
Kastról 0,25 – 50 l/10 – 50 cm
Rajnica 0,25 – 10 l/13 – 35 cm
Miekovar 0,4 – 5 l/10 – 20 cm

Praktické doplnky a funkcie hrncov, kastrólov a kastrólikov

  • Pokrievka - napomáha lepšie udržiavať teplotu v hrnci, zamedzuje šíreniu pachov pri skladovaní
  • Odnímateľná rukoväť - praktický doplnok v prípade potreby výmeny či odňatia rukoväte
  • Pokrievka na cedenie - pokrievka určená na bežné zlievanie horúcej vody
  • Thermo-spot - teplotný indikátor, stráži správnu teplotu vnútorného povrchu nádoby
TIP!

Pri príprave teplých nápojov oceníte praktické varné kanvice.

Upresniť parametre
Berlingerhaus Mini liatinový hrniec 550 ml Berlinger Haus Bh-6502 Berlingerhaus Mini liatinový hrniec 550 ml Berlinger Haus Bh-6502
Berlingerhaus Mini liatinový hrniec 550 ml Berlinger Haus Bh-6502

Malý smaltovaný liatinový hrniec, ideálny na ohrievanie, pečenie a servírovanie jedla.

Momentálne nedostupné

Partner: Shumee
Berlingerhaus Mini liatinový hrniec 550 ml Berlinger Haus Bh-6502 Berlingerhaus Mini liatinový hrniec 550 ml Berlinger Haus Bh-6502
Berlingerhaus Mini liatinový hrniec 550 ml Berlinger Haus Bh-6502

Malý smaltovaný liatinový hrniec, ideálny na ohrievanie, pečenie a servírovanie jedla.

Momentálne nedostupné

Partner: Greatstore
Berlingerhaus Ohrievač jedla Berlinger Haus Bh-1381 Berlingerhaus Ohrievač jedla Berlinger Haus Bh-1381
Berlingerhaus Ohrievač jedla Berlinger Haus Bh-1381

Pokrm môžete položiť priamo z rúry na stôl v elegantnej žiaruvzdornej miske s pokrievkou. Vďaka 2 ohrievačom na čajovú sviečku zostane pokrm teplý a vy sa môžete venovať svojim hosťom. Misa je vyrobená zo žiaruvzdorného skla (PYREX) s rozmermi: 497 mm x 270 mm x 125 mm (3L). Veko a rám sú vyrobené

Momentálne nedostupné

Partner: Shumee
Berlingerhaus Ohrievač jedla Berlinger Haus Bh-1382 Berlingerhaus Ohrievač jedla Berlinger Haus Bh-1381
Berlingerhaus Ohrievač jedla Berlinger Haus Bh-1382

Pokrm môžete položiť priamo z rúry na stôl v elegantnej žiaruvzdornej miske s pokrievkou. Vďaka 2 ohrievačom na čajovú sviečku bude jedlo stále teplé a vy sa môžete venovať svojim hosťom. Misa je vyrobená zo žiaruvzdorného skla (PYREX). Veko a rám sú vyrobené z prvotriednej nehrdzavejúcej ocele 18/

Momentálne nedostupné

Partner: Shumee
Berlingerhaus Ohrievač jedla Berlinger Haus Bh-1382 Berlingerhaus Ohrievač jedla Berlinger Haus Bh-1381
Berlingerhaus Ohrievač jedla Berlinger Haus Bh-1382

Pokrm môžete položiť priamo z rúry na stôl v elegantnej žiaruvzdornej miske s pokrievkou. Vďaka 2 ohrievačom na čajovú sviečku bude jedlo stále teplé a vy sa môžete venovať svojim hosťom. Misa je vyrobená zo žiaruvzdorného skla (PYREX). Veko a rám sú vyrobené z prvotriednej nehrdzavejúcej ocele 18/

Momentálne nedostupné

Partner: Greatstore
Berlingerhaus Plech na pečenie 33x14cm BERLINGER HAUS BH-1549 Berlingerhaus Plech na pečenie 40x28,5cm BERLINGER HAUS BH-6798
Berlingerhaus Plech na pečenie 33x14cm BERLINGER HAUS BH-1549

Forma na pečenie 33×14cm BERLINGER HAUS BH-1549 Berlinger Haus Forma na pečenie BERLINGER HAUS 33 × 14 × 7 cm s nepriľnavým granitovým povrchom zo série METALLIC LINE – AquamarinePoužitie: na pečenie koláčov, tort, paštét, chleba alebo zapekanie jedál či prípravu hranolčekov do rúry. Vyznačuje

Momentálne nedostupné

Partner: MBGroup
Berlingerhaus Plech na pečenie 40x28,5cm BERLINGER HAUS BH-6798 Berlingerhaus Plech na pečenie 40x28,5cm BERLINGER HAUS BH-6798
Berlingerhaus Plech na pečenie 40x28,5cm BERLINGER HAUS BH-6798

Rám na pečenie 40×28,5cm BERLINGER HAUS BH-6798 Berlinger Haus Forma na pečenie 40 × 28,5 × 7 cm s nepriľnavým povrchom, výrobok BERLINGER HAUS zo série PURPLE ECLIPSE COLLECTION Použitie: na pečenie koláčov, paštét alebo zapekanie pokrmov či prípravu čipsov do rúry. Vyznačuje sa robustnou kon

Momentálne nedostupné

Partner: MBGroup
Berlingerhaus PLECH NA PEČENIE BERLINGERHAUS BH-6474 Berlingerhaus Plech na pečenie 40x28,5cm BERLINGER HAUS BH-6798
Berlingerhaus PLECH NA PEČENIE BERLINGERHAUS BH-6474

FORMA NA PEČENIE BERLINGERHAUS BH-6474 Berlinger Haus
Otvárateľná obdĺžniková forma na pečenie s titánovým povrchom z radu riadu ROSE GOLD Použitý titánový povrch je mimoriadne tvrdý, ľahko sa nepoškriabe, poskytuje vynikajúcu ochranu proti hrdzaveniu a predovšetkým uľahčuje proces pečenia.

Momentálne nedostupné

Partner: MBGroup

Hrnce, kastróly a rajnice

Hľadáte kvalitné hrnce, kastróly a rajnice do vašej kuchyne? Vyberajte zo širokej ponuky riadu na Mall.sk! Ponúkame kvalitné nerezové hrnce, liatinové aj smaltované sady riadu s kvalitným nepriľnavým povrchom.

Hrnce na polievku

Hrnce vhodné (nielen) na varenie polievok. Polievkové hrnce so špeciálnym okrajom pre ľahké odlievanie zaobstaráte napríklad vo firme BergHOFF.

Smaltované hrnce

Obľúbené smaltované hrnce v mnohých veľkostiach a farebných prevedeniach ponúka značka Toro.

Ponúkame hrnce, rajnice aj kastróly overených výrobcov na trhu, ktorými sú Tefal, Lamart, Tescoma, Banquet, Orion, Belis a veľa ďalších.

Mohlo by vás ďalej zaujímať

Ponuku najlacnejších produktov zoradených podľa ceny nájdete v kategórii Lacné Hrnce a kastróly.
Produkty v akcii nájdete v kategórii hrnce a kastróly akcia.