10× viac produktov za najlepšie ceny
10× viac produktov za najlepšie ceny

Každá kuchyňa by mala byť vybavená potrebným riadom pre pohodlné varenie. Pri výbere kuchynských hrncov, by ste mali klásť dôraz na kvalitu materiálu a spracovania. Kvalitné hrnce vám vydržia dlhé roky, ušetria čas aj náklady na energiu. Ako vybrať správny kuchynský riad?

Zobraziť viac

Aké sú druhy kuchynského riadu na varenie?

Hrniec

  • Najbežnejší druh kuchynskej nádoby na varenie.
  • Vyššie okraje, 2 ucha.
  • Vhodný na varenie.

Kastról

  • Nižšie okraje a širšie dno oproti klasickému hrncu.
  • Výhodou je rýchlejší ohrev.

Rajnica

  • Nízky hrniec s dlhou rukoväťou na jednej strane.
  • Obvykle opatrený lievikom.
  • Vhodný na varenie tekutín (vývar, voda a iné).

Mliekovar

  • Nádoba určená primárne na varenie mlieka.
  • Obvykle opatrená píšťalkou upozorňujúcou na bod varu.
Věděli jste, že ... ?

Na trhu nájdete aj ďalšie druhy kuchynského riadu. Na vyprážanie sú ideálne kuchynské panvice, na kvalitnú prípravu mäsa a ďalších surovín kuchynské tlakové hrnce.


Dôlezité parametre hrncov, kastrólov a kastrólikov

Pri výbere by ste mali klásť dôraz na niekoľko parametrov, ktoré ovplyvňujú výkonnosť a funkčnosť:

Materiál plášťa hrncov, kastrólov a kastrólikov

Najčastejšie sa stretnete so 4 materiálmi na výrobu hrncov, kastrólikov a kastrólov:

  • Nerezová oceľ - veľmi rozšírený a obľúbený materiál, výhodou je dlhá životnosť, vysoká odolnosť a ľahká údržba, nevýhodou vyššia spotreba elektrickej energie kvôli pomalšiemu nahrievaniu hrnca
  • Liatina - menej rozšírený materiál, výhodou sú skvelé vlastnosti pri pečení v rúre, nevýhodou vyššia hmotnosť a pomalé nahrievanie
  • Hliník s nepriľnavým povrchom - často v kombinácii s vnútornými ochrannými materiálmi (keramika alebo mramor), výhodou je nízka hmotnosť a možnosť varenia bez tuku, nevýhodou nízka odolnosť a vyššia cena
  • Smalt - riad z oceľového plechu s nepriľnavým povrchom, výhodou je nízka cena a dlhá životnosť, nevýhodou ľahké pripaľovanie a náchylnosť k olúpaniu

Elektrický, plynový, indukčný aj sklokeramický spôsob ohrevu je kompatibilný s väčšinou hrncov na trhu.

Info:

Hrnce, kastróly a rajnice môžete zaobstarať aj v praktickej sade riadu kuchynských hrncov. Ušetríte peniaze a celú výbavu budete mať v jednotnom dizajne.

Materiál vnútorného povrchu

Moderné hrnce sú zvyčajne vybavené špeciálnym vnútorným povrchom, ktorý zlepšuje vlastnosti hrnca:

Teflon a nepriľnavý povrch PTFE

    + veľmi rozšírený - náchylný na poškriabanie, vyžaduje citlivú údržbu
    + nepriľnavý povrch zabraňujúci pripáleniu
    + možnosť vyprážania s minimom tuku

Titán

    + nepriľnavý povrch - vyššie obstarávacie náklady
    + neabsorbuje pachy pokrmov
    + výborná tepelná vodivosť

Keramika

    + odoláva veľmi vysokým teplotám - nižšia priľnavosť
    + dlhá životnosť

Mramor

    + vysoká odolnosť materiálu - vyššia cena
    + odoláva vysokým teplotám/td>
    + nepriľnavý, možnosť varenia bez tuku

Akú veľkosť hrnca zvoliť?

Objem a priemer nádoby voľte s ohľadom na množstvo varených porcií a počet členov v domácnosti. Objem sa uvádza v litroch (l), priemer v centimetroch (cm).

Prehľad najbežnejších objemov a priemerov podľa typu nádoby:

Typ nádoby
Objem a priemer nádoby
Hrniec 0,5 – 60 l/10 – 60 cm
Kastról 0,25 – 50 l/10 – 50 cm
Rajnica 0,25 – 10 l/13 – 35 cm
Miekovar 0,4 – 5 l/10 – 20 cm

Praktické doplnky a funkcie hrncov, kastrólov a kastrólikov

  • Pokrievka - napomáha lepšie udržiavať teplotu v hrnci, zamedzuje šíreniu pachov pri skladovaní
  • Odnímateľná rukoväť - praktický doplnok v prípade potreby výmeny či odňatia rukoväte
  • Pokrievka na cedenie - pokrievka určená na bežné zlievanie horúcej vody
  • Thermo-spot - teplotný indikátor, stráži správnu teplotu vnútorného povrchu nádoby
TIP!

Pri príprave teplých nápojov oceníte praktické varné kanvice.

Upresniť parametre
FISKARS rajnicu HARD FACE s pokrievkou 2,8l 26cm 1052231 FISKARS rajnicu HARD FACE s pokrievkou 2,8l 26cm 1052231
FISKARS rajnicu HARD FACE s pokrievkou 2,8l 26cm 1052231

Hliníkové vreteno na náročné použitie. Má najtvrdší povrch Hardtec Superior+ s vynikajúcou nepriľnavosťou a veľkou odolnosťou. Moderný čierny dizajn dopĺňa bakelitová rukoväť, ktorá zostáva chladná a pohodlne sa drží počas varenia.

môžete mať 12.12 - 17.12

Partner: eoshop
FISKARS rajnicu HARD FACE s pokrievkou 2,5l 20cm 1052235 FISKARS rajnicu HARD FACE s pokrievkou 2,8l 26cm 1052231
FISKARS rajnicu HARD FACE s pokrievkou 2,5l 20cm 1052235

Hliníkové vreteno na náročné použitie. Nová generácia najodolnejšieho povlaku Hardtec Superior+ s vynikajúcou nepriľnavosťou a vysokou odolnosťou. Rolka je vynikajúca najmä na prípravu kaší a omáčok na mliečnom základe.

môžete mať 12.12 - 17.12

Partner: eoshop
FISKARS rajnicu ROTISSER s pokrievkou 4,2l 24cm 1023751 FISKARS rajnicu HARD FACE s pokrievkou 2,8l 26cm 1052231
FISKARS rajnicu ROTISSER s pokrievkou 4,2l 24cm 1023751

Hliníkový hrniec s povrchovou úpravou Hardtec Superior s pokrievkou z nehrdzavejúcej ocele. Ideálne na varenie na všetkých typoch varných dosiek, v rúrach a na servírovanie. Výška: 127 mm, dĺžka: 462 mm, šírka: 255 mm, hmotnosť: 1960 g.

môžete mať 12.12 - 17.12

Partner: eoshop
FISKARS Zapekacia misa All Steel, 28 cm Fissler Bonn rendiel priemer 16cm 1,4l bez pokrievky -
FISKARS Zapekacia misa All Steel, 28 cm

Zapekacia misa All Steel, 28 cm  

Odolná zapekacia misa z nehrdzavejúcej ocele s nepriľnavou keramickou vrstvou Ceratec je vhodná pre všetky druhy varných dosiek. Vysokokvalitná zapekacia misa z nehrdzavejúcej ocele na univerzálne použitie pri varení.

môžete mať 09.12 - 11.12

Fissler Bonn hrniec priemer 24 cm, 5,7 l - Fissler Bonn rendiel priemer 16cm 1,4l bez pokrievky -
Fissler Bonn hrniec priemer 24 cm, 5,7 l -

Hrniec Bonn predstavuje všetko, čo od spoľahlivého riadu očakávate.

môžete mať 09.12 - 11.12

Partner: VISO TRADE
Fissler Bonn rendiel priemer 16cm 1,4l bez pokrievky - Fissler Bonn rendiel priemer 16cm 1,4l bez pokrievky -
Fissler Bonn rendiel priemer 16cm 1,4l bez pokrievky -

Rajnica bez pokrievky s priemerom 16 cm je vhodná nielen na ohrievanie jedla či pokrmov.

môžete mať 09.12 - 11.12

Partner: VISO TRADE
Fissler Hrniec antikorový – 5,8 l – Hamburg® Fissler Hrniec na mlieko nerezový bez pokrievky – 1,4 l – Sveto Paris - -
Fissler Hrniec antikorový – 5,8 l – Hamburg®

Hrniec s pokrievkou z tvrdeného skla je vyrobený z prvotriednej antikorovej ocele.

môžete mať 06.12 - 10.12

Fissler Hrniec nerezový – 3,7 l – Hamburg - Fissler Hrniec nerezový vysoký - 14 l - Original profi collection -
Fissler Hrniec nerezový – 3,7 l – Hamburg -

Hrniec vyrobený z kvalitného nerezu so sklenenou pokrievkou.

môžete mať 09.12 - 11.12

Partner: VISO TRADE
Fissler Hrniec nerezový – 5,8 l – Hamburg - Fissler Hrniec nerezový vysoký - 14 l - Original profi collection -
Fissler Hrniec nerezový – 5,8 l – Hamburg -

Nerezový hrniec so sklenenou pokrievkou pre každý typ ohrevu.

môžete mať 09.12 - 11.12

Partner: VISO TRADE

Hrnce, kastróly a rajnice

Hľadáte kvalitné hrnce, kastróly a rajnice do vašej kuchyne? Vyberajte zo širokej ponuky riadu na Mall.sk! Ponúkame kvalitné nerezové hrnce, liatinové aj smaltované sady riadu s kvalitným nepriľnavým povrchom.

Hrnce na polievku

Hrnce vhodné (nielen) na varenie polievok. Polievkové hrnce so špeciálnym okrajom pre ľahké odlievanie zaobstaráte napríklad vo firme BergHOFF.

Smaltované hrnce

Obľúbené smaltované hrnce v mnohých veľkostiach a farebných prevedeniach ponúka značka Toro.

Ponúkame hrnce, rajnice aj kastróly overených výrobcov na trhu, ktorými sú Tefal, Lamart, Tescoma, Banquet, Orion, Belis a veľa ďalších.

Mohlo by vás ďalej zaujímať

Ponuku najlacnejších produktov zoradených podľa ceny nájdete v kategórii Lacné Hrnce a kastróly.
Produkty v akcii nájdete v kategórii hrnce a kastróly akcia.