Macara Sušený sicílsky rozmarín, 45 g
Popis
Sušený sicílsky rozmarín
Aromatické rastliny Macara sa pestujú pomocou inovatívnych a udržateľných poľnohospodárskych metód, ktoré obmedzujú mechanické spracovanie na minimum. To podporuje prirodzenú a spontánnu výživu rastlín. Zber a spracovanie sa vykonáva ručne.
Sušenie aromatických rastlín Macara sa vykonáva prirodzeným spôsobom, ktorý umožňuje pomalé sušenie a je nevyhnutný na fixáciu a zachovanie všetkých najlepších organoleptických vlastností aromatických rastlín.
Rozmarín sa zbiera v polovici mája, keď dosiahne vegetačné štádium. Listy sa zbierajú ručne, pričom sa získavajú celé listy s ihličkami typickými pre rozmarín.
Odporúčané použitie:
Na marinovanie vareného, pečeného alebo grilovaného červeného mäsa alebo na smaženie na panvici s extra panenským olivovým olejom, ideálne na pečené zemiaky, zeleninové polievky.
-
Farba: zelená
-
Konzistencia: listy a ihlice v kúskoch
-
Vôňa: silná rozmarínová vôňa
-
Chuť: veľmi aromatická
Zloženie: sicílsky rozmarín (Rosmarinus Officinalis).
Parametre
Výrobca Azienda Agricola Iacona S.S. – Via G. Marconi, 133, 95040 Mirabella Imbaccari (CT) – Taliansko
Hmotnosť 45 g
Zloženie Sicílsky rozmarín (Rosmarinus Officinalis).
Krajina pôvodu Taliansko
Skladovať na chladnom a suchom mieste
Bez alergénov
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 1387 Kj / 313 Kcal
Tuky 15,2 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 0,0 g
Sacharidy 46,4 g
z toho cukry 0,0 g
Vláknina 22,0 g
Bielkoviny 4,9 g
Soľ 0,0025 g