Hľuzovkový krém s hľuzovkami je jedným z najobľúbenejších výrobkov: jeho typická hľuzovková a hubová príchuť a jednoduchosť použitia z neho robia univerzálny výrobok na rôzne recepty.

Krémová konzistencia je ideálna na bruschetty, pizzu a toasty.

Príprava v kuchyni

• Chlieb (opečený alebo s krutónmi)
• Cestoviny, rizoto, polenta
• Plnené cestoviny (ravioli alebo tortellini) alebo mäso
• Grilované, pečené alebo vyprážané mäso
• Grilovaná, pečená alebo vyprážaná zelenina (najmä zemiaky, artičoky a baklažány)
• Omelety 
• Pizza
• Pečené ryby

Použite

• Odporúčame 15–20 gramov na osobu. Omáčku môžete použiť studenú na toasty alebo zohriatu na panvici ako omáčku na cestoviny.
• V závislosti od vašich schopností môžete pripraviť zložitejšie jedlá pridaním smotany, bešamelu, masla, taveného syra, oleja alebo majonézy.

Bonus

• Hľuzovkový krém je jedným z najjednoduchších produktov na prípravu a kombinovanie so všetkými prísadami.

Zloženie: Šampiňóny, čierna letná hľuzovka (Tuber aestivum Vitt.) 2%, extra panenský olivový olej, slnečnicový olej, čierne olivy, soľ, hľuzovková aróma.

Výrobca: Giuliano Tartufi SpA – Zona Industriale Sud _Pietralunga, 06026 Pietralunga PG – Taliansko

Krajina pôvodu: Taliansko

Názov potraviny: Crema tartufata.

Čisté množstvo: 160 g

Spôsob skladovania: neotvorené výrobky sa môžu skladovať mimo chladničky na chladnom a suchom mieste, po otvorení ich uložte do chladničky a spotrebujte do 7/10 dní

Alergény: bez alergénov

Výživové hodnoty na 100 g:

Energia 1975 Kj / 480 Kcal

Tuky 51,0 g

z toho nasýtených 7,1 g

Sacharidy 3,3 g

z toho cukry 0,3 g

Vláknina 2,1 g

Bielkoviny 2,2 g

Soľ 0,39 g