Medy Brezzo sú prírodné produkty, nie sú ochutené, neobsahujú žiadnu arómu a sú to medy, ktoré produkujú včely navštevujúce jednokveté polia.

Chuť medu je ovplyvnená kvetom rastliny. 

Taliansky med z agátových kvetov

Med z agátových kvetov Brezzo sa vyrába v nedotknutých lesoch Roero a Monferrato (Piemont – Taliansko), kde táto rastlina bujne rastie.

Je cenený najmä pre svoju svetlú, sladko-sladkú chuť.

Tento med zostáva vždy prirodzene tekutý a nedochádza k jeho kryštalizácii.

Med z agátových kvetov sa používa ako stolový med, ako sladidlo, do dezertov, v kombinácii s jogurtom, s mascarpone, čerstvým a modrým syrom.

Je vynikajúci do koláčov a ovocných tort.

Obdobie zberu: apríl – máj

Oblasť zberu: Piemont (Taliansko).

Vôňa: kvetinová, čerstvé ovocie a sladké mandle

Chuť: veľmi sladká, vanilková, po sladkých mandliach.

Farba: vodová biela až slamovo žltá.

Odborníci na med Brezzo rešpektujú vlastnosti tohto daru prírody v každej fáze výrobného procesu, ktorý je prísne kontrolovaný a pripravovaný bez tepla. Zásahy do výrobku sú minimálne a medy z rôznych šarží sa nemiešajú, aby sa zachovala ich typickosť.

Zloženie: med z agátových kvetov (krajina pôvodu: Taliansko).

Výrobca Brezzo – Via Enrico Serafino, 3, 12043 Canale (CN) – Taliansko

Krajina pôvodu Taliansko

Skladovať na chladnom a suchom mieste

Bez alergénov

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota 1420 Kj / 334 Kcal

Tuk 0,5 g

z toho nasýtené mastné kyseliny 0,1 g

Sacharidy 83,5 g

z toho cukry 67,0 g

Bielkoviny 0,5 g

Soľ 0,01 g