10× viac produktov za najlepšie ceny
10× viac produktov za najlepšie ceny

Každá kuchyňa by mala byť vybavená potrebným riadom pre pohodlné varenie. Pri výbere kuchynských hrncov, by ste mali klásť dôraz na kvalitu materiálu a spracovania. Kvalitné hrnce vám vydržia dlhé roky, ušetria čas aj náklady na energiu. Ako vybrať správny kuchynský riad?

Zobraziť viac

Aké sú druhy kuchynského riadu na varenie?

Hrniec

  • Najbežnejší druh kuchynskej nádoby na varenie.
  • Vyššie okraje, 2 ucha.
  • Vhodný na varenie.

Kastról

  • Nižšie okraje a širšie dno oproti klasickému hrncu.
  • Výhodou je rýchlejší ohrev.

Rajnica

  • Nízky hrniec s dlhou rukoväťou na jednej strane.
  • Obvykle opatrený lievikom.
  • Vhodný na varenie tekutín (vývar, voda a iné).

Mliekovar

  • Nádoba určená primárne na varenie mlieka.
  • Obvykle opatrená píšťalkou upozorňujúcou na bod varu.
Věděli jste, že ... ?

Na trhu nájdete aj ďalšie druhy kuchynského riadu. Na vyprážanie sú ideálne kuchynské panvice, na kvalitnú prípravu mäsa a ďalších surovín kuchynské tlakové hrnce.


Dôlezité parametre hrncov, kastrólov a kastrólikov

Pri výbere by ste mali klásť dôraz na niekoľko parametrov, ktoré ovplyvňujú výkonnosť a funkčnosť:

Materiál plášťa hrncov, kastrólov a kastrólikov

Najčastejšie sa stretnete so 4 materiálmi na výrobu hrncov, kastrólikov a kastrólov:

  • Nerezová oceľ - veľmi rozšírený a obľúbený materiál, výhodou je dlhá životnosť, vysoká odolnosť a ľahká údržba, nevýhodou vyššia spotreba elektrickej energie kvôli pomalšiemu nahrievaniu hrnca
  • Liatina - menej rozšírený materiál, výhodou sú skvelé vlastnosti pri pečení v rúre, nevýhodou vyššia hmotnosť a pomalé nahrievanie
  • Hliník s nepriľnavým povrchom - často v kombinácii s vnútornými ochrannými materiálmi (keramika alebo mramor), výhodou je nízka hmotnosť a možnosť varenia bez tuku, nevýhodou nízka odolnosť a vyššia cena
  • Smalt - riad z oceľového plechu s nepriľnavým povrchom, výhodou je nízka cena a dlhá životnosť, nevýhodou ľahké pripaľovanie a náchylnosť k olúpaniu

Elektrický, plynový, indukčný aj sklokeramický spôsob ohrevu je kompatibilný s väčšinou hrncov na trhu.

Info:

Hrnce, kastróly a rajnice môžete zaobstarať aj v praktickej sade riadu kuchynských hrncov. Ušetríte peniaze a celú výbavu budete mať v jednotnom dizajne.

Materiál vnútorného povrchu

Moderné hrnce sú zvyčajne vybavené špeciálnym vnútorným povrchom, ktorý zlepšuje vlastnosti hrnca:

Teflon a nepriľnavý povrch PTFE

    + veľmi rozšírený - náchylný na poškriabanie, vyžaduje citlivú údržbu
    + nepriľnavý povrch zabraňujúci pripáleniu
    + možnosť vyprážania s minimom tuku

Titán

    + nepriľnavý povrch - vyššie obstarávacie náklady
    + neabsorbuje pachy pokrmov
    + výborná tepelná vodivosť

Keramika

    + odoláva veľmi vysokým teplotám - nižšia priľnavosť
    + dlhá životnosť

Mramor

    + vysoká odolnosť materiálu - vyššia cena
    + odoláva vysokým teplotám/td>
    + nepriľnavý, možnosť varenia bez tuku

Akú veľkosť hrnca zvoliť?

Objem a priemer nádoby voľte s ohľadom na množstvo varených porcií a počet členov v domácnosti. Objem sa uvádza v litroch (l), priemer v centimetroch (cm).

Prehľad najbežnejších objemov a priemerov podľa typu nádoby:

Typ nádoby
Objem a priemer nádoby
Hrniec 0,5 – 60 l/10 – 60 cm
Kastról 0,25 – 50 l/10 – 50 cm
Rajnica 0,25 – 10 l/13 – 35 cm
Miekovar 0,4 – 5 l/10 – 20 cm

Praktické doplnky a funkcie hrncov, kastrólov a kastrólikov

  • Pokrievka - napomáha lepšie udržiavať teplotu v hrnci, zamedzuje šíreniu pachov pri skladovaní
  • Odnímateľná rukoväť - praktický doplnok v prípade potreby výmeny či odňatia rukoväte
  • Pokrievka na cedenie - pokrievka určená na bežné zlievanie horúcej vody
  • Thermo-spot - teplotný indikátor, stráži správnu teplotu vnútorného povrchu nádoby
TIP!

Pri príprave teplých nápojov oceníte praktické varné kanvice.

