10× viac produktov za najlepšie ceny
10× viac produktov za najlepšie ceny

Každá kuchyňa by mala byť vybavená potrebným riadom pre pohodlné varenie. Pri výbere kuchynských hrncov, by ste mali klásť dôraz na kvalitu materiálu a spracovania. Kvalitné hrnce vám vydržia dlhé roky, ušetria čas aj náklady na energiu. Ako vybrať správny kuchynský riad?

Zobraziť viac

Aké sú druhy kuchynského riadu na varenie?

Hrniec

  • Najbežnejší druh kuchynskej nádoby na varenie.
  • Vyššie okraje, 2 ucha.
  • Vhodný na varenie.

Kastról

  • Nižšie okraje a širšie dno oproti klasickému hrncu.
  • Výhodou je rýchlejší ohrev.

Rajnica

  • Nízky hrniec s dlhou rukoväťou na jednej strane.
  • Obvykle opatrený lievikom.
  • Vhodný na varenie tekutín (vývar, voda a iné).

Mliekovar

  • Nádoba určená primárne na varenie mlieka.
  • Obvykle opatrená píšťalkou upozorňujúcou na bod varu.
Věděli jste, že ... ?

Na trhu nájdete aj ďalšie druhy kuchynského riadu. Na vyprážanie sú ideálne kuchynské panvice, na kvalitnú prípravu mäsa a ďalších surovín kuchynské tlakové hrnce.


Dôlezité parametre hrncov, kastrólov a kastrólikov

Pri výbere by ste mali klásť dôraz na niekoľko parametrov, ktoré ovplyvňujú výkonnosť a funkčnosť:

Materiál plášťa hrncov, kastrólov a kastrólikov

Najčastejšie sa stretnete so 4 materiálmi na výrobu hrncov, kastrólikov a kastrólov:

  • Nerezová oceľ - veľmi rozšírený a obľúbený materiál, výhodou je dlhá životnosť, vysoká odolnosť a ľahká údržba, nevýhodou vyššia spotreba elektrickej energie kvôli pomalšiemu nahrievaniu hrnca
  • Liatina - menej rozšírený materiál, výhodou sú skvelé vlastnosti pri pečení v rúre, nevýhodou vyššia hmotnosť a pomalé nahrievanie
  • Hliník s nepriľnavým povrchom - často v kombinácii s vnútornými ochrannými materiálmi (keramika alebo mramor), výhodou je nízka hmotnosť a možnosť varenia bez tuku, nevýhodou nízka odolnosť a vyššia cena
  • Smalt - riad z oceľového plechu s nepriľnavým povrchom, výhodou je nízka cena a dlhá životnosť, nevýhodou ľahké pripaľovanie a náchylnosť k olúpaniu

Elektrický, plynový, indukčný aj sklokeramický spôsob ohrevu je kompatibilný s väčšinou hrncov na trhu.

Info:

Hrnce, kastróly a rajnice môžete zaobstarať aj v praktickej sade riadu kuchynských hrncov. Ušetríte peniaze a celú výbavu budete mať v jednotnom dizajne.

Materiál vnútorného povrchu

Moderné hrnce sú zvyčajne vybavené špeciálnym vnútorným povrchom, ktorý zlepšuje vlastnosti hrnca:

Teflon a nepriľnavý povrch PTFE

    + veľmi rozšírený - náchylný na poškriabanie, vyžaduje citlivú údržbu
    + nepriľnavý povrch zabraňujúci pripáleniu
    + možnosť vyprážania s minimom tuku

Titán

    + nepriľnavý povrch - vyššie obstarávacie náklady
    + neabsorbuje pachy pokrmov
    + výborná tepelná vodivosť

Keramika

    + odoláva veľmi vysokým teplotám - nižšia priľnavosť
    + dlhá životnosť

Mramor

    + vysoká odolnosť materiálu - vyššia cena
    + odoláva vysokým teplotám/td>
    + nepriľnavý, možnosť varenia bez tuku

Akú veľkosť hrnca zvoliť?

Objem a priemer nádoby voľte s ohľadom na množstvo varených porcií a počet členov v domácnosti. Objem sa uvádza v litroch (l), priemer v centimetroch (cm).

Prehľad najbežnejších objemov a priemerov podľa typu nádoby:

Typ nádoby
Objem a priemer nádoby
Hrniec 0,5 – 60 l/10 – 60 cm
Kastról 0,25 – 50 l/10 – 50 cm
Rajnica 0,25 – 10 l/13 – 35 cm
Miekovar 0,4 – 5 l/10 – 20 cm

Praktické doplnky a funkcie hrncov, kastrólov a kastrólikov

  • Pokrievka - napomáha lepšie udržiavať teplotu v hrnci, zamedzuje šíreniu pachov pri skladovaní
  • Odnímateľná rukoväť - praktický doplnok v prípade potreby výmeny či odňatia rukoväte
  • Pokrievka na cedenie - pokrievka určená na bežné zlievanie horúcej vody
  • Thermo-spot - teplotný indikátor, stráži správnu teplotu vnútorného povrchu nádoby
TIP!

Pri príprave teplých nápojov oceníte praktické varné kanvice.

Upresniť parametre
DOMO Polotlakový hrniec COOK Xpress, 5,5 L DOMO Polotlakový hrniec COOK Xpress, 5,5 L
DOMO Polotlakový hrniec COOK Xpress, 5,5 L

Polo-tlakový hrnec COOK Xpress Polotlakový hrnec značky DOMO pro každodenní použití

môžete mať 09.12 - 11.12

DOMO rajnica Ecopan 16 cm 1,2 l DOMO Polotlakový hrniec COOK Xpress, 5,5 L
DOMO rajnica Ecopan 16 cm 1,2 l

DOMO rajnica Ecopan 16 cm 1,2 l, GRANIT, indukce

môžete mať 05.12 - 06.12

DOMO rajnica Universal 16 cm 1,2 l DOMO Polotlakový hrniec COOK Xpress, 5,5 L
DOMO rajnica Universal 16 cm 1,2 l

DOMO rajnica Universal 16 cm 1,2 l, GRANIT, indukce

môžete mať 05.12 - 06.12

Enger Hmatník pokrievka nerez k pokrievke 2ks ENGER EMALIA RYBNIK 8-dielna súprava smaltovaných hrncov s motívom levandule
Enger Hmatník pokrievka nerez k pokrievke 2ks ENGER

Náhradný nerezový úchyt na pokrievky. Vrátane skrutky na pripevnenie k pokrievke. Cena za balenie 2 ks. EAN 5999036112823

môžete mať 06.01 - 09.01

eoshop Kapusta FATRA s vekom keramický 27l eoshop Kapusta FATRA s vekom keramický 27l
eoshop Kapusta FATRA s vekom keramický 27l

Keramický hnedý lesklý tzv. zelák s vekom a ušami. Kapusta sa naloží a nechá sa kvasiť. Jeho rozmery sú: d.32 x v.49cm, objem 27l.

môžete mať 12.12 - 17.12

Partner: eoshop
eoshop Kapusta FATRA s vekom keramický 30l eoshop Kapusta FATRA s vekom keramický 27l
eoshop Kapusta FATRA s vekom keramický 30l

Keramický hnedý lesklý tzv. zelák s vekom a ušami. Kapusta sa naloží a nechá sa kvasiť. Jeho rozmery sú: d.37 x v.44cm, objem 30l.

môžete mať 12.12 - 17.12

Partner: eoshop
eoshop Kapusta FATRA s vekom keramický 20l eoshop Kapusta FATRA s vekom keramický 27l
eoshop Kapusta FATRA s vekom keramický 20l

Keramický hnedý lesklý tzv. zelák s vekom a ušami. Kapusta sa naloží a nechá sa kvasiť. Jeho rozmery sú: d.32 x v.39cm, objem 20l.

môžete mať 12.12 - 17.12

Partner: eoshop
eoshop Kapusta FATRA s vekom keramický 17l eoshop Kapusta FATRA s vekom keramický 17l
eoshop Kapusta FATRA s vekom keramický 17l

Keramický hnedý lesklý tzv. zelák s vekom a ušami. Kapusta sa naloží a nechá sa kvasiť. Jeho rozmery sú: d.32 x v.34cm, objem 17l.

môžete mať 04.12 - 05.12

Partner: eoshop
eoshop Kapusta FATRA s vekom keramický 40l eoshop Kapusta FATRA s vekom keramický 17l
eoshop Kapusta FATRA s vekom keramický 40l

Keramický hnedý lesklý tzv. zelák s vekom a ušami. Kapusta sa naloží a nechá sa kvasiť. Jeho rozmery sú: d.36 x v.52cm, objem 40l.

môžete mať 12.12 - 17.12

Partner: eoshop
eoshop Sadliak keramický 2,8l eoshop Kapusta FATRA s vekom keramický 17l
eoshop Sadliak keramický 2,8l

Hnedá glazúrovaná nádoba na masť s uškami a viečkom, objem 2,8 l. Slanina má cibuľovitý tvar. V mieste zúženia sú pripevnené dve oká. Používa sa na vhodné skladovanie sadla. Rozmery: d. 19 × 21 cm.

môžete mať 12.12 - 17.12

Partner: eoshop

Hrnce, kastróly a rajnice

Hľadáte kvalitné hrnce, kastróly a rajnice do vašej kuchyne? Vyberajte zo širokej ponuky riadu na Mall.sk! Ponúkame kvalitné nerezové hrnce, liatinové aj smaltované sady riadu s kvalitným nepriľnavým povrchom.

Hrnce na polievku

Hrnce vhodné (nielen) na varenie polievok. Polievkové hrnce so špeciálnym okrajom pre ľahké odlievanie zaobstaráte napríklad vo firme BergHOFF.

Smaltované hrnce

Obľúbené smaltované hrnce v mnohých veľkostiach a farebných prevedeniach ponúka značka Toro.

Ponúkame hrnce, rajnice aj kastróly overených výrobcov na trhu, ktorými sú Tefal, Lamart, Tescoma, Banquet, Orion, Belis a veľa ďalších.

Mohlo by vás ďalej zaujímať

Ponuku najlacnejších produktov zoradených podľa ceny nájdete v kategórii Lacné Hrnce a kastróly.
Produkty v akcii nájdete v kategórii hrnce a kastróly akcia.