Upresniť parametre
Belis randlík BELIS DAISY 20cm 2,8l so sklenenou pokrievkou Belis Smaltovaný rajnicu so sklenenou pokrievkou Daisy 24 cm, 4,5 l
Belis randlík BELIS DAISY 20cm 2,8l so sklenenou pokrievkou

Rada Daisy sa vyznačuje hlavne nerezovým kovaním a sklenenou pokrievkou. Oživí každú domácnosť sviežími farbami a nápaditým dekorom. Modro-šedý granit vo vnútri tohto riadu je tým najodolnejším smaltom.

môžete mať 21.08

Belis Smaltovaný rajnicu so sklenenou pokrievkou Daisy 24 cm, 4,5 l Belis Smaltovaný rajnicu so sklenenou pokrievkou Daisy 24 cm, 4,5 l
Belis Smaltovaný rajnicu so sklenenou pokrievkou Daisy 24 cm, 4,5 l

Smaltovaný rajnicu so sklenenou pokrievkou Daisy 24 cm, 4,5 l

môžete mať 22.08 - 23.08

Belis randlík BELIS ECO-CERAMIC 24cm 4,5l so sklenenou pokrievkou Belis Smaltovaný rajnicu so sklenenou pokrievkou Daisy 24 cm, 4,5 l
Belis randlík BELIS ECO-CERAMIC 24cm 4,5l so sklenenou pokrievkou

Riad Eco-ceramic je unikátny hlavne vďaka svojmu dokonalému povrchu „Symbio“. „Symbio“ je povrchom, ktorý bol po dlhé roky vyvíjaný špičkovým technickým týmom firmy BELIS.

môžete mať 21.08

Belis randlík BELIS STANDARD 224/14cm 0,75l hl. Berlingerhaus BH-7098 Sada riadu s titánovým povrchom 4 ks Monaco Collection
Belis randlík BELIS STANDARD 224/14cm 0,75l hl.

Smaltovaný randlík BELIS STANDARD je nižší hrniec na ohrievanie vody, mlieka alebo varenie vajec.

môžete mať 21.08

Berlingerhaus BH-7098 Sada riadu s titánovým povrchom 4 ks Monaco Collection Berlingerhaus BH-7098 Sada riadu s titánovým povrchom 4 ks Monaco Collection
Berlingerhaus BH-7098 Sada riadu s titánovým povrchom 4 ks Monaco Collection

3-vrstvový povrch harakteristický svojou dokonalou nepriľnavosťou, pripravované potraviny sa nepripaľujú a vďaka tomu sa riad veľmi jednoducho čistí. Zároveň je vhodný na zdravé varenie s minimom tuku alebo oleja, v závislosti na použitých surovinách pokojne aj bez jedinej kvapky tuku.

môžete mať 22.08 - 23.08

Partner: epotreby.sk
Berlingerhaus HRNIEC 24cm BH-7445 Berlingerhaus Kastról s titánovým nepriľnavým povrchom 28 cm Aspen Collection
Berlingerhaus HRNIEC 24cm BH-7445

Kolekcia Eternal Collection je línia riadu Berlinger Haus s inovatívnym 3D poťahom. Telesá nádoby sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele 18/10. Majú trojvrstvové akuthermálne dno, ktoré dokonale akumulu

môžete mať 23.08 - 27.08

Partner: Greatstore
Berlingerhaus Kastról s mramorovým povrchom 28 cm Gray Stone Touch Line Berlingerhaus Kastról s titánovým nepriľnavým povrchom 28 cm Aspen Collection
Berlingerhaus Kastról s mramorovým povrchom 28 cm Gray Stone Touch Line

Kastról s mramorovým povrchom 28 cm Gray Stone Touch Line BERLINGERHAUS BH-1153

môžete mať 21.08 - 22.08

Partner: Perlacasa
Berlingerhaus Kastról s titánovým nepriľnavým povrchom 28 cm Aspen Collection Berlingerhaus Kastról s titánovým nepriľnavým povrchom 28 cm Aspen Collection
Berlingerhaus Kastról s titánovým nepriľnavým povrchom 28 cm Aspen Collection

Kastról s titánovým nepriľnavým povrchom 28 cm Aspen Collection BERLINGERHAUS BH-7068

môžete mať 21.08 - 22.08

Partner: Perlacasa

Hrnce, kastróly a rajnice

Hľadáte kvalitné hrnce, kastróly a rajnice do vašej kuchyne? Vyberajte zo širokej ponuky riadu na Mall.sk! Ponúkame kvalitné nerezové hrnce, liatinové aj smaltované sady riadu s kvalitným nepriľnavým povrchom.

Hrnce na polievku

Hrnce vhodné (nielen) na varenie polievok. Polievkové hrnce so špeciálnym okrajom pre ľahké odlievanie zaobstaráte napríklad vo firme BergHOFF.

Smaltované hrnce

Obľúbené smaltované hrnce v mnohých veľkostiach a farebných prevedeniach ponúka značka Toro.

Ponúkame hrnce, rajnice aj kastróly overených výrobcov na trhu, ktorými sú Tefal, Lamart, Tescoma, Banquet, Orion, Belis a veľa ďalších.

Mohlo by vás ďalej zaujímať

Ponuku najlacnejších produktov zoradených podľa ceny nájdete v kategórii Lacné Hrnce a kastróly.
Produkty v akcii nájdete v kategórii hrnce a kastróly akcia